Исследование зубов
Курсовая работа, 04 Ноября 2014, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Своеобразием и особенностью полости рта является то, что, во-первых, через нее и с ее помощью осуществляются две жизненно важные функции организма человека - дыхание и питание, и, во-вторых, то, что она постоянно находится в контакте с внешней средой. Функционирующие в полости рта механизмы находятся под постоянным двойным влиянием – воздействием организма с одной стороны, и внешней среды – с другой.
Таким образом, необходимым условием правильной оценки обнаруженных изменений является очень четкое представление о "норме", то есть тех параметрах функциональных механизмов полости рта, которые зависят не от патологических процессов, а объясняются гено- и фенотипными особенностями организма. Одним из наиболее информативных показателей является микрофлора полости рта.
Содержание работы
Введение……………………………………………………………………..3
Теоретическая часть
Строение зуба……………………………………………………….…10
Болезни зубов………………………………………………………..…20
Зубные пасты……………………………………………………….….28
Экспериментальная часть
Заключение…………………………………………………………………..49
Список литературы………………………………………………………....50
Файлы: 1 файл
Курсовая физиология человека.docx
— 338.65 Кб (Скачать файл)Для исследования были взяты следующие зубные пасты:
- Colgate с фтором и кальцием (лечебные травы: эвкалипт, мирра, ромашка, шалфей);
- Colgate с фтором и кальцием (максимальная защита от кариеса, свежая мята);
- Optifresh Multi action formula (свежая мята, активный морской экстракт);
- Dentavit мультиуход (с натуральными микрогранулами масла жожоба, фторсодержащая);
- Lacalut (фитоформула);
- Blend-a-med cavity protection (зеленое яблоко);
- Colgate бережное отбеливание;
- Colgate с фтором (МаксБлеск с отбеливающими пластинками, кристальная мята);
- 32 жемчужины(с витаминами);
- Супер Жемчуг F (восстанавливает и укрепляет эмаль зубов, предупреждает развитие кариеса);
- Colgate с фтором и кальцием (тройное действие, классическая мята);
- Парадонтол (3-е действие);
- Colgate Strong teeth, Fresh breath;
- Amway GlisterTM (мультиактивная, фторсодержащая);
- Lacalut fluor (минерализирует зубную эмаль, защищает от кариеса);
- Dentavit Ca, Ag (антимикробная, фторсодержащая);
- Blend-a-med 7 COMPLETE (+экстракт коры дуба) [Приложение 2].
Через две недели, когда каждый из испытуемых пользовался своей пастой, был взят на исследование соскоб зубного налета [Приложение 3].
Последний соскоб был взят через месяц после того, как каждый из испытуемых начал пользоваться своей зубной пастой; конечные результаты [Приложение 4].
Проанализировав полученные данные, мы пришли к следующим выводам:
2 эксперимент:
Поводом для проведения второго эксперимента послужила серия рекламных роликов, указывающих на идентичный состав яичной скорлупы и зубной эмали, а также их схожие химические свойства. Суть его заключалась в определении влияния различных факторов на состояние полости рта и зубов.
Для проведения эксперимента был использован 1 десяток белых куриных яиц Д-0. Среды: дистиллированная вода, физ.раствор, 9% раствор уксуса, Coca-Сola. Наиболее популярные среди студенческой молодежи зубные пасты: Colgate, Blend-a-med, 32 жемчужины, Lacalut и Жемчуг.
Для определения состава настоящего зуба и сравнения результатов воздействия кислоты на скорлупу и зуб, нам были любезно предоставлены 6 больших коренных зубов главным хирургом-стоматологом РТМО «Дрогичинская стоматологическая поликлиника» – Кузюр А.И.
Исследовалось влияние указанных сред на защищенную и незащищенную яичную скорлупу во времени. Для этого скорлупу обрабатывали зубной пастой и помещали в раствор. Затем отбирали пробы для анализа через 0.3, 1, 3, 16, 27, 39, 63 и 168 часов.
Толщина скорлупы фиксировалась микрометром. Интенсивность окраски определялась визуально. Данные заносились в таблицы:
№ |
0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
время, час |
0.3 |
1 |
3 |
16 |
27 |
39 |
63 |
А, не обр. |
41,67 |
41,33 |
41,30 |
41,30 |
41,10 |
39,8 |
37,67 |
Б, Colgate |
36,00 |
35,9 |
35,8 |
35,55 |
35,11 |
34,85 |
34,67 |
В, Lacalut |
42,67 |
42,60 |
42,33 |
42,30 |
41,90 |
41,33 |
38,00 |
Г, 32 жемчужины |
39,67 |
39,60 |
39,55 |
38,90 |
38,77 |
38,70 |
38,67 |
Д, Blend-a-med |
42,00 |
41,90 |
41,25 |
40,33 |
40,00 |
39,70 |
39,33 |
Е, Жемчуг |
37,00 |
36,5 |
35,33 |
34,00 |
33,90 |
33,50 |
33,33 |
Физиологический раствор
№ |
0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
время, час |
0.3 |
1 |
3 |
16 |
27 |
39 |
63 |
А, не обр. |
42,33 |
44,00 |
40,00 |
48,00 |
43,67 |
41,33 |
38,33 |
Б, Colgate |
36,67 |
41,33 |
40,33 |
46,00 |
43,00 |
42,33 |
40,33 |
В, Lacalut |
41,33 |
41,67 |
40,00 |
45,33 |
40,67 |
43,00 |
40,00 |
Г, 32 жемчужины |
39,00 |
42,00 |
40,33 |
43,33 |
38,67 |
38,33 |
36,33 |
Д, Blend-a-med |
39,67 |
47,33 |
40,67 |
39,67 |
37,00 |
36,33 |
42,00 |
Е, Жемчуг |
32,67 |
41,67 |
37,67 |
39,67 |
34,67 |
35,00 |
36,33 |
Уксусная эсcенция
№ |
0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
время, час |
0.3 |
1 |
3 |
16 |
27 |
39 |
63 |
А, не обр. |
40,33 |
40,00 |
39,33 |
38,30 |
31,67 |
26,00 |
0,00 |
Б, Colgate |
36,00 |
34,33 |
38,33 |
28,33 |
22,33 |
20,33 |
11,67 |
В, Lacalut |
40,00 |
41,67 |
41,67 |
41,33 |
40,67 |
39,00 |
39,33 |
Г, 32 жемчужины |
32,33 |
38,33 |
33,33 |
34,00 |
27,00 |
18,67 |
24,67 |
Д, Blend-a-med |
35,67 |
31,00 |
35,00 |
24,00 |
31,00 |
19,67 |
0,00 |
Е, Жемчуг |
35,00 |
34,67 |
28,33 |
39,67 |
27,00 |
33,33 |
0,00 |
Coca-Cola
№ |
0 |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
6 |
время, час |
0.3 |
1 |
3 |
16 |
27 |
39 |
63 |
А, не обр. |
40,54 |
40,00 |
39,67 |
39,55 |
39,00 |
38,90 |
38,85 |
Б, Colgate |
37,55 |
37,33 |
37,30 |
37,30 |
37,10 |
36,67 |
36,60 |
В, Lacalut |
40,00 |
40,00 |
39,95 |
39,67 |
39,67 |
39,33 |
39,30 |
Г, 32 жемчужины |
35,33 |
35,30 |
35,20 |
35,00 |
34,97 |
34,70 |
34,67 |
Д, Blend-a-med |
38,67 |
38,63 |
38,33 |
38,33 |
37,90 |
37,67 |
37,33 |
Е, Жемчуг |
35,67 |
35,30 |
34,65 |
33,00 |
30,00 |
29,56 |
29,30 |
Интенсивность окраски определялась визуально.
Результаты и обсуждение:
Уже давно учеными было установлено, что яичная скорлупа содержит, в основном, карбонат кальция, а мелкоизмельченный зуб имеет набор межплоскостных расстояний близкий к гидроксиапатиту.
Однако, как гидроксиапатит, так и карбонат кальция вступают в реакцию с кислотой. На этом факте и основано разрушение эмали зуба.
Ca5 (PO4) 3(OH) + 8H+ = 10Ca2+ + 6 HPO42- + 2 H2O
CaCO3 + CH3COOH = (CH3COO)2Ca + H2CO3
Так как константа диссоциации уксусной кислоты (1,8 × 10-5) выше, чем угольной (4,45 × 10-7)и фосфорной по второй ступени (6,31 × 10-8), то выбор именно уксусной кислоты был оправдан.
На графиках изображена динамика разрушения скорлупы в дисцилированной воде [график 1], физ. растворе [график 2], растворе кислоты [график 3] и в напитке Coca-Cola [график 4] во времени.
Несмотря на то, что во многих из выбранных зубных паст указывалось содержание фтора, действие которого направлено на укрепление зубной эмали в результате замещения гидроксильных групп на фтор, образуя фторапатит, который превосходит и по прочности и по кислотоустойчивости гидроксиапатит, не все они проявляли устойчивость к действию кислоты. Наиболее подвержены разрушению оказались необработанный образец, а также образцы, обработанные зубными пастами «Blend-a-med» и «Жемчуг». Наилучшую защиту проявила паста «Lacalut Fluor» - даже по истечении 63 часов заметных изменений толщины скорлупы не наблюдалось. По истечении 168 часов все образцы растворились в уксусной кислоте, за исключением обработанного пастой «Lacalut Fluor», что говорит о ее неоспоримом преимуществе в вопросе защиты от воздействия кислой среды.
График 1. Динамика изменения толщины скорлупы
яйца в дисцилированной воде во времени.
График 2. Динамика изменения толщины скорлупы яйца в физиологическом растворе во времени.
Измерения толщины обработанной скорлупы во времени в остальных средах не позволило выявить зависимости в связи с тем, что шероховатость исходного материала высока, а влияние среды неинтенсивно в обозначенном промежутке времени.
Визуальное определение интенсивности окраски скорлупы показало, что уже через 20 минут после погружения в напиток Coca-Cola скорлупа приобретает желто-коричневый цвет, а в красное вино – красно-фиолетовый. Интенсивность окраски увеличивалась с увеличением времени пребывания образца в растворе. Исключение составила зубная паста «Blend-а-med», которая «продлила жизнь белизне зубов» до 3-х часов.