Упаковка как фактор сохранности и конкурентоспособности потребительских товаров

В работе в качестве главной цели было определено исследование и анализ упаковки молока.
Для достижения этой цели в курсовой работе были поставлены и решены следующие задачи:
определить особенности упаковки товаров как сохраняющего фактора;
охарактеризовать основные требования к упаковке товаров;
определить классификацию упаковки и требования к ней;
подробно охарактеризовать упаковку молочных товаров;
рассмотреть новые разработки в области упаковки;
рассмотреть использование упаковки на предприятии ОАО «Молоко»;
сделать заключение.

Введение………………………………………………………………………….3
Глава 1. Теоретические аспекты упаковки как фактора сохранности и конкурентоспособности потребительских товаров
1.1 Факторы, способствующие сохранению качества потребительских товаров………………………………………………………………………..5
1.2 Упаковка как фактор сохранности и конкурентоспособности товара…..8
1.3 Классификация упаковки и требования к ней…………………………....11
Глава 2. Упаковка молочной продукции
2.1 Как менялась упаковка молочной продукции……………………………18
2.2 Упаковка молочной продукции на предприятии ОАО «Молоко»……...19
2.3 Современные разработки в области упаковки…………………………….21
Заключение……………………………………………………………………...26
Список используемой литературы…………………………………………..27
Приложения……………………………………………………………………..28