Система контроля объема продаж и ассортиментной политики

Метод ФИФО основан на допущении , что материальные ресурсы используются в течении месяца или иного периода в той последовательности, в которой были приобретены (поступили0, то есть ресурсы первыми поступающие в производства (торговли-в продажу), должны быть оценены первых по времени приобретения с учетом себестоимости запасов, числящихся на начало месяца. Причем материальные ресурсы, находящие в запасе (на складе) на конец месяца, оцениваются по фактической себестоимости последних по времени приобретений, а в себестоимости реализованной продукции (работ, услуг) учитывается себестоимости ранних по времени приобретений. [7, стр. 79].

Если при управлении запасами использовать наиболее логичный метод  – ФИФО, то в финансовых документах затраты на них в составе себестоимости  будут учитываться по себестоимости  самой старой, скорее всего, самой дешевой партии, в то время, как выручка от продажи продукции или услуг будет показана по текущим ценам. В зависимости от скорости оборота материально-производственных запасов учет таких затрат может оставить от реальности на месяцы и более длительные сроки.

Следовательно, при высокой  инфляции и значительном темпе использование  метода ФИФО вызывает увеличение прибыли  в отчете «О прибылях и убытках» по сравнению с той, которая могла быть указана, если бы запасы были учтены в составе затрат по их текущей (фактической) себестоимости. В тоже время в балансе стоимость запасов будет показана по себестоимости, близкой к сложившейся на момент составления отчета, так как поступившие первыми более дешевые запасы были использованы в производстве.

Оценка методом ЛИФО. Если управление предприятием основывается на концепции прибыли, из которой исключаются выигрыши и убытки, связанные с содержанием запасов следует применять противоположный ФИФО метод оценки – ЛИФО (от англ. «последний на входе-первый на выходе»). Тогда оценивать запасы можно по себестоимости последних по времени приобретение запасов. Метод ЛИФО основан на допущении, что ресурсы, первыми поступившие в производство (продажу), должны быть оценены по себестоимости последних по очередности приобретения. При этом материальные ресурсы, находящиеся в запасе (на складе) на конец месяца, оценивают по фактической себестоимости ранних по времени приобретения, а в себестоимости реализованной продукции (работ, услуг) учитывается себестоимость задних по времени приобретений. В отчете «О прибылях и убытках» при таком подходе фигурирует текущие затраты на них, а потому прибыль меньше и ближе к реальной. В балансе же стоимость запасов со временем уменьшается, так как в нем отражают остатки, приобретённые по самой низкой фактической себестоимости.

Рассмотрим следующую  условную производственную ситуацию: предприятие использует при сборке продукции уплотнители и ежемесячно списывает х на себестоимость  готовых изделий. Расчет фактической  себестоимости отпущенных в производство уплотнителей и их остатков на конец  месяца по методу ФИФО и ЛИФО представлен  в таблице 1.

Таблица 1

Оценка себестоимости  и остатков уплотнителей на складе по методу ФИФО и ЛИФО

Показатели	Количество, шт.	Цена, руб.	Себестоимость, руб.
Остаток уплотнителей на 01.03.2001 г.	150	20	3000
Поступило уплотнителей: 05 марта 18 марта	120 180	21 23	2520 4140
Итого за март	300		6660
Израсходовано уплотнителей в марте: - по методу ФИФО:     Итого за март   - методу ЛИФО:     Итого за март	150 120 40 310   180 120 10 310	20 21 23     23 21 20	3000 2520 920 6440   4140 2520 200 6860
Остаток уплотнителей на 01.04.2001 г.: - по методу ФИФО -по методу ЛИФО	140 140	23 20	3220 2800

Выбор метода оценки запасов  имеет важное экономическое значение: он влияет на размер налогов, выплачиваемых  предприятием по результатам деятельности, в том числе на размер налога на прибыль и налога на имущество.

При использовании метода ФИФО налогом облагается полученная более высокая прибыль от операционной деятельности, даже если в ней отражена «фиктивная» прибыль от использования  первых более дешевых запасов. За более дорогие остатки запасов  на складе, получаемые при использовании  этого метода, придется заплатить  и более высокий налог на имущество. Поэтому одним из критериев выбора метода оценки запасов для предприятия  является разница налоговых платежей, которая весьма важна для любого производителя. С этой позиции предпочтительней метод ЛИФО, который при росте  инфляции позволяет занижать получаемую прибыль, а следовательно, уплачиваемый налог на прибыль и налог на имущество.

3. Классификация затрат связанная с управлением запасами

Затраты, связанные с управлением запасами делятся на следующие группы:

1. Затраты на поддержание и хранение запасов, в том числе стоимость содержания складских помещений, страховые платежи, падение ценности материально-производственных запасов из-за старения, порчи, хищения.
2. Затраты, связанные с размером партии (затраты на оформление) рассчитываются пропорционально количеству заказанных партий, а не количеству входящих в каждую партию, включает составление отчетных документов, заработной платы складских работников и производственно-диспетчерского отдела, телефонные переговоры, почтовые расходы по приемке грузов и т.д.

Общая сумма перечисленных  затрат в расчете на единицу материалов прямо пропорционально количеству выданных заказов. При заказах на производство данные расходы включают в статью расходов на содержание и  эксплуатацию оборудования для выпуска  заказной партии.

3. Затраты, связанные с выполнением заказов потребителей, в том числе расходы на учетные операции, оплату труда персонала, связанная обработкой заказа, расходы на упаковку.
4. Затраты, связанные с дефицитом запасов, в том числе потери производственного времени, вызванные отсутствием материалов, оплата сверхурочных работ, затраты на связь. командировочные, премирование работников, дополнительные затраты, связанные с частичной отгрузкой и другими моментами, требующими дробление партии заказов, стоимость отложенных заказов, место для хранения, стоимость отслеживания и хранения при возникающем отсутствии требуемого объема готовой продукции на складе, потерянный объем сбыта.
5. Стоимость или цена предметов закупки. Данные затраты зависят от системы скидок и наценок, которые в соответствии зависят от:

• количества предметов закупаемых по 1 заказу;

• от времени года в которой размещается заказ;
• от метода оценки запасов;
• от общей стоимости заказов по нескольким позициям, выдаваемого одним поставщиком или потребителем. [2, стр. 52].

Определенным образом  перегруппировав вышеназванные  затраты можно выделить элементы управлений затратами в запасах:

1. Затраты поставки (расходы на оформление и обработку запасов, транспорт);
2. Затраты содержания (аренда, амортизационные отчисления, коммунальные платежи, налоги);
3. Затраты дефицита (потери от уменьшения поставок, от сокращения покупателей);
4. Затраты сбыта (мобилизация средств заказа, старение, порча);
5. Затраты управления (затраты на обучение и содержание персонала, расходы на учет, планирование, анализ, контроль, обслуживание, информационные системы управления).
4. Оптимизация размеров запасов

 

Оптимальный размер заказов  есть тот, который обеспечивает минимальную  величину суммарных затрат.

Для определения оптимального размера заказа при закупке товара используется формула стандартного размера заказа (5).

Q_{опт =}             (5)

На рисунке 1  видно, что оптимальная  величина заказа достигается в точке, где кривая затрат на заказ и кривая затрат на хранение пересекаются.

 

Рис. 1 Суммарные затраты  как функция величины заказа

На основе данного рисунка  можно сделать соответствующие  выводы:

1. Чем крупнее заказ и затраты на его размещение, тем ниже затраты на оформление заказов и выше затраты на его хранение
2. Для более реальной возможности определения оптимального размера заказа направление заказов необходимо разделять на запасы с зависимым и независимым спросом;

В целом уровень затрат в запасах зависит:

1. Технологического оснащения производства;
2. Вида и стоимости использования сырья и материалов;
3. Квалификации персонала;
4. Качества организации производства.

Перечисленные факторы подвержены двум типам изменений:

1. Скачкообразный, который наблюдается при переходе к новым технологиям, изменениям производственных мощностей;
2. Постоянный, в следствие изменения квалификации персонала, изменения цен на ресурсы.

Предприятие приспосабливается  к изменяющимся условиям через замещение  дорогих факторов производства более  дешевыми или путем инноваций. [8, стр. 53].

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

Запасы различного рода играют важнейшую роль при функционировании любой экономической системы  и возникают практически во всех звеньях народного хозяйства.

Ни одно производственное предприятие не может существовать без материально-производственных запасов. От их объема и уровня в  значительной мере зависят результаты коммерческой деятельности предприятия. Они чутко реагируют на любые  изменения рыночной конъюнктуры, и, в первую очередь, на отношение спроса и предложения. Сам факт их существования  не приносит их владельцам ничего, кроме  затрат и убытков.

Политика управления запасами представляет собой часть политики управления оборотными активами, которая  направлена на оптимизацию размера  и структуры запасов товарно-материальных ценностей, снижение затрат на их обслуживание, создание системы контроля за их движением.

Разработка политики управления запасами предусматривает такие  этапы, как анализ товарно-материальных ценностей в предшествующем периоде; определение целей формирования запасов; оптимизацию размера основных видов текущих запасов; оптимизацию  всей суммы товарно-материальных ценностей  организации; формирование эффективной  системы контроля за движением запасов в организации.

Затраты на хранение и содержание запасов — затраты, связанные с хранением, страхованием и финансированием содержания запасов в нормальном состоянии. Следует учитывать издержки неиспользованных возможностей, обусловленные замораживанием определенной части ресурсов компании.

 

 

 

Список использованных источников

1. Гайдаенко А.А., Гайдаенко О.В. Логистика учебник М.: Издательство «Палеотип», 2006. – 220 с.
2. Особенности оптимизации затрат, связанных со складской переработкой и хранением запасов// Логистика и управление цепями поставок. – №4. – 2007. – с. 49
3. Канке А.А., Кошевая И.П. Логистика: учебник. – 2-е изд., испр. И доп. – М.: ИД «Форум»: ИНФРА – М, 2007
4. Волков Н.Г. Учет материально-производственных запасов и неотфактурованных поставок. // Бух. учет – 2006. - № 21 – с. 4-13. [текст]
5. Гоголев А.К ФИФО - метод оценки материальных ценностей // Бухгалтерский учет, №1 2006 г. [текст]
6. Густяков И.Н Международная практика учета товарно -материальных запасов // Бухгалтерский вестник №7, 2006 г. [текст]
7. Бакаев А.С., Безруких П.С., Врублевских Н.Д. и др.\\ Бухгалтерский учет: Учебник. / 4-е изд., перераб. и доп. – М: Бухгалтерский учет, 2006. – 719 с. [текст]
8. Жминько С. Методика оценки материально-производственных запасов в бухгалтерском учете. // АПК: экономика, управление – 2006. - № 4 – с. 53-59. [текст]
9. Жуков В.М Учет материально - производственных запасов // Бухгалтерский учёт- 2007-№12 с.5-7. [текст]
10. Иноземцева М.М. Формирование учетной политики организации. // Современный бухучет – 2006. - № 11 – с. 34-56. [текст]
11. Калеватова О.А. Учет материальных запасов. // Бух. учет – 2006 - № 5 - с. 53-57. [текст]
12. Луговой В.П Учет отпуска производственных запасов // Бухгалтерский учет, №3 2007г. [текст]
13. Патров В. Учет материально-производственных запасов. // Бух. учет – 2007 - № 18 – с. 27-29. [текст]