Экономико-статистический анализ себестоимости зерновых на примере предприятия ЗАО «Елизаветинское» Черлакского района

 

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА  РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ

ФГОУ ВПО «ОМСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ  АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ»

ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ И ФИНАНСОВ

 

Кафедра информационных технологий и моделирования

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КУРСОВАЯ РАБОТА

по дисциплине « Статистика»

ТЕМА: « Экономико-статистический анализ себестоимости зерновых на примере предприятия  ЗАО «Елизаветинское» Черлакского района»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Выполнила:

Студентка 24-й группы

Кадермас И.В.

 

Проверила:

Старший преподаватель

Осипенко О.А.

 

 

 

 

 

 

 

 

ОМСК 2010

 

 

Содержание

 

Введение ……………………………………………………………...……3-4

   Глава 1.  Краткая  природно-климатическая характеристика

ЗАО «Елизаветинское» Черлакского района Омской области……….….5

1. Природно-экономическая характеристика предприятия

       ЗАО «Елизаветинское»……………………..……………………………..5-9

  Глава 2. Экономико-статистический анализ себестоимости зерна в

ЗАО «Елизаветинское» Черлакского района Омской области……….…10

2.1 Анализ показателей вариации себестоимости зерновых культур………………………………..………………………….…….10-15

2.2 Анализ показателей динамики себестоимости зерновых культур……………...............................................................................15-21

2.3 Корреляционный анализ показателей себестоимости зерновых культур……………………………………………………………..….21-27

2.4 Индексный анализ показателей себестоимости  зерновых культур……...........................................................................................27-32

Заключение………………………………………………………….……..33

             Список использованной литературы………………………….34

 

Введение

Возрастающий интерес к статистике вызван современным этапом развития экономики в стране, формирования рыночных отношений. Это требует глубоких экономических знаний в области сбора, обработки и анализа экономической  информации.

Статистическая грамотность  является неотъемлемой составной частью профессиональной подготовки каждого экономиста,  финансиста,  социолога, политолога, а также любого специалиста, имеющего дело с анализом массовых явлений, будь то социально-общественные, экономические, технические, научные и другие. Работа этих групп  специалистов  неизбежно связана со сбором, разработкой и анализом данных статистического характера. Нередко им самим приходится проводить  статистический анализ различных типов и направленности либо  знакомиться   с результатами статистического анализа, выполненного  другими.  В  настоящее  время  от  работника, занятого в любой области науки, техники, производства, бизнеса и прочее, связанной с изучением массовых  явлений,  требуется,  чтобы  он  был,  по крайней  мере,  статистически  грамотным  человеком.  В  конечном  счете, невозможно успешно специализироваться по многим дисциплинам без  усвоения какого-либо  статистического  курса. Поэтому  большое   значение   имеет знакомство с общими категориями, принципами и методологией статистического анализа.

Объектом исследования в данной курсовой работе является предприятие ЗАО «Елизаветинское» Черлакского района. Предметом исследования является непосредственно сама себестоимость зерновых культур.

Целью данной  курсовой работы является  углубление теоретических знаний в области статистики и получение практических навыков сбора и обработки статистических данных для проведения экономико-статистического анализа.

Основные задачи курсовой работы:

• Дать краткую природно-экономическую характеристику предприятия;
• Провести экономико-статистический анализ себестоимости зерна в ЗАО «Елизаветинское» Омской области Черлакского района

Экономико-статистический анализ будем проводить с использованием следующих методов:

• исследования динамики явления и выявления тенденции его развития с помощью показателей интенсивности динамики, средних показателей динамики, аналитического выравнивания;
• анализа вариации на предприятиях одного региона;
• корреляционно − регрессионного анализа взаимосвязи социально-экономических явлений по показателям не менее чем 10 предприятий;
• факторного анализа явления с помощью экономических индексов.

Теоретической базой исследования стали следующие  источники: учебники, справочники, учебные  пособия. Часть информации была получена из годовых отчетов.

 

 

 

 

Глава 1.  Краткая  природно-климатическая  характеристика ЗАО «Елизаветинское» Черлакского района Омской  области

1. 1 Природно-экономическая  характеристика предприятия ЗАО  «Елизаветинское»

ЗАО «Елизаветинское» расположено в степной зоне Омской области и находится в одном из самых южных районах области. Климат в этой местности резко континентальный, засушливый, с достаточно холодной зимой и жарким летом. Среднемесячная температура самого теплого месяца июля составляет +19+20⁰С, а самого холодного месяца января -18-19⁰С, таким образом, годовая среднемесячная амплитуда температур близка к 0. Среднегодовое количество осадков составляет около 300 мм., это количество недостаточно для полного обеспечения растений влагой.

Роза ветров на территории хозяйства в основном представлена ветрами юго-западного  и западного направления. Пыльные бури довольно часты в этой местности, появлению которых способствует недостаточная увлажненность почв  в весенний период.

Несмотря на достаточно короткий период положительных температур, обилие солнечного тепла ускоряет вегетацию растений. Климатические условия данной зоны позволяют получить оптимально возможную урожайность зерновых культур около 26,2 ц/га.

Территория ЗАО «Елизаветинское» представляет собой плоскую пологоволнистую равнину. В настоящее время территория хозяйства довольно интенсивно распахана. Древесная растительность представлена березовыми колками. Травянистая растительность представлена злаково – разнотравными группировками, в состав которых входят полыни, овсяница, пырей. На распаханных площадях в хозяйстве преобладают черноземные почвы (96%). На Прииртышском увале сформировались выщелоченные среднемощные черноземы. По мере удаления от Иртыша идет постепенное утяжеление механического состава.

По западной части землепользования протекает река Иртыш – основной водный источник хозяйства. Грунтовые воды слабо минерализированы находятся на глубине 7-14 м. Чем дальше от реки Иртыш, тем ближе грунтовые воды расположены к поверхности.

Таблица 1

 

Состав и структура реализованной продукции в ЗАО «Елизаветинское» Черлакского района

 

Отрасли и виды продукции	годы
	2007		2008		2009
	Выручка
	тыс. руб.	% к итогу	тыс. руб.	% к итогу	тыс. руб.	% к итогу
1	2	3	4	5	6	7
Зерновые и зернобобовые культуры	19805	46,9	10173	22,6	7163	18,6
В том числе: пшеница	15398	36,4	6683	14,8	6788	17,6
горох			418	0,9	153	0,4
овес	723	1,7	1462	3,2	222	0,6
ячмень	3684	8,7	1610	3,6
Прочая продукция растениеводства	539	1,3	986	2,9	3335	8,7
Продукция растениеводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	─	─	2209	5	1116	3
Итого по растениеводству	20344	48,1	13368	29,7	11614	30,2
Скот и птица в  живой массе	4097	9,7	6526	14,5	5056	13,1
в том числе:          крупный   рогатый скот	3609	8,5	5893	13,1	4223	11
свиньи	321	0,8	236	0,5	151	0,4
лошади	167	0,4	397	0,9	682	1,8
молоко цельное	17128	40,5	24398	54,1	20816	54,1
Прочая продукция животноводства	34	0,08	28	0,06	23	0,06
Продукция животноводства собственного производства, реализованная в переработанном виде	665	1,6	740	1,6	950	2,5
Итого по животноводству	21924	51,9	31692	70,3	26845	69,8
Всего:	42268	100	45060	100	38459	100

По данным таблицы  проведем анализ реализованной продукции  сельскохозяйственного производства в ЗАО «Елизаветинское» Черлакского района за 2007-2009 годы.

Наибольшую часть в  структуре реализуемых товаров  в 2007 году занимала продукция животноводства и составила 21924 тыс.руб. или 51,9% выручки  объема реализации всей сельскохозяйственной продукции. Проанализировав структуру выручки  за 2007 год, можно сказать, что выручка от продукции животноводства превышает выручку от реализации растениеводства в 1,08 раза.

Следовательно, большая  часть выручки на производстве приходится на реализацию продукции животноводства, основную долю которой составляет  молоко цельное (17128 тыс.руб. или 40,5% от общей выручки).

Основной удельный вес  в отрасли растениеводства составляют зерновые и зернобобовые культуры (19805 тыс.руб. или 46,9% от общей выручки  сельскохозяйственной продукции), в том числе пшеница (15398 тыс.руб. или 36,4% от   общей выручки сельскохозяйственной продукции).

Проанализировав структуру  реализуемой продукции за 2008 год, можно сказать, что выручка отрасли  животноводства превышает выручку  отрасли растениеводства в 2,4 раза от общей выручки (животноводство: 31692 тыс.руб. или 70,3% от общей выручки, растениеводство: 13368 тыс.руб. или 29,7% от общей выручки).

Наиболее реализуемый  товар в отрасли животноводства: молоко цельное (24398 тыс.руб. или 54,1%  от общей выручки), а также крупно рогатый скот (5893 тыс.руб. или 13,1% от общей выручки).

Наиболее реализуемым  товаром в отрасли растениеводства  в 2008 году является пшеница (6683 тыс.руб. или14,8% от общей выручки).

В 2009 по сравнению с 2008 годом наблюдается следующая  ситуация, т.е. удельный вес выручки от продажи продукции животноводства немного снижается и составляет 69,8% а удельный вес выручки от продажи продукции растениеводства, соответственно немного повышается и составляет 30,2% от общего объема выручки по сельскохозяйственной продукции.

 В заключении, можно сказать, что в отраслевой структуре хозяйства мы видим увеличение удельного веса продукции животноводства на 18,4% в период с 2007-2008 год. Значительно уменьшается удельный вес продукции растениеводства в период с 2007-2008 год на 18,4%, а в 2009г., по сравнению с 2008 годом наблюдается увеличение доли выручки за продукцию растениеводства на 0,5%. На 0,5% уменьшилась выручка продукции от животноводства с 2008-2009 год.

Для того, чтобы получить полную характеристику состава и структуры земельных угодий ЗАО «Елизаветинское»,  рассчитаем долю сельскохозяйственных и несельскохозяйственных угодий от общей площади земельных угодий в период с 2007-2009гг.

Расчеты представим в  виде следующей таблицы. 

Таблица 2

Состав, структура и динамика земельных угодий ЗАО «Елизаветинское» Черлакского района 

Вид угодий	2007			2009			динамика угодий, %
	га	% к площади		га	% к площади
		с.-х. угодий	всех угодий		с.-х. угодий	всех угодий
пашня	16255	84,5	68,8	16255	84,5	84,5	100
сенокосы	2211	11,5	9,4	2211	11,5	11,5	100
пастбища	778	4	3,3	778	4	4	100
итого с.-х. угодий	19244	100	81,5	19244	100	100	─
Лесные массивы	1929	Х	8,5	─	Х	─	─
Древесно-кустарниковые  растения	712	Х	3	─	Х	─	─
пруды и водоемы	158	Х	0,7	─	Х	─	─
болота	1073	Х	4,5	─	Х	─	─
прочие земли	507	Х	2,1	─	Х	─	─
Итого нес.-х. угодий	4379	─	18,5	─	Х	─	─
Общая земельная площадь	23623	─	100	19244	Х	100	─