Витамин E (токоферола ацетат)

Реферат, 25 Апреля 2013, автор: пользователь скрыл имя

Описание работы


Токоферол объединяет ряд ненасыщенных спиртов-токоферолов, из которых наиболее активным является альфа-токоферол.
Впервые выявили роль витамина Е в репродуктивном процессе в 1920 г. У белой крысы, обычно очень плодовитой, было отмечено прекращение размножения при длительной молочной диете (снятое молоко) с развитием авитаминоза Е.
В 1922 г. Эванс и Бишоп установили, что при нормальных овуляции и зачатии, у беременных самок крыс происходила гибель плода при исключении из рациона жирорастворимого пищевого фактора, имеющегося в зеленых листьях и зародышах зерна. Авитаминоз Е у самцов крыс вызывал изменения семянного эпителия.

Файлы: 1 файл

Витамин E реферат.doc

— 123.50 Кб (Просмотреть файл, Скачать файл)

Открыть текст работы Витамин E (токоферола ацетат)