Автор работы: Пользователь скрыл имя, 17 Февраля 2013 в 21:06, курсовая работа
целью моей курсовой работы является исследовать имеющиеся материалы по отелю «РИТЦ», изложить их в доступной форме в полном объеме и указать преимущества этих отелей по сравнению с другими.
С учетом поставленной цели, для ее достижения необходимо решить следующие задачи:
Собрать имеющиеся материалы по истории отеля «РИТЦ»;
Обработать собранные материалы;
Указать преимущества и особенности спектра услуг этих отелей;
Отразить структуру двух главных отелей из этой сети в Париже и в Мадриде.
Введение 3
Глава 1. История создания сети отелей «РИТЦ» 4
1.1. Цезарь Ритц — первые шаги к успеху 4
1.2. История развития отеля «РИТЦ» после смерти основателя 9
Глава 2. Современно состояние отелей «РИТЦ» 15
2.1. «РИТЦ» - легенда Парижа 15
2.2. Отель «РИТЦ» в Мадриде 24
Заключение 31
Список использованной литературы 32