Технологический процесс регистрации и размещения туристских групп в гостинице
Курсовая работа, 14 Ноября 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Целью работы является исследование теоретических и практических аспектов технологического процесса регистрации и размещения туристских
групп в гостинице.
Для достижения поставленной цели определены следующие задачи:
провести анализ моделей организационно-управленческой структуры служб в гостинице
изучить работу службы приема и размещения;
исследовать схемы технологического процесса регистрации и размещения туристских групп в гостинице.