Автор работы: Пользователь скрыл имя, 11 Июня 2013 в 18:34, реферат
Цель работы – рассмотреть качество торгового обслуживания и его  уровень на современном этапе.  
          Предметом  исследования являются теоретические  и практические вопросы организации  качества торгового обслуживания.
Объект исследования – «Быховское РАЙПО»
Для  достижения  поставленной  цели  в  ходе  выполнения  курсовой работы  необходимо  реализовать  следующие  задачи: 
- определить сущность и показатели  качества торгового обслуживания;
- проанализировать сущность и  признаки культуры обслуживания;
- рассмотреть операции процесса  торгового обслуживания;