Ботулизм

Реферат, 29 Мая 2013

Остропротекающая кормовая токсикоинфекция, возникающая вследствие поедания кормов, содержащих токсин возбудителя. Заболевание развивается вследствие воздействия ботулинического токсина на организм, проявляется поражением центральной нервной системы и параличом мышц глотки, языка, нижней челюсти и скелетных мышц.
Возбудитель – Clostridium botulinum. Был открыт в 1896 г. Ван Эрменгемом, выделившим его из зараженной ветчины и печени человека, умершего от ботулизма.

Ботулизм

Реферат, 04 Декабря 2012

Ботулізм (від лат. botulus, «ковбаса») — рідкісна, але серйозна паралітична хвороба, викликана нервовим токсином, ботулотоксином, що виробляється бактерією Clostridium botulinum. Ботулотоксин — один з найсильніших відомих токсинів, що блокує нервову функцію і призводить до дихального і скелетно-м'язового паралічу.

Ботулизм

Реферат, 30 Апреля 2013

Возбудители ботулизма относятся к семейству Васilaсеае, роду Clostridium. Свое название — Clostridium botulinum — они получили от слов «botulus» (колбаса) и «closter» (веретено). Это палочки с закругленными концами, строгие анаэробы. В молодых культурах возбудитель грамположителен, в старых — может быть грамотрицательным. Палочки подвижны, имеют жгутики, расположенные по всей поверхности тела (число их от 4 до 35).

Ботулизм

Доклад, 10 Апреля 2013

Ботулизм — ең ауыр улану. Бұл ауру ботулизм бактериясының уымен ағзаның нерв жүйесін зақымдағанда туындайды.
Табиғатта ботулизм көп тараған. Ол топырақта, мал тезегінде, су қоймаларында кездеседі. Ботулизм азық-түлік өнімдерінде өсіп-өніп, ботулотоксинді — уытты жинап, сол арқылы зақымдайды. Микроб оттегісіз ортада, яғни етте, балықта, консер

Возбудитель ботулизма

Реферат, 29 Апреля 2013

Ботулизм встречается во всех частях земного шара. Возбудители ботулизма широко распространены в природе. Они обнаруживаются в испражнениях животных, в почве, воде, пищевых продуктах. Размножение возбудителя происходит в анаэробных условиях, возможно в глубине мясных и рыбных продуктов, особенно в консервах. Отравление ботулинотоксинами наблюдается после употребления соленой рыбы, ветчины, колбасы, овощных, рыбных и мясных консервов. В последнее время наблюдается учащение случаев ботулизма, связанных с употреблением грибов домашнего приготовления.

Возбудитель ботулизма

Курсовая работа, 09 Марта 2013

Экологической особенностью различных представителей рода клостридий является их способность к сапрофитическому существованию, высокая устойчивость к неблагоприятным воздействиям среды, обеспечиваемая спорообразованием, и широкое их распространение практически на всех континентах («географический космополитизм»). Типичным местом их обитания и размножения служит желудочно-кишечный тракт животных.

Что такое ботулизм и как от него уберечься

Статья, 24 Октября 2013

Ботулизм – инфекционное заболевание, поражающее центральную нервную систему, приводящее, при отсутствии своевременного лечения, к параличу и смертельному исходу. Микробы, возбудители ботулизма – анаэробы (они могут жить только в среде без кислорода). А в закрытых консервированных банках кислорода нет. В этих условиях микробы и вырабатывают яд. В одной и той же банке ботулотоксин накапливается гнездами — зараженные участки рассеяны по всему содержимому банки. Поэтому не все люди, употреблявшие консервированные продукты из одной и той же банки, заболевают.

Ботулизм: Этиология, эпидемиология, патогенез

Реферат, 09 Декабря 2013

Ботулизм (от лат. Botulus — колбаса: название связано с тем фактом, что первые описанные случаи заболеваний были обусловлены употреблением кровяных и ливерных колбас) — тяжёлое токсикоинфекционное заболевание, характеризующееся поражением нервной системы, преимущественно продолговатого и спинного мозга, протекающее с преобладанием офтальмоплегического и бульбарного синдромов.

Профилактика острых кишечных инфекций. Дизентерия. Сальмонеллез. Ботулизм

Реферат, 16 Октября 2013

Дизентерия - инфекционное заболевание, характеризующееся поражением желудочно-кишечного тракта, преимущественно толстой кишки.
Дизентерию вызывают бактерии рода Шигелла. При разрушении микробов выделяется токсин, который играет большую роль в развитии болезни и обусловливает ее проявления.