Управление запасами в логистике и товарная политика предприятия

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 10 Ноября 2013 в 13:53, курсовая работа

Описание работы

Запасы представляют собой один из важнейших факторов обеспечения постоянства и непрерывности воспроизводства. Эту важную роль играют все составные части совокупного материального запаса, в том числе товарно-материальные запасы, находящиеся у предприятия отраслей обращения.
Непрерывность производства требует, чтобы постоянно находилось достаточное количество сырья и материалов, для полного удовлетворения потребностей производства в любой момент их использования. Поэтому необходимость бесперебойного снабжения производства в условиях непрерывности спроса и дискретности поставок, обуславливает создание на предприятиях материальных запасов.

Содержание работы

Введение………………………………………………………………………………………….3
1. Управление запасами в логистике и товарная политика предприятия……………………4
1.1. Товарная политика предприятия и
метод управления запасами «точно в срок»……………………………………………..4
1.2. Понятие запасов и их классификация……………………………………………………..5
1.3. Общая схема и параметры управления запасами…………………………………………7
1.4. Классическая модель расчета параметров заказа — ЕОQ модель……………………...10
1.5. Системы управления запасами……………………………………………………………12
1.5.1.Система с фиксированным размером заказа…………………………………………....12
1.5.2.Система с фиксированным интервалом времени между заказами……………………14
1.5.3.Система управления запасами с установленной
периодичностью пополнения запаса до постоянного уровня………………………...17
1.5.4.Система «минимум-максимум»…………………………………………………………18
1.6. Динамические и стохастические модели управления запасами ...……………………..19
1.7. Методы анализа АBС и XYZ ……………………………………………………………..23
2. Применение моделей управления запасами на практике…………………………………24
2.1. Различные варианты модели EOQ………………………………………………………..24
2.2. Пример применения ABC анализа………………………………………………………..27
2.3. Расчет параметров и графическое моделирование системы управления
запасами с фиксированным размером заказа…………………………………………...28
2.4. Расчет параметров и графическое моделирование работы системы
управления запасами с установленной периодичностью пополнения
запасов до постоянного уровня …………………………………………………………31
Заключение……………………………………………………………………………………...34
Список использованной литературы………………………………………………………….35

Файлы: 1 файл

Балтийская государственная академия Рыбопромыслового флота1.doc

— 5.25 Мб (Скачать файл)

Задача: Рассчитать параметры системы  с установленной периодичностью пополнения запасов до постоянного уровня, если годовая потребность в материалах составляет 1550 шт., число рабочих дней в году — 226 дней, оптимальный размер заказа — 75 шт., время поставки — 10 дней, возможная задержка в поставках — 2 дня.

Решение:     Система управления запасами с установленной периодичностью пополнения запасов до постоянного уровня использует параметры системы с фиксированным размером заказа и системы с фиксированным интервалом времени между заказами. Значения расчетных параметров системы даны в табл. 8.           

  Таблица 8

Расчет параметров системы управления запасами с установленной периодичностью пополнения запасов до постоянного уровня

п/п

Показатель

Значение

1

Потребность, шт.

1550

2

Интервал времени между заказами, дни

11

3

Время поставки, дни

5

4

Возможная  задержка в поставках, дни

2

5

Ожидаемое дневное потребление, шт. /день

7

6

Ожидаемое потребление за время  поставки, шт.

35

7

Максимальное  потребление за время  поставки, шт.

49

8

Гарантийный запас, шт.

14

9

Пороговый уровень запаса, шт.

49

10

Максимальный желательный запас, шт.

91


На рис. 19 смоделирована работа системы при наличии задержек в поставках. Перерасчет размера заказа, а также гибкость и установлении момента выдачи заказа позволяют обезопасить систему от возникновения дефицитного состояния. На рис. 20 дана модель работы системы при наличии как задержек в поставках, так и преждевременных поставок. При отсутствии сбоев в потреблении система не переходит в дефицитное состояние и не выходит за пределы максимального желательного запаса.

Рис. 19. Графическая модель работы системы управления запасами с установленной периодичностью пополнения запасов до постоянного уровня при наличии задержек в поставках

 

Рис. 20. Графическая модель работы системы управления запасами с установленной периодичностью пополнения запасов до постоянного уровня при наличии сбоев в поставках во времени

В системе упрпвлеиия запасами с  установленной пс-риодичностыо пополнения запасов до постоянного уровня использование расчетного размера заказа, а также порядок определения момента выдачи заказа позволяют учесть возможные изменения потребления, используя параметр ожидаемого потребления за время поставки. На рис. 20 смоделирована работа системы в условиях наличия сбоев в потреблении в ситуации, когда изменение интенсивности потребления происходит каждый цикл работы системы.

 

Рис. 21. Графическая модель работы системы управления запасами с установленной периодичностью пополнения запасов до постоянного уровня при наличии сбоев в потреблении

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Заключение

 

При глубоком понимании  сущности производственных запасов, являющихся частью совокупного продукта, несомненно, возникает интерес к ним, как к экономическому фактору, в котором заложены важные элементы достижения высоких конечных результатов деятельности не только отдельных предприятий, но и целых отраслей народного хозяйства.

В ходе данной работы были рассмотрены теоретические основы управления материальными запасами, к которым относится: понятие и классификация запасов, влияние товарной политики на управление запасами и модель управления запасами «точно в срок», общая схема и параметры управления запасами, модель расчета параметров заказа, методы анализа в логистике  АВС,XYZ. Кроме того,  были рассмотрены системы управления запасами, две основных системы: система с фиксированным размером заказа, система с фиксированным интервалом времени между заказами, и дополнительные системы, которые базируются на основных: система управления запасами с установленной периодичностью пополнения запаса до постоянного уровня и система «минимум-максимум». В работе было также уделено внимание динамическим и стохастическим моделям управления запасами. Динамические модели основаны на том, что параметры заказов могут изменяться в отдельные периоды (интервалы времени), что должно учитываться при принятии управленческих решений. Стохастические (вероятностные) модели управления запасами основаны же на том, что главные параметры систем управления запасами являются случайными величинами.

Во второй части работы приведены расчеты параметров и графическое моделирование работы основной и дополнительной систем управления запасами, пример расчета параметров заказа по модели  EOQ, также приведен пример использования АВС анализа на практике склада запчастей корпорации «VOLVO».

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Список использованной литературы:

 

 

1.Неруш Ю. М. Коммерческая  логистика: Учебник. — М.: ЮНИТИ, 1997. - 271 с.

2. Гаджинский А.М. Логистика:  Учебник. – М.: Маркетинг, 1998. –  228 с.

3. Сергеев В.И. Логистика  в бизнесе: Учебник.- М.: ИНФРА-М, 2001. - 608с.

4. Логистика: Учебник/ Под ред. Б.А. Аникина:2-е изд., перераб. и доп. – М.:

ИНФРА -  М,2000. – 352с.

5. Инютина К.В. Повышение  надежности и качества снабжения. – Л.: ЛГУ, 1983.-

      238 с.

6. Родников А.Н. Логистика:  Терминологический словарь. – М.: Экономика, 1995.-

    252 с.

7. Рубальский Г.Б. Управление  запасами при случайном спросе.-М., 1977.- 160с.

8. Григорьев М.Н., Долгов  А.П., Уваров С.А.Логистика: учеб.пособие  для студенетов  ВУЗов.- М.:Гардарики, 2006.- 463с.

9. Практикум по логистике:учебное пособие/ Под ред. Б.А.Аникина.-М.,2003.- 280с.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




Информация о работе Управление запасами в логистике и товарная политика предприятия