Языки народов мира
17 Июня 2013 в 19:31, реферат
Общее количество языков народов мира - 4-5 тыс. (точную цифру установить невозможно ввиду условности различия между языками и диалектами одного языка) [68]. В подавляющем большинстве случаев каждому народу присущ особый язык, хотя, как отмечалось, понятия "этническая общность" и "языковая общность" далеко не идентичны.
Традиции народов мира
15 Августа 2015 в 22:19, контрольная работа
8. Многообразие и единство культурных и этнопсихологических черт народов Европы.
9. Особенности культуры и тенденции развития этнических и религиозных традиций народов японии и Китая.
10. Характерные черты, обычаи и традиции народов исламских стран.
11. Традиции и обычаи народов Средней Азии.
12. Традиции и обычаи народов Северного Кавказа.
Классификация народов мира
16 Декабря 2013 в 23:13, лекция
Ни один отдельно взятый прием классификации не дает исчерпывающей этнологической характеристики народа. Одни виды классификаций основаны в первую очередь на исследовании этнической принадлежности народов, их происхождения и путей формирования, для чего первостепенное значение имеют данные сравнительно-исторического языкознания, антропологии, систематизированные сведения о материальной и духовной культуре. Другие исходят из анализа явлений, свойственных разным народам и их группам, независимо от этнической принадлежности, наличия или отсутствия культурных контактов.
Супы различных народов мира
01 Ноября 2014 в 14:19, доклад
Приготовьте бульон: в глубокую кастрюлю положите мясо с костью, залейте холодной водой и варите 2 часа на умеренном огне. В готовый бульон положите нарезанный кубиками картофель. Спассеруйте на растительном масле натертую на крупной терке морковь, кольца репчатого лука и нарезанные дольками помидоры. Нашинкуйте капусту и выложите в горячий бульон, варите на умеренном огне. За 5–10 минут до окончания варки заправьте суп спассерованными овощами, добавьте лавровый лист и перец, посолите. Подавайте щи со сметаной.
Костюм народов Древнего мира
12 Мая 2013 в 12:33, реферат
Еще на заре своего существования человек создал первый покров для защиты тела от холода и помощи в непрерывной борьбе за существование. Защитник и помощник — вот чем был для человека первобытный костюм. Существуя и видоизменяясь вместе с людьми, самый близкий из всех предметов материальной культуры — костюм стал выполнять множество функций: и прямых и косвенных, более тонких, интимных, способных лишь создать еле уловимое настроение.
Бани в культурах народов мира
20 Декабря 2012 в 21:45, реферат
Ба́ня (возможно, заимствование из лат. balneum или греч. βαλανέιον) — помещение, оборудованное для мытья тела с одновременным действием воды и горячего воздуха (в турецких и римских банях) или пара (в русской и финской бане). Часто в это понятие вкладывается весь комплекс действий, осуществляемых человеком в бане или связанных с ней.
Праздники и традиции народов мира
05 Декабря 2013 в 18:26, реферат
В большинстве стран в том числе и Казахстане обычаем является уважение к старшим. Это добра традиция народа передаётся с другими прекрасными привычками и качествами народов. Так по этому обычаю детей с ранних приучают быть приветливыми, сдержанными и добропорядочными в отношении со старшими, а также грубо сними говорить, прислушиваясь при этом к их мудрым советам. Не покинула казахстанскую землю и такие древние мусульманские традиции как Ораза и Айт которые действуют в определенное время года обязательны соблюдению верующим мусульманам.
Этнокультура народов мира и этнотуризм
24 Февраля 2013 в 12:34, контрольная работа
Цель работы – изучить особенности развития этнографического туризма на современном туристском рынке.
Задачи:
- рассмотреть теоретические основы этнографического туризма;
- проанализировать состояние этнографического туризма России.
Особенности и традиции питания народов мира
16 Ноября 2012 в 13:32, курсовая работа
«Не сотвори, а найди и открой» - этого общего правила придерживаются все японские кулинары.
Японская кухня - это особое искусство создавать натюрморты на тарелке, умение оформить и преподнести блюдо. Японская пища очень проста, и кулинар стремится, чтобы внешний вид и вкус блюда как можно дольше сохраняли исходные свойства продукта. Приготовление сырой рыбы, например, часто ограничивается умелым нарезанием ее на ломтики и красивым расположением ее на блюде.
Олимпийское движение - фактор спорта,мира, дружбы между народами
01 Июня 2012 в 11:53, реферат
Физическая культура — часть общей культуры общества, одна из сфер социальной деятельности, направленная на укрепление здоровья, развитие физических способностей человека и использование их в соответствии с потребностями общественной практики. Основные показатели состояния физической культуры в обществе: уровень здоровья и физического развития людей; степень использования Физической культуры в сфере воспитания и образования, в производстве, быту, структуре свободного времени; характер системы физического воспитания, развитие массового спорта, высшие спортивные достижения и др.
Особенности приготовления блюд в национальных кухнях народов мира
24 Апреля 2012 в 18:32, контрольная работа
Питание - одно из условий существования человека, и с древнейших времен приготовление пищи было не столько удовольствием, сколько жизненной необходимостью. Способы приготовления блюд и их дальнейшее усовершенствование связаны с экономическими и природными условиями, историей народа.
В каждой стране есть свои излюбленные блюда, способы их обработки и подачи. Отсюда вытекает цель данной работы - ознакомиться с особенностями национальной кухни некоторых народов мира.
Особенность приготовления жареной рыбы в различных народов кухон мира
28 Марта 2014 в 00:15, реферат
Жира в мясе рыбы от 0,8 до 30,3%. Жир рыбы отличается повышенным содержанием жирных ненасыщенных кислот, в том числе таких, которые отсутствуют в жирах наземных животных. В жирах рыб находятся линолевая, линоленовая и арахидоновая жирные кислоты, обладающие высокой биологической активностью. При комнатной температуре жир рыб имеет жидкую консистенцию. Температура плавления его ниже 37° С. Этим объясняется высокая усвояемость рыбьего жира. Благодаря высокой ненасыщенности он легко окисляется, при этом ухудшается качество рыбных товаров.