Анализ ассортимента и качества ювелирных изделий
Курсовая работа, 20 Мая 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Целью данной работы является анализ ассортимента и качества ювелирных изделий.
Задачами данной работы являются: рассмотрение основных материалов для изготовления ювелирных изделий, описание технологических процессов, а также оценка качества ювелирных изделий на практическом примере.
Объектом исследования выступают ювелирные изделия – украшения для рук.
Содержание работы
ВВЕДЕНИЕ 2
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ТЕМЫ 4
1.1. ОСНОВНЫЕ МАТЕРИАЛЫ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ ЮВЕЛИРНЫХ ИЗДЕЛИЙ 4
1.2. ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЮВЕЛИРНЫХ ИЗДЕЛИЙ 11
1.3. КЛАССИФИКАЦИЯ И АССОРТИМЕНТ ЮВЕЛИРНЫХ ТОВАРОВ 18
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ АССОРТИМЕНТА И КАЧЕСТВА ЮВЕЛИРНЫХ ИЗДЕЛИЙ НА ПРИМЕРЕ ФИРМЫ «АЛМАЗ» И «SHENE-ЮВЕЛИР» 24
2.1. ХАРАКТЕРИСТИКА ОБЪЕКТА ИССЛЕДОВАНИЯ 25
2.2. ОЦЕНКА КАЧЕСТВА УКРАШЕНИЯ ДЛЯ РУК 27
ГЛАВА 3. ТРЕБОВАНИЯ К УПАКОВКЕ, ХРАНЕНИЮ И ТРАНСПОРТИРОВКИ ЮВЕЛИРНЫХ ИЗДЕЛИЙ 29
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 34