Звiт про виробничу товарознавчо-технологічну практику в ВАТ «Київмлин»

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Июня 2013 в 22:43, отчет по практике

Описание работы

ВАТ «Київмлин» створене за рішенням Київради від 17.06.99. Товариство є юридичною особою відповідно до законодавства України. Товариство має самостійний баланс, банківські рахунки, печатку зі своїм найменуванням, а також знак для товарів і послуг. Товариство має право здійснювати всі права та обов’язки, що не протирічять чинному законодавству України та відповідають меті діяльності товариства. Товариство в передбаченому чинним законодавством України порядку має право займатися усіма видами господарської діяльності, що відповідають меті товариства. Діяльність товариства регулюється цим статутом та чинним законодавством України.

Содержание работы

Загальні відомості про підприємство.
(Історія розвитку підприємства;організаційна структура;техніко-економічні показники підприємства.)
Характеристика асортименту продукції, що випускається на підприємстві.
Фактори,що формують споживні властивості продукції.
3.1.Характеристика сировини,аналіз джерел її постачання.
3.2.Характеристика технологічних процесів виробництва продукції та їх вплив на якість готової продукції.
3.3.Умови маркування,пакування та зберігання готової продукції.
4. Складові забезпечення безпечності та якості товарів.
4.1.Структура і функції служб,що займаються упралінням безпечністю та якістю продукції на підприємстві;
4.2.Законодавчо-нормативна база безпечності та якості продукції;
4.3.Вимоги до якості продукції.
4.4.Організація контролю якості продукції на підприємстві.
5. Характеристика дефектів,які виникають на різних етапах виробництва товарів,та їх вплив на якість готової прподукції.
6. Організаційні засади рекламної,презентаційної роботи і методів вивчення попиту на підприємстві.
6.1.Організаційні заходи підприємства щодо просування продукції на ринок.
6.2.Аналіз існуючих на підприємстві засобів вивчення попиту на продукцію підприємства.
6.3.Аналіз рекламацій на продукцію підприємства збоку споживачів.
7. Аналіз діяльності підприємства щодо охорони довкілля.
8. Організація засади охорони праці на підприємстві(організація роботи відділу охорони праці на підприємстві,методи і засоби охорони праці на підприємстві).
Висновки та пропозиції.