Химия - страница 2

Химияның қоғамдағы рөлі

09 Марта 2015 в 16:24, реферат

Адамзат баласы ежелгі уақыттан бастап табиғатты басқарудың, ұзақ өмір сүрудің, байлық пен молшылыққа жетудің негізгі жолдарын химия ғылымымен байланыстырды. Мыңдаған жыл бойы философия тасын іздеудің өзі — осыны дәлелдейді.
Адамзат химиямен екі түрлі формада байланыс жасайды. Біріншісі — химиялық процестер мен адамзаттың тіршілік етуі, адам баласы сусыз, оттегісіз, қоректік зат есебінде қолданылатын химиялық қоспаларсыз тіршілік етуі мүмкін емес.

Влияние алхимии на химию

02 Декабря 2013 в 17:24, реферат

Территориальное распространение Алхимии весьма широко: это — греко-египетская, арабская и западноевропейская устойчивые алхимические традиции. Достижения алхимиков Китая и Индии не оказали практического влияния на Запад. В России распространение Алхимии было невелико.

Лекции по "Пищевой химии"

19 Июня 2013 в 22:42, курс лекций

ЛЕКЦИЯ 1. Клеточный компартмент и его функции

Все виды пищевого сырья имеют биологическое происхождение и, следовательно, имеют единую структурную организацию. Поскольку структурной единицей живого организма является клетка, то клеточная структура характерна для всех видов пищевого сырья. Поэтому знание строения клетки и закономерностей её функционирования позволяет вывести общие закономерности процессов, происходящих при хранении и переработке пищевого сырья.

Химия биогенных элементов

04 Мая 2014 в 10:44, реферат

Изучение влияния различных химических элементов на организмживотных и человека, а также исследование химических элементов какпостоянных составных частей тканей и биологических жидкостей живыхорганизмов началось во второй половине XIX ст. Однако на научнуюосновупроблема биологической роли химических элементов была поставленаакадемикомВ.И.Вернадским. Изучая геохимические превращения в земнойкоре, он установил, что изменения, происходящие в верхних слоях земнойкоры, оказывают определенное влияние на химический состав живыхорганизмов и протекание в них биологических реакций, а живые организмывсвою очередь обусловливают закономерные миграции химическихэлементов в природе.

Основы органической химии

17 Ноября 2014 в 13:21, контрольная работа

Многообразие органических соединений, их свойств и превращений объясняет теория химического строения (А. М. Бутлеров, 1861–1864).
Химическое строение – это определенная последовательность расположения атомов в молекуле. Строение молекулы органического соединения изображается структурной формулой (развернутой или сокращенной), в которой символы связанных атомов соединяются валентной чертой, например, для этанола С2Н5ОН:
развернутая структурная формула

Задача по физической химии

14 Сентября 2015 в 10:50, контрольная работа

Задача. Давление насыщенного пара серы над растворами серы в жидком железе при 1903К приведены в табл.
10,0 6,0 3,0 1,0
12,05 8,15 4,3 1,45
Определить значение активности и коэффициента активности серы, как растворенного вещества и характер отклонений от закона Генри. За стандартное состояние принять разбавленный раствор и найти постоянную Генри.

Модульное обучение в химии

29 Ноября 2013 в 21:01, контрольная работа

Исходя из вышеизложенного, основными целями данной работы в данном направлении, являются:
- развитие творческой активной личности студентов 1 курсов и общей информированности в области органической химии;
- формирование творческой и нравственной личности, ориентируемой на самоопределение и самореализацию в современном обществе (закон об образовании).

Гемоглобин и химия дыхания

15 Апреля 2013 в 11:57, лекция

Строение гемоглобина. Важнейшая функция крови – транспорт О2 и СО2. Важную роль играет гемоглобин, который в капиллярах лёгких соединяется с О2 и транспортирует его к тканям, забирает из тканей СО2 и транспортирует его к лёгким. Свойства гемоглобина связывают с его строением: молекула состоит из 4 полипептидных цепей, в каждой их которых содержится определённый пигмент – гемм. Молекулярная масса гемоглобина – 64500 Д, на каждой полипептидной единице – 16000. Молекула содержит 4 одинаковых гема.

Химия элементов VIIIБ группы

28 Апреля 2015 в 15:17, реферат

Именем Д.И.Менделеева названы города, заводы, учебные заведения, научно-исследовательские институты. В честь Д.И. Менделеева в России утверждена золотая медаль – она присуждается за выдающиеся работы по химии. Имя ученого присвоено Российскому химическому обществу.

Истоия возникновения химии

31 Октября 2012 в 17:11, доклад

Химия, как одна из наук, изучающих явления природы, зародилась в Древнем Египте еще до нашей эры, одной из самых технически развитых стран в те времена. Первые сведения о химических превращениях люди получили, занимаясь различными ремеслами, когда красили ткани, выплавляли металл, изготавливали стекло. Тогда появились определённые приёмы и рецепты, но химия ещё не была наукой. Уже тогда химия была нужна человечеству в основном для того, чтобы получать от природы все необходимые для жизнедеятельности человека материалы - металлы, керамику, известь, цемент, стекло, красители, лекарства, драгоценные металлы и т.д. С самой древности основной задачей химии было получение веществ с необходимыми свойствами.

Роль химии в жизни общества

12 Июня 2013 в 13:15, реферат

Химия в нашей стране служит одним из мощных средств построения общества. Мощный химической промышленности, непрерывно растет и развивается нужно пополнения кадров высококвалифицированных химиков. Химию широко применяют в в сих отраслях промышленности.
Химия делает существенный вклад в создание различных материалов: металлических и неметаллических.
В последнее время требования к материалам неуклонно растут.

Роль химии в жизни человека

06 Декабря 2013 в 13:38, доклад

Роль химии в современной жизни обозначена очень четко: химия – это энергия, тепло, бытовая химия.

Химия как наука и одновременно как область приложения знаний очень эффектна. Без использования химических технологий невозможно материальное производство. Новые материалы постоянно входят в нашу жизнь.

Химия цвета, вкуса и аромата

27 Января 2015 в 18:35, контрольная работа

Основными целями введения пищевых добавок являются:
Совершенствование технологии подготовки, переработки пищевого сырья, изготовления, фасовки, транспортировки и хранения продуктов питания;
Увеличение стойкости продуктов к различным видам порчи;
Создание и сохранение структуры пищевых продуктов;
Сохранение или изменение органолептических свойств и внешнего вида продуктов.

Качественные реакции в химии

15 Мая 2013 в 18:50, доклад

В органической химии качественные реакции определяют преимущественно вещества, а если быть точнее, то представителей класса веществ (алканы, алкены и т.д.).

1. Качественная реакция на алканы. Определить, что какое-то вещество в смеси или в чистом виде алкан, несложно. Для этого газ либо поджигают — горение алканов сопровождается синим пламенем, либо пропускают через раствор перманганата калия. Алканы не окисляются перманганатом калия на холоду, вследствие этого раствор не будет изменять окраску.

Занимательные опыты по химии

01 Апреля 2013 в 20:56, реферат

В высокий химический стакан или широкий цилиндр наливают 5%-ный раствор соляной кислоты. Затем в раствор опускают неочищенное куриное яйцо, которое вначале опускается на дно сосуда. Однако через некоторое время на поверхности скорлупы появляются пузырьки углекислого газа (вследствие реакции карбоната кальция скорлупы с соляной кислотой) и увлекают яйцо вверх. На поверхности пузырьки газа лопаются и яйцо вновь "ныряет на дно". Процесс протекает до тех пор, пока не растворится скорлупа.