Гигиена питания войск в полевых условиях

Правильная организация войскового питания достигается выполнением ряда требований, правил, мероприятий, важнейшими из которых являются режим и планирование питания.
Режим питания военнослужащих определяет количество приемов пищи в течение суток, соблюдение физиологически обоснованных промежутков времени меду ними, целесообразное распределение продуктов по приемам пищи, положенных по нормам продовольственных пайков в течение дня, а также прием пищи в строго установленное распорядком дня время.

1.Введение……………………………………………………………………2
2. Историческая справка…………………………..………………………….2
3.Теоритическая часть ……………………………………………………….4
3.1 Гигиена питания войск в полевых условиях…………………………...10
3.2 Гигиена водоснабжения войск в полевых условиях. Контроль качества воды…………………………………………………………………………..15
3.3.Энерготраты при различных видах деятельности военнослужащих, включая основной обмен…………………………………………………….18 3.4.Рекомендуемые нормы потребности в энергии и основных пищевых веществах……………………………………………………………………..20
4.Рационы питания……………………………………………………………21
5.Рецепты. Технологические карты………………………………………….23
6.Заключение………………………………………………………………….29
7.Список использованной литературы……………………..……………… .30