Расчет показателей хозяйственной деятельности ООО «ЛУКУМ»
Курсовая работа, 11 Декабря 2013, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
В данной курсовой работе рассматривается предприятие ООО «ЛУКУМ», которое занимается производством шоколадных и кондитерских изделий. Для того чтобы проанализировать деятельность предприятия необходимо рассчитать основные показатели использования основных фондов, оборотных средств, экономические показатели деятельности предприятия, к которым относятся прибыль, и рентабельность. Целью написания данной курсовой работы является более глубокое изучение основных элементов хозяйственного механизма, действующего на предприятиях.
Содержание работы
ВВЕНИЕ……………………………………………………….…………………….4
1. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПРЕДПРИЯТИЯ……………………………...5
2. РАСЧЕТ ТОВАРНОЙ И РЕАЛИЗОВАННОЙ ПРОДУКЦИИ………………..7
3. ЭКОНОМИКА РЕСУРСНОГО ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ………….9
3.1 Основные фонды…………………………………………………………….9
3.2 Оборотные средства………………………………………………………..18
4. Кадры, производительность труда и заработная плата….23
5. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ КОНЕЧНЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ РАБОТЫ
ПРЕДПРИЯТИЯ………………….………………………………………………..29
6. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО УЛУЧШЕНИЮ ЭКОНОМИЧЕСКИХ
РЕЗУЛЬТАТОВ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ПРЕДПРИЯТИЯ………………….……….37
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ……………………………...38
Файлы: 1 файл
курсовая экон.doc
— 483.50 Кб (Скачать файл)
Из таблицы видно, что фонд заработной платы увеличился на 1635тыс.руб. и составил в 2010 году 9459 тыс. руб. Это произошло за счет увеличения численности работающих и повышения зарплаты. Если в 2009 году на предприятии работало 65 человек, то в 2010 году штат увеличился до 80 человек. Заработная плата является одним из важнейших стимулов в рациональном использовании рабочей силы. Политика в области оплаты труда является составной частью управления предприятием, и от нее в значительной мере зависит эффективность его работы, так как заработная плата является одним из важнейших стимулов в рациональном использовании рабочей силы.
Заработная плата – это выраженная в денежной форме часть национального дохода, которая распределяется по количеству и качеству труда, затраченного каждым работником, поступает в его личное потребление. Заработная плата – это вознаграждение за труд. Оплата труда работников – это цена трудовых ресурсов, задействованных в производственном процессе. Можно сказать и так, что заработная плата – это часть издержек на производство и реализацию продукции, идущая на оплату труда работников предприятия.
В современных условиях на предприятии применяются различные системы оплаты труда, но наибольшее распространение получили две формы оплаты труда: сдельная и повременная.
Сдельная оплата труда – это оплата труда за количество произведенной продукции (работ, услуг). Чаще всего на предприятии применяется не простая сдельная оплата труда, а сдельно-премиальная. Сдельно-премиальная – это такая система оплаты труда, когда рабочий получает не только сдельный заработок, но и премию. Премия обычно устанавливается за достижение определенных показателей, например, выполнение плана производства продукции.
Повременная оплата труда применяется в тех случаях, когда труд не поддается нормированию, а объем работы учесть практически невозможно. Оплата труда производится за количество фактически отработанного времени. При повременно-премиальной оплате труда заработная плата складывается из простой повременной и премии за достигнутые показатели, т.е. за качественное выполнение плана или за экономию материалов. Коллектив предприятия самостоятельно формирует фонд оплаты труда, который является составной частью средств, направляемых на потребление. В состав данного фонда включаются все начисленные предприятием суммы заработной платы независимо от источников финансирования; стимулирующие и компенсирующие выплаты, в том числе компенсации по оплате труда в связи с повышением цен и индексацией доходов в пределах норм, установленных законодательством; денежные суммы, начисленные работникам за непроработанное время, в течение которого за ними сохраняется заработная плата в соответствии с порядком, предусмотренным законодательством.
Все работники предприятия делятся на две категории: промышленно-производственный и непромышленный персонал.
К промышленно-
Основные рабочие заняты выпуском готовой продукции. Вспомогательные рабочие заняты обслуживанием основного производства. Специалисты – работники, занятые инженерно-технической, экономической, бухгалтерской, юридической деятельностью. Служащие осуществляют подготовку и оформление документов, заняты делопроизводством. Руководители – лица, наделенные полномочиями принимать управленческие решения, организовывать их выполнение. Исследованиями и практикой установлено, что эффективность работы предприятия на 70-80% зависит от руководителя предприятия.
Кадры, производительность труда и заработная плата – это понятия, которые тесно связанны между собой. На каждом предприятии должен разрабатываться план по труду и заработной плате, цель которого заключается в изыскании резервов по улучшению использования рабочей силы и на этой основе повышение производительности труда:
- существенно снизить затраты на производство и реализацию продукции, если рост производительности труда опережает рост средней заработной платы;
- при прочих равных условиях увеличить объем производства и реализации продукции, а следовательно, и рост прибыли;
- более успешно осуществлять реконструкцию и техническое перевооружение предприятия;
- повысить конкурентоспособность предприятия и продукции, обеспечить финансовую устойчивость работы.
Производительность труда
характеризует эффективность
Производительность труда измеряется двумя методами:
1) Стоимостный (ценовой) – это показатель, обобщающий уровень производительности труда по предприятию. Уровень производительности труда характеризуется при этом методе измерением сметной стоимости работ, приходящихся на одного работающего основного и подсобного производства
Определим выработку
предприятия в стоимостном
(15)
где – выработка в стоимостном выражении, руб./чел.;
– товарная продукция, тыс. руб.;
– численность промышленно-
Основным недостатком этого метода является влияние ценовой политики предприятия, мер государственного регулирования ценообразования, спроса на производимую продукцию.
Определим выработку:
1)
2)
Как видно из произведенных расчетов выработка в 2010 году возрастает по сравнению с 2009 на 94,62 тыс. руб./чел на 1 человека.
2) Натуральный метод производительности труда позволяет определить выработку рабочего по профессиям в натуральных показателях по видам работ. Он показывает, сколько приходиться выпущенной продукции на одного работающего.
, (16)
где ПТн – натуральный показатель производительности труда, тонн/чел.;
V – объем выпускаемой продукции, тонн.
На предприятии ООО «ЛУКУМ» объем выпуска продукции увеличился на 10000 шт. Производительность труда в стоимостной оценке в 2010 году повысилась за счет увеличения цены продукции и увеличения объема. Натуральный показатель производительности труда тоже увеличился на 384,62 штук на 1 человека. Это высокий уровень показателя. Можно сделать вывод, что производительность труда на предприятии высокая. Работники заинтересованы в повышении объема производства. Для сохранения полученных и достижения лучших результатов руководству стоит не расслабляться, а задуматься над методами стимулирования рабочих, улучшении организации труда и управления, сокращением потерь рабочего времени, модернизацией действующего оборудования.
5. Экономические показатели конечных результатов работы предприятия
Каждое предприятие определяет, во что ему обходится производство продукции. Данный фактор важен в условиях рыночных отношений, так как уровень затрат на производство продукции влияет на конкурентоспособность предприятия, его экономику. Суммарные затраты на производство и реализацию продукции принимают форму себестоимости.
Себестоимость продукции служит одним из важнейших экономических показателей, характеризующим эффективность работы предприятия.
Себестоимость – это выраженные в денежной форме затраты предприятия, связанные с использованием основных средств, сырья, материалов, топлива и энергии, труда, а также других ресурсов на производство и реализацию продукции (работ, услуг).
Себестоимость продукции является не только важнейшей экономической категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.
Различают следующие виды себестоимости: цеховая, производственная и полная.
Цеховая себестоимость представляет собой затраты цеха, связанные с производством продукции.
Производственная
Полная себестоимость отражает все затраты на производство и реализацию продукции, слагается из производственной себестоимости и внепроизводственных расходов (расходы на тару и упаковку, транспортировку продукции, прочие расходы).
В условиях рынка роль и значение себестоимости продукции для предприятия резко возрастает. Поэтому проблема снижения себестоимости продукции всегда должна быть в центре внимания.
Рассмотрим схему затрат по экономическим элементам на предприятии ООО «ЛУКУМ».
Таблица 8
Смета затрат по экономическим элементам
В тыс. руб.
Элементы затрат |
Годы | |
2009 |
2010 | |
Материальные затраты Оплата труда Налог Амортизация Прочие затраты Полная себестоимость |
19420,10 7824,00 2034,24 731,10 600,19
30609,63 |
26818,30 9459,00 2459,34 636,48 787,46
40160,58 |
Ставка налога составляет 26% от оплаты труда. Следовательно в 2009 году отчисления по налогу составили 2034,24 тыс. руб., а в 2010 году – 2459,34 тыс.руб.
Материальные затраты включают в себя: сырьё + материалы + незавершенное производство + амортизация. Прочие затраты включают в себя коммерческие расходы и непредвиденные расходы и составляют 2% от всех затрат.
Рассчитаем прочие затраты:
1) 2009 год
2) 2010 год
Из произведенных расчетов видно, что материальные затраты в 2010 году возросли на 7398,20 тыс. руб. Это объясняется повышением объемов производства. Также увеличиваются затраты, связанные с оплатой труда, на 1635,00 тыс. руб.
Рассчитаем, как изменяется полная себестоимость в целом:
,
где – себестоимость продукции в 2009 году, тыс. руб.;
– себестоимость продукции в 2010 году, тыс. руб.
В целом полная себестоимость повышается в 1,31 раза.
По данным таблицы видно, что полная себестоимость в 2010 году увеличилась на 9550,95 тыс.руб. и составила 40160,58 тыс. руб. Произошло это за счет повышения затрат по всем элементам, кроме амортизации. На повышении затрат сказалось увеличении численности работающих и увеличение объема производства.
Важное значение для анализа и управления издержками производства на предприятии с целью их снижения имеет классификация затрат на условно-постоянные и условно-переменные.
Условно-постоянные затраты – затраты, которые не изменяются или изменяются незначительно в зависимости от изменения объема производства. К ним относятся: амортизация зданий и сооружений, расходы на управление производством и предприятием в целом, арендная плата и другое.
Условно-переменные затраты – затраты, которые изменяются прямо пропорционально изменению объема производства. К ним относятся: сдельная заработная плата рабочих, расходы на сырье, материалы, комплектующие изделия, технологическое топливо и энергия и другое
В таблице 9 представлена структура себестоимости и расчет условно-переменных и условно-постоянных затрат предприятия ООО «ЛУКУМ».
Таблица 9
Структура себестоимости и расчет условно-постоянных и условно-переменных затрат
В тыс. руб.
Статьи затрат |
2009 |
2010 | ||||
% |
Условно-постоянн. |
Условно-переменн. |
% |
Условно-постоянные |
Условно-переменные | |
Материальные затраты |
63,45 |
2913,01 |
16507,10 |
66,8 |
4022,74 |
22795,56 |
Оплата труда |
25,56 |
1564,80 |
6259,20 |
23,55 |
1891,80 |
7567,20 |
Единый социальный налог |
6,64 |
406,85 |
1627,39 |
6,12 |
491,87 |
1967,47 |
Амортизация |
2,39 |
731,10 |
- |
1,57 |
636,48 |
- |
|
Прочие затраты |
1,96 |
- |
600,19 |
1,96 |
- |
787,46 |
Итого |
100 |
5615,76 |
24993,87 |
100 |
7042,89 |
33117,69 |