Повар-кондитер
Дипломная работа, 18 Декабря 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Выбранное мною блюдо «мясной рулет – по турецки» хотелось бы сказать, что это блюдо особенно отличается вкусовыми качествами и внешним видом. А чтобы узнать, это следует его попробовать.
Выбрав торт «детский» мне бы хотелось сказать, что дети это цветы жизни они любят все красочное, яркое и сладкое. Совместив это все в один торт, я бы хотела подарить им счастье и наслаждение. Ведь им нельзя ни в чем отказывать.
Файлы: 1 файл
дипломная.docx
— 2.09 Мб (Скачать файл)12. По окончании работы
наружные стенки торгового
Взбивальные машины (Миксер)
1. Перед началом работы необходимо произвести:
- внешний осмотр;
- проверку комплектности и надежность крепления всех деталей, и прочность затяжки всех винтов, крепящих узлы и детали;
- проверки исправности кабеля, его защитной трубки, штепсельной вилки или штепсельного соединения;
- проверки целостности изоляционных деталей корпуса машины, рукояток крышек щеткодержателя;
- проверку соответствия напряжения и частоты тока в электрической сети напряжению и частоте тока электродвигателя ручной машины, указанных на табличке:
- проверку четкости работы выключателя;
- проверку работы машины на холостом ходу;
- проверку надежности закрепления в машине рабочего исполнительного инструмента - ножей, ключей насадок, пил и т.д.
2. В процессе эксплуатации необходимо:
- бережно обращаться с машиной, не подвергать ее ударам, пер<span class="