Оценка эффективности использования трудовых ресурсов предприятия

бесплатные курсовые экономика

 

Оценка эффективности использования  трудовых ресурсов предприятия

 

 

 

 

 

СОДЕРЖАНИЕ

 

 

 

.

 

Объектом исследования является методика анализ расчетов по оплате труда, включающий изучение динамики изменения производительности труда  и численности работников предприятия на ОАО «Слонимский мясокомбинат».

Предмет исследования –  эффективность использования трудовых ресурсов данного предприятия.

Целью данной курсовой работы является обобщение теоретических  знаний и практического опыта  применение их на практике для анализа  производительности труда на предприятии ОАО «Слонимский мясокомбинат».

Для достижения данной цели необходимо выполнить ряд взаимосвязанных  задач:

1. изучить пути повышения эффективности труда и использования фонда заработной платы в организации;
2. дать характеристику ОАО «Слонимский мясокомбинат»;
3. провести анализ показателей по труду и заработной плате в ОАО «Слонимский мясокомбинат»;
4. выявить и обобщить возможности и прогнозные резервы повышения эффективности использования трудовых ресурсов, роста производительности труда и оптимального использования средств на оплату труда;
5. внести предложения по повышению эффективности использования трудовых ресурсов, роста производительности труда и оптимального использования средств на оплату труда.

Автор работы подтверждает, что приведенный в ней расчетно-аналитический материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого процесса, а все заимствованные их литературных и других источников теоретические и методологические положения и концепции сопровождаются ссылками на их авторов.

 

ВВЕДЕНИЕ

 

 

Эффективность использования  трудовых ресурсов является одним из важнейших качественных показателей  работы предприятия, выражением эффективности  затрат труда. Труд является основой  и непременным условием существования  и жизнедеятельности общества и индивидов. В процессе труда создаются материальные и духовные ценности, а также услуги для удовлетворения потребностей; развиваются и сами работники.

От эффективности трудовой деятельности зависят масштабы и  темпы экономического и социального прогресса. Поэтому анализ и содержания и динамики показателей результатов труда имеет важное значение для формирования экономической и социальной политики.

Актуальность темы курсовой работы заключается в том, что  от эффективности использования  трудовых ресурсов зависят темпы развития всех отраслей народного хозяйства, увеличение заработной платы и доходов, размеры снижения издержек обращения.

Цель курсовой работы – изучить методику и организацию  проведения анализа обеспеченности и использования трудовых ресурсов и средств на оплату труда на предприятии, разработать рекомендации по повышению эффективности использования трудовых ресурсов.

Для достижения данной цели необходимо выполнить ряд взаимосвязанных  задач:

1. изучить пути повышения эффективности труда и использования фонда заработной платы в организации;
2. дать характеристику ОАО «Слонимский мясокомбинат»;
3. провести анализ показателей по труду и заработной плате в ОАО «Слонимский мясокомбинат»;
4. выявить и обобщить возможности и прогнозные резервы повышения эффективности использования трудовых ресурсов, роста производительности труда и оптимального использования средств на оплату труда;
5. внести предложения по повышению эффективности использования трудовых ресурсов, роста производительности труда и оптимального использования средств на оплату труда.

Объектом исследования курсовой работы является Открытое Акционерное  Общество «Слонимский мясокомбинат».

Предмет исследования –  эффективность использования трудовых ресурсов данного предприятия.

При разработке курсовой работы использовались различные методы обработки информации о хозяйственной деятельности предприятия, такие как:

- диалектический –  позволяющий выявить явления  и процессы в постоянном развитии;

- метод системного  подхода, который используется  для изучения взаимосвязи показателей, их взаимодействия и взаимозависимости;

- метод подсчета и  обобщения результатов экономической  деятельности предприятия;

- метод факторного  анализа;

- метод цепных подстановок;

- графический метод  анализа.

В процессе работы использовались источники информации различного характера, а именно:

- при написании теоретической  главы прорабатывалась учебная  литература по анализу хозяйственной  деятельности, экономике предприятия  и экономике труда.

 

1. Организационно-экономическая характеристика ОАО «Слонимский мясокомбинат»

Данная курсовая работа выполнена на материалах Открытого  Акционерного Общества «Слонимский  мясокомбинат». Период исследования с 2004  по 2006 год.

    Открытое акционерное общество «Слонимский мясокомбинат» создано приказом комитета «Гроднооблимущество» № 72 от 30 декабря 1995 года путём преобразования государственного предприятия «Слонимский Мясокомбинат» в соответствии  с Законом Республики Беларусь «Об акционерных обществах, обществах с ограниченной ответственностью и обществах с дополнительной ответственностью», другими правовыми актами по разгосударствлению государственной собственности.

Общество зарегистрировано в качестве юридического лица Гродненским  райисполкомом  18 января 1996 года (приказ №329).

Форма собственности – акционерная. Цель – извлечение прибыли.

ОАО «Слонимский мясокомбинат»  в своей деятельности руководствуется  законодательством Республики Беларусь, Уставом ОАО «Слонимский мясокомбинат», приказами и распоряжениями генерального директора ОАО «Слонимский мясокомбинат» и несет полную ответственность за результаты производственно – хозяйственной деятельности в объеме предоставленных ему прав.

Уставной фонд общества составляет 50.019 тыс. руб. и делится  на 476.372 простые акции номинальной  стоимостью 105 руб. каждая.

Уставной капитал общества распределён следующим образом:

• доля государства                     27,16%  (129.396 акций)
• доля юридических лиц           22,84%  (108.790 акций)
• доля физических лиц              11,06%  (52.698 акций)
• доля нерезидентов                  38,94%  (185.488 акций)
• доля эмитента                          0%         (0 акций)

Отрасль: пищевая промышленность.

Основными видами деятельности ОАО «Слонимский мясокомбинат»  является:

• производство мяса и мясных продуктов

Второстепенными видами деятельности являются:

• производство спецодежды и других швейных изделий
• производство памятников
• физкультурно-оздоровительная деятельность
• услуги автостоянки
• розничная торговля в неспециализированных магазинах

Вспомогательными  направлениями деятельности являются:

• оптовая и розничная торговля продуктами питания
• реализация сухих животных кормов
• реализация шкур

Производственную и  иные виды деятельности организация  осуществляет на основании выданных государственными органами лицензий.

К основной продукции комбината относятся:

1. мясо говядины, свинины, конины, баранины;
2. субпродукты 1 и 2 категории;
3. шкуры;
4. эндокринно-ферментное сырье;
5. сухие животные корма;
6. вареная колбаса, сосиски и сардельки;
7. не фондовая колбаса;
8. полукопченая колбаса;
9. сырокопченые колбасные изделия;

    10)   копчености;

              11)   полуфабрикаты мясокостные,  мякотные, порционные;

              12)   фарш, котлеты;

              13)   полуфабрикаты крупнокусковые;

              14)   тушенка из мяса говядины, свинины;

   15)   паштеты в ассортименте.

Страны экспорта: Россия, Украина, Польша, Испания, Германия.

Страны импорта: Россия, Польша

Планируемые рынки сбыта: страны СНГ

Сертификаты качества: СТБ  ИСО 9001-2001

ОАО «Слонимский мясокомбинат»  самостоятельно ведет бухгалтерский  учет, в установленные сроки предоставляет бухгалтерскую и статистическую отчетность.

В ОАО «Слонимский  мясокомбинат» бухгалтерский учет автоматизирован. Установлена программа  «1С : Предприятие 7.0.».

Система «1С: Предприятие 7.0.». является универсальной бухгалтерской программой.

Планирование и использование  фонда оплаты труда производится ОАО «Слонимский мясокомбинат»  самостоятельно и в соответствии с законодательством Республики Беларусь и коллективным договором  ОАО «Слонимский мясокомбинат». 

Экономическая характеристика ОАО «Слонимский мясокомбинат» дается на основе изучения его основных финансово – экономических показателей. Для этого рассмотрим основные показатели деятельности организации в динамике за 2004-2006 годы в таблице 2.1 (Приложение 1). Информация для рассмотрения данных показателей взята из баланса и форм отчетности за 2006 – 2008 годы.

Данные таблицы 2.1. свидетельствуют  о том, что выручка от реализации  в 2007 г. возросла по сравнению с 2006 г. на 55,03%, а выручка 2008 г. по сравнению с выручкой 2007 г. возросла на 29,3%. В целом темпы роста выручки от реализации в сопоставимых ценах ниже темпов роста выручки от реализации в действующих ценах.

Темп роста  себестоимости 2007 г. к 2006 г. составляет 33,49%, а 2008 г. к 2007 г. 32,65%. Таким образом, темпы роста себестоимости в 2006 г. по сравнению с 2007 г. опережают темпы роста выручки от реализации. Также в 2008 г. по сравнению с 2007г. наблюдается сокращение затрат на производство продукции на 33,5%, тем самым сократился объем производства продукции на 35,05%. Отмечаются высокие темпы роста прибыли от реализации и прибыли отчетного года.

Также темп роста выработки  работающего в 2007г. по сравнению с 2008г. составил 126,07%, что превысило темпы роста 2008г. к 2007г.

Однако за анализируемый  период отмечается увеличение рентабельности продаж и рост рентабельности затрат.

За период с 2006 по 2008 годы деятельность предприятия можно охарактеризовать как рентабельную, так как на протяжении данного периода предприятие получает прибыль.

 В целом,  данные значения показателей свидетельствуют о стабильной деятельности ОАО «Слонимский мясокомбинат».

В соответствии с Законом  “О бухгалтерском учете и отчетности”  ведение бухгалтерского учета в  организации осуществляется согласно учетной политике организации, сформированной в соответствии с законодательством Республики Беларусь и утвержденной решением руководителя. Организации, руководствуясь нормативными правовыми актами по бухгалтерскому учету и отчетности, самостоятельно формируют свою учетную политику исходя из их структуры, отраслевых и иных особенностей хозяйственной деятельности.

Учетная политика организации  должна соответствовать требованиям  полноты, осмотрительности, приоритета содержания перед формой, непротиворечивости и рациональности [9].

Положение по учетной политике в целях бухгалтерского учета на 2008г. ОАО «Слонимский мясокомбинат» утверждено Приказом «Об утверждении Положений по учетной политике» от 17.05.08г. № 166.

При формировании данного  Положения ОАО «Слонимский мясокомбинат»  исходило из:

• обособленности учета имущества и обязательств ОАО «Слонимский мясокомбинат» от имущества и обязательств других субъектов хозяйствования;
• непрерывности   деятельности   ОАО   «Слонимский мясокомбинат»;
• последовательности применения Положений по учетной политике в целях бухгалтерского учета.
• временной определенности фактов хозяйственной деятельности.