Открытие кафе-булочной «FavouriteCafe»

Курсовая работа, 10 Марта 2013

Цели:
учебная цель – научится создавать бизнес-проект.
развивающая цель – развить навыки по составлению экономических расчетов и не останавливаться на достигнутом, расширятся, завоевывать рынки нашей продукцией в долгосрочном планирований и выйти на международный рынок с нашей выпечкой.

Проектирование булочного комбината

Курсовая работа, 23 Мая 2013

Перерабатывающая промышленность является одной из инфраструктур агропромышленного комплекса, которая на сегодняшний день переживает не лучшие времена, так как технологическая база крупных государственных перерабатывающих предприятий сильно устарела, а рынок сырья не отличается высоким качеством и низкой ценой. Поэтому в данное время особое место отводится стабилизации, а затем и развитию перерабатывающей отрасли - молочной, мясной и хлебопекарной промышленности. На основе мирового опыта предполагается вывести отрасль на качественно новый уровень, обеспечивающий восстановление объемов вырабатываемой продукции, повышение ее качества, существенное увеличение ассортимента и глубины переработки сырья.

Разработка бизнес-плана булочной-пекарни

Курсовая работа, 11 Апреля 2013

В мои задачи входит предложить посетителям хлебобулочные изделия на любой вкус. Цель не только брать количеством, но и выпускать продукцию самого лучшего качества, так как в настоящее время покупатель не ищет только то, что дешевле, а покупает то, что соединяет в себе и качество, и приемлемую цену.
В самом здании булочной-пекарни открыто мини-кафе, который предложит весь ассортимент нашей выпечки, а также кофе, чай, молочные коктейли, молоко, сок. Я располагаю, что румяная булочка с хрустящей корочкой и аппетитным ароматом с запотевшим стаканом клубничного молочного коктейля привлечет много посетителей.

Маркетинговое исследование на ОАО "Булочно-кондитерский комбинат"

Практическая работа, 17 Апреля 2012

Урожайность овощных культур может быть повышена за счет подбора высокопродуктивных сортов и гибридов овощных культур, совершенствование структуры посевов, размещение овощеводства на орошении, внедрение индустриальных технологий возделывания и уборки овощей. Овощные культуры весьма отзывчивы на органические и минеральные удобрения, средства химической и биологической защиты растений. Другим направлением повышения экономической эффективности овощеводства является рост производительности труда и снижение себестоимости производства овощей. Основными факторами повышения производительности труда в отрасли является внедрение системы машин по воздействию, уборке и товарной доработке продукции, совершенствование организации и материального стимулирования работников отрасли.

Бизнес-план промышленного предприятия на примере булочной «Сказка»

Курсовая работа, 20 Апреля 2013

Российское законодательство в настоящее время не закрепляет обязательность разработки бизнес-плана. Он является новым для многих российских предпринимателей. Распространена точка зрения, отрицающая целесообразность разработки развернутого бизнес-плана. Иногда считается, что его отсутствие может быть компенсировано познанием «глубин» отечественного бизнеса и интуицией. В современных условиях такая позиция не может быть достаточной не только для получения инвестиций под конкретные бизнес-проекты, но и для квалифицированной текущей работы в бизнесе.

Анализ хозяйственной деятельности предприятия ОАО «Булочно-кондитерский комбинат»

Курсовая работа, 22 Января 2012

Успех на рынке в продаже того или иного товара зависит не столько от производственных и финансовых возможностей фирм, сколько от планирования сбытовой деятельности предприятия. Планирование сбытовой деятельности предприятия состоит в том, чтобы доводить товары до потребителя в том месте, в том количестве и такого качества, которые требуются. Предприятие добившиеся минимального времени обслуживания потребителей, получают конкурентные преимущества, способствующие расширению рынка сбыта своей продукции.

Аналіз системи планування та бюджетування у ВАТ «Донецький булочно-кондитерський комбінат»

Контрольная работа, 06 Октября 2013

ВАТ "ДБКК" – одне з сучасних провідних підприємств Донецької області, в практиці діяльності якого широко поширена система планування та бюджетування, оскільки без них неможлива ефективна діяльність на ринку.
ВАТ "ДБКК" ретельно планує свою діяльність для втілення цілей підприємства в прогнози і плани.
Контролінг у ВАТ "ДБКК" має місце в розробці методики планування, координації діяльності різних підрозділів і служб підприємства в процесі планування. Контролінг також оцінює плани, що має підприємство, визначаючи, на скільки вони стимулюють до дій і на скільки реальне їх виконання.

Совершенствование организации основного производства в мелкоштучном цехе булочно-кондитерского комбината

Курсовая работа, 24 Мая 2013

Целью данной курсовой работы является расчет экономической эффек-тивности от внедрения новой техники.
Задачами курсовой являются:
1.Изучить теоретические аспекты методики расчета экономической эффек-тивности от внедрения новой техники.
2.Определить затраты на внедрение новой техники.
3.Рассчитать условно-годовой экономию от внедрения новой техники.
4.Рассчитать срок окупаемости затрат на внедрение новой техники.
5.Рассчитать годовой экономической эффект.
6.Рассчитать производительность труда в результате внедрения новой тех-ники

Совершенствование организации основного производства в мелкоштучном цехе булочно-кондитерского комбината

Контрольная работа, 15 Мая 2013

Целью данной курсовой работы является расчет экономической эффективности от внедрения новой техники.
Задачами курсовой являются:
1.Изучить теоретические аспекты методики расчета экономической эффективности от внедрения новой техники.
2.Определить затраты на внедрение новой техники.
3.Рассчитать условно-годовой экономию от внедрения новой техники.
4.Рассчитать срок окупаемости затрат на внедрение новой техники.
5.Рассчитать годовой экономической эффект.
6.Рассчитать производительность труда в результате внедрения новой техники