Отчет по практике в бизнес-отеле
Отчет по практике, 17 Марта 2014
Цель производственной практики: закрепление и углубление теоретических знаний, полученных в процессе обучения, реализация адаптационных возможностей к новым условиям работы и подготовка к дальнейшему обучению.
Задачи производственной практики:
- изучение нормативных документов;
- закрепление теоретических знаний, полученных в процессе учебы;
- изучение организационно-правовой формы отеля «Южные ворота»;
- ознакомление со структурой предприятия, техникой безопасности;
- ознакомление с системой бронирования номеров и размещения клиентов;
- ознакомление с работой по управлению персоналом;
Отчет по практике в КТСУП «Отель»
Отчет по практике, 09 Июля 2013
Основными задачами учебной ознакомительной практики являются:
Ознакомление студентов со структурой, функциями и задачами финансовых служб, организаций и финансовых органов.
Ознакомление с функциями и задачами банковской системы РБ.
Приобретение практических профессиональных навыков по специальности на основе закрепления теоретических навыков по дисциплинам: «Налоги и налогообложение», «Деньги. Кредит. Банки», «Экономика организации» и другим.
Выработка умений формулировать выводы и применять конкретные управленческие решения.
Отчет по практике в отеле «Мирний»
Отчет по практике, 18 Июня 2015
Метою даної роботи є вивчення особливостей інфраструктури, аналіз і рекомендації щодо удосконалення готелю «Мирний».
Отчет по практике в отеле "Азимут"
Отчет по практике, 11 Июля 2013
Целями практики являются:
- формирование общекультурных и профессиональных компетенций (владение культурой мышления, способность к анализу и восприятию информации; готовность к бесконфликтной работе в коллективе, способность быть толерантным к этическим и национальным различиям; стремление к постоянному совершенствованию и саморазвитию),
- повышение своей квалификации и профессионального мастерства;
- развитие способности анализировать социально-значимые проблемы и процессы;
-развитие способности работать с информацией,
-развитие способности анализировать результаты деятельности функциональных подразделений отеля.
Отчет по практике в отеле Кортъярд
Отчет по практике, 06 Июня 2012
Место прохождения производственной практики – отель Кортъярд Марриотт Казань Кремль (Courtyard Kazan Kremlin, улица Карла Маркса, 6
Казань, Республика Татарстан 420111, Россия) - это первый в Казани отель сети Marriott International. Отель расположен в историческом центре города - у стен Казанского Кремля, в непосредственной близости от пешеходной улицы Баумана, футбольного стадиона и театра оперы и балета. Отель представляет собой единое пятиэтажное здание, располагает 150 номерами из них 8 люксов и 12 номеров с видом на Кремль. На первом этаже расположены 4 конференц-зала общей площадью 115 кв.м и вместимостью от 15 до 100 человек, ресторан и лобби бар. На крыше работает кафе-бар, летом - открытая терраса.
Практика длилась четыре недели (с 8 апреля 2012 года по )и включала посещение шести отделов: Front Desk (должность front desk manager), Housekeeping (горничная), Human Resources (специалист отдела кадров), Engineering (инженер), Sales and Marketing (специалист по бронированию и продажам), Food and Beverages (официант).
Основная цель практики – увидеть работу всех отделов гостиничного предприятия изнутри. Задачи данной практики – познакомится с должностными обязанностями работников отеля, познакомиться со стандартами международной сети отелей,
Отчет по практике в отеле «Туркмен»
Отчет по практике, 09 Октября 2013
До недавних пор отель «Туркмен» считается одним из самых крупных и фешенебельных отелей международного класса в Туркмении. Построенное в 1996 году здание сразу стало архитектурным украшением столицы. Отель находится в самом сердце города, рядом с главной площадью, где расположены Монумент независимости, Резиденция Президента, Дворец конгрессов и искусств. Номера полностью укомплектованы необходимым оборудованием и оснащены всеми удобствами. Также к услугам гостей несколько замечательных ресторанов с потрясающе вкусными и соблазнительными блюдами в ассортименте. «Бизнес-центр» отеля поможет деловым людям даже вдалеке от офиса чувствовать себя комфортно и продолжать выполнять свою работу.
Отчет по практике в отеле «Джон Хьюз
Отчет по практике, 04 Ноября 2013
У готелі розташований елегантний Ресторан , який відповідає вимогам самого вишуканого смаку та світського тону , в якому Ви зможете дозволити собі відпочити від справ у приємній атмосфері . Насолодитися легкої розслаблюючій музикою і затишним інтер'єром із приглушеною гамою теплих натуральних відтінків. Мотиви аристократичної Англії прочитуються у вишуканій і стриманою розкоші класичних меблів , декоративного оздоблення стін з документальними фотографіями з приватних колекцій великого британського промисловця Х1Х століття Джона Хьюза - засновника Донецька.
Отчет по практике в отеле "Леополис"
Отчет по практике, 20 Мая 2013
Метою виробничої практики є закріплення і поглиблення теоретичних знань та набуття професійних умінь і навичок щодо формування й реалізації послуг у підприємствах туризму і готельно-ресторанного бізнесу, а також усвідомлення студентами потреби систематично поновлювати свої знання та творчо їх застосовувати у практичній діяльності на посадах, передбачених кваліфікаційною характеристикою.
Практика студентів передбачає безперервність та послідовність при одержанні необхідного обсягу практичних знань та вмінь.
Отчет по практике в отеле «Джон Хьюз»
Отчет по практике, 26 Декабря 2011
Целью менеджерской (маркетологической) практики является получение и закрепление практических навыков по специальности, кроме углубления знаний по поводу теории и практики менеджмента и маркетинга.
Основные цели практики:
• Закрепление и расширение имеющихся теоретических знаний студентов полученных в результате изучения курсов «Микроэкономики», «Международных экономических отношений», «Менеджмента», «Маркетинга» и др.;
• получение более глубоких практических навыков по организации и управлению внешнеэкономической деятельностью.
Отчет по практике в апарт-отеле Сампо
Отчет по практике, 29 Сентября 2015
Цель- получение общих представлений о структуре отеля.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- дать характеристику отеля и изучить его история;
- рассмотреть перечень услуг, предоставляемых отелем;
- ознакомиться с организационной структурой управления отелем;
- охарактеризовать деятельность служб отеля.
Отчет по практике в Отеле “Кристофф”
Отчет по практике, 02 Февраля 2015
Основная цель стажировки заключается в закреплении и углублении теоретических знаний по специальным, экономическим, психологическим, управленческим дисциплинам, приобретении студентами практических навыков самостоятельной работы в области менеджмента, изучении опыта организации и управления предприятием.
Отчет по практике в Отеле «Советский»
Отчет по практике, 31 Августа 2013
Было проведено ознакомление с организацией бухгалтерского и финансового учета, системой планирования и финансового анализа, предусмотренного на предприятии. Было проведено ознакомление с органи-зацией туристско-экскурсионного обслуживания и другими дополнительными услугами предприятия. Ознакомление с программным обеспечением, использующимся на предприятии для организации деятельности предприятия. Были изучены основные вопросы менеджмента на предприятии. Ознакомление с производственно-торговой деятельностью предприятия питания – ресторана «Яр». Изучены основные направления деятельности маркетинга: особенности формирования спроса и его прогнозирование, организация работы по обеспечению конкурентоспособ-ности предприятия, планирование и управление разработкой продукта предприятия, система продвижения продукта.
Отчет по практике в отеле "Татарстан"
Отчет по практике, 15 Мая 2013
На сегодняшний день «Круглый стол» - единственный в Набережных Челнах и в регионе Закамья ресторан класса «Люкс». Само название говорит о том, что в ресторане замечательно организовывать мероприятия делового характера, имеются два роскошных зала на 70 и 160 посадочных мест. Конференц – зал обустроен качественным музыкальным оборудованием, проектором и 4 -х метровым экраном. Конечно, в зале проводятся также банкеты, свадьбы, юбилеи. Отпраздновав свою свадьбу в ресторане «Круглый стол», молодоженов ждет шикарный номер в отеле.
Отчет по практике в ООО «Флагман-Отель»
Отчет по практике, 17 Июня 2012
Целью деятельности ООО «Флагман-Отель» являются расширение рынка услуг, а также извлечение прибыли. Основными видами деятельности Общества с ограниченной ответственностью «Флагман-Отель» являются гостиничные услуги и бытовое обслуживание населения, деятельность ресторанов и баров, розничная торговля пищевыми продуктами, включая напитки и табачные изделия в специализированных магазинах, строительство, реконструкция и эксплуатация сооружений культурно-бытового и спортивно-оздоровительного назначения, строительство и эксплуатация объектов гостиничного хозяйства, туристических комплексов, гражданских и промышленных зданий и сооружений, а также оказание консультационных услуг в сфере управления организациями.
Отчет о практике в «АМАКС Турист-отель»
Отчет по практике, 31 Августа 2013
Целью пройденной мною практики являлось фактическое закрепление теоретических знаний, полученных в период обучения, формирование профессиональных навыков, а также получение опыта работы с клиентами и с коллективом, которое действительно пригодится в дальнейшей жизни и дальнейшей работе.
Данный отчет состоит из введения, характеристики, двух разделов, дневника, заключения и приложений.
Отчет по практике в ОАО Гранд отеля ОКА
Отчет по практике, 06 Июня 2013
Гранд Отель «Ока» - один из крупнейших отелей Нижнего Новгорода. Гостиница открыла свои двери в 1975 году. Таким образом, в 2010 году Гранд Отель «Ока» отпраздновал свой 35-и летний юбилей. За это время поменялось многое, город рос и развивался, вместе с ним менялась и гостиница. Неизменным осталось лишь высокое качество обслуживания, что сделало Гранд Отель «Ока» неоднократным победителем конкурса «Нижегородское гостеприимство». В конце 2005 года отель прошел сертификацию на категорию 3 звезды, а уже в 2010 году получил заслуженную 4-ую звезду. Торжественному юбилею Гранд Отеля «Ока» было посвящено открытие нового корпуса, которое состоялось 23 сентября 2010 года. Таким образом, сейчас в отеле для гостей открыты два корпуса: «ОКА БИЗНЕС» 3* и «ОКА ПРЕМИУМ» 4*.
Отчет по практике в "ГК Биляр Палас Отель"
Отчет по практике, 03 Ноября 2013
Целью практики заключалась в закреплении знаний, полученных в процессе обучении и приобретении опыта в профессиональной деятельности. Задачи практики:
закрепление теоретических знаний, полученных в процессе учебы
изучение номерного фонда гостиницы «Биляр Палас»
изучить основные и дополнительные услуги гостиницы
изучить прием и размещение гостей в гостинице.
Отчет по практике в ООО «ВЕДОС» Отель «АВЕНЮ»
Отчет по практике, 26 Февраля 2013
Сегодня гостиничный бизнес - одна из наиболее перспективных и быстроразвивающихся отраслей, приносящей по всему миру многомиллионные прибыли. Гостиничный бизнес как под-отрасль туристского несет в себе огромный потенциал для российского рынка, способный приносить устойчивый доход в федеральный бюджет.
Гостиница – это основное предприятие индустрии гостеприимства, осуществляющее прием и обслуживание посетителей; коллективное средство размещения, состоящее из определенного количества номеров, имеющих единое руководство, предоставляющее набор услуг и сгруппированное в классы и категории в соответствии с предоставляемыми услугами и оборудованием номеров.
Отчет по преддипломной практике в отеле «Патио»
Отчет по практике, 11 Мая 2014
Индустрия гостеприимства является одной из наиболее перспективных и быстроразвивающихся отраслей, приносящей по всему миру многомиллионные прибыли.
Гостиничный бизнес несет в себе огромный потенциал для российского рынка, способный приносить устойчивый доход в федеральный бюджет.
В настоящее время проблема квалифицированных кадров для индустрии гостеприимства стоит очень остро.
Отчет по практике в гостинице "Петро Спорт Отель"
Отчет по практике, 30 Апреля 2013
Целью производственной практики является анализ хозяйственной деятельности.
Задачами являются:
- изучение организационно-экономической характеристики Петро Спорт Отеля;
- проведение SWOT-анализа;
- проведение анализа хозяйственной деятельности гостиницы;
- выявление основных недостатков в обслуживании клиентов;
- разработка рекомендаций по совершенствованию обслуживания в гостинице.
Отчет состоит из введения, трех глав, списка использованной литературы и приложений.
Отчет по практике в гостинице "Гранд Отель Европа"
Отчет по практике, 15 Марта 2013
Основная цель стажировки (практики квалификационной) заключается в закреплении и углублении, расширении и систематизации знаний, полученных при изучении специальных, экономических, психологических, управленческих дисциплин, приобретении студентами умений и практических навыков самостоятельной работы в области менеджмента на основе деятельности конкретного гостиничного предприятия.
Отчет о практике в Гагре в отеле «Alex Beach Hotel», 4 звезды
Отчет по практике, 04 Мая 2012
Цель прохождения данной практики - изучение деятельности в конкретных условиях организации индустрии гостеприимства, получения и закрепления теоретических и практических знаний и умений на предприятиях туризма и гостеприимства.
Поставленные задачи
- Научиться работать в коллективе;
- Использовать теоретические знания в конкретных условиях деятельности;
- Ознакомиться с организационной структурой управления отелем;
- Научиться работать с гостями;
- Ознакомиться с должностными инструкциями и обязанностями сотрудников предприятия.
Отчет о преддипломной практике в банкетной службе конгресс-отеля
Отчет по практике, 10 Июня 2013
Главной целью преддипломной практики было ознакомление с должностными обязанностями банкет-менеджера. Непосредственно в работе, продемонстрировать все полученные за годы обучения навыки. Так же необходимо было собрать материал для выполнения дипломной работы.
Задачи:
-Изучение общей характеристики конгресс-отеля «Таганрог»;
-Изучение организационной структуры банкетно-конгрессной службы;
-Проанализировать стратегическое положение банкетно-конгрессной службы конгресс-отеля « Таганрог»;
-Рассмотреть причины отказов от проведения мероприятий;
-Составить SWOT-анализ для банкетно-конгрессной службы конгресс-отеля « Таганрог»;
-Рассмотреть и проанализировать обратную связь с клиентами;
-Провести мониторинг конкурентов;
-Выявить наиболее близких конкурентов.