Автор работы: Пользователь скрыл имя, 05 Декабря 2014 в 13:28, реферат
В соответствии с концепцией жизненного цикла отрасли российская пивоваренная от-расль находится на стадии зрелого роста. Характеристики данной отрасли на стадии зрелого роста:
- динамика роста продаж продукции замедляется и в большей степени определяется тем-пами экономического роста. Так, с 2011 года в связи с ухудшающейся макроэкономиче-ской ситуацией объемы продаж пива падают.
- на рынке присутствует стабильное число игроков, тенденция к поглощению мелких иг-роков и укрупнению предприятий.
- высокая конкуренция и отсутствие новизны в отрасли
- высокая вариативность товара
- технологическая зрелость рынка
- возникновения продуктов-заменителей (крафтовое пиво)