Открытие боулинг - центра в Новосибирске

Получаем, что на то, чтобы  начать вводить боулинг-центр в  эксплуатацию, нам потребуется 52947225,7 руб. Для финансирования будем использовать собственные средства.

Как было сказано ранее, нашими поставщиками являются крупнейшие мировые  производители разного рода оборудования для боулинг – центров.  При  разработке оборудования используются новейшие технологии для создания более качественной и высокотехнологичной продукции.

Мы внимательно следим за вновь и вновь появляющимися  новинками и всячески стараемся  приобретать их для дальнейшего  использования и обслуживания наших  клиентов.

Для максимального использования  возможностей боулинг - клуба и увеличения спроса на предоставляемые нами услуги в будущем предусмотрены скидки на аренду дорожек постоянным клиентам, «льготное» время и проведение всяческих акций.

Для того чтобы услуги нашего боулинг – центра пользовались высоким  спросом, необходимо  настолько грамотно организовать свою деятельность, чтобы  людям нравилось проводить у  нас время, приходить к нам  еще и еще.

К сожалению, площадь арендованного  нами помещения не позволит нам даже при очень высоком спросе на наши услуги, расширить нашу деятельность. Но, с другой стороны, можно арендовать помещение на другом конце города для того, чтобы тем, кто нечасто  бывает в центре, удобно было до него добираться.

Т.к. наш бизнес не носит  «сезонный» характер, можно предположить, что спрос на услуги будет достаточно стабильным. В будущем планируется  оснастить дорожки детскими бортиками  для того, чтобы в нашем центре могли проводить время и родители с детьми, ведь в боулинг можно  начать играть с достаточно маленького возраста. Особенно в тренировке маленьких  спортсменов помогут наши высококлассные инструкторы.

2. Организация.

Организационная структура  предприятия.

 

 

Генеральный директор. Руководит в соответствии с действующим законодательством производственно-хозяйственной и финансово-экономической деятельностью боулинг - центра, неся всю полноту ответственности за последствия принимаемых решений, сохранность и эффективное использование имущества клуба, а также финансово-хозяйственные результаты его деятельности

1. Утверждает рекламную политику;
2. Работает с поставщиками.

Секретарь. Осуществляет прием звонков, ведет документацию о делопроизводстве, следит за обеспечением клуба хозяйственными средствами. Договаривается о закупке необходимого оборудования и расходных материалов.

На должность секретаря назначается лицо, имеющее высшее профессионально образование без предъявления требований к стажу работы или среднее профессиональное образование и стаж работы по специальности не менее 2 лет.

Секретарь должен знать:

1. Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов, касающиеся деятельности предприятия;
2. Положения, инструкции, иные нормативные документы по ведению делопроизводства;
3. Структуру и руководящий состав предприятия и его подразделений;
4. Организацию делопроизводства;
5. Методы оформления и обработки документов;
6. Архивное дело;
7. Стандарты унифицированной системы организационно-распорядительной документации;
8. Правила печатания деловых писем с использованием типовых форм;
9. Правила делового общения;
10. Правила эксплуатации вычислительной техники;
11. Основы административного права и законодательства о труде;
12. Правила внутреннего трудового распорядка;
13. Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

Администратор. Эта должность подразумевает контроль над всеми службами боулинг – центра:

1. Встреча и координация посетителей, реагирование на возникающие с их стороны вопросы;
2. Контроль персонала на местах;
3. Самостоятельное решение возникающих задач;

На должность  администратора назначается лицо, имеющее  среднее профессиональное образование  без предъявления требований к стажу  работы или начальное профессиональное образование и стаж работы по специальности  не менее 2 лет.

Назначение на должность администратора и освобождение от нее производится приказом директора  предприятия.

Администратор должен знать:

1. Постановления, распоряжения, приказы, другие руководящие и нормативные документы вышестоящих и других органов, касающиеся работы предприятия;
2. Структуру управления предприятием, права и обязанности работников организации и режим их работы;
3. Правила и методы организации процесса обслуживания посетителей;
4. Основы экономики, организации труда и управления;
5. Правила внутреннего трудового распорядка;
6. Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

Механик. Механик следит за бесперебойной работой оборудования боулинга, быстро устраняет текущие неисправности. Механик также осуществляет профилактический осмотр оборудования, следит за наличием необходимых запасных частей и расходных материалов.

На должность  механика оборудования назначается  лицо, имеющее высшее профессиональное (техническое) образование и стаж работы по специальности на инженерно-технических должностях не менее 3 лет или среднее профессиональное (техническое) образование и стаж работы по специальности на инженерно-технических должностях не менее 5 лет.

Механик оборудования должен знать:

1. Постановления, распоряжения, приказы, методические, нормативные материалы по организации ремонта оборудования;
2. Единую систему планово-предупредительного ремонта и рациональной эксплуатации технологического оборудования;
3. Технические характеристики, конструктивные особенности, назначение, режимы работы и правила эксплуатации оборудования;
4. Организацию и технологию ремонтных работ;
5. Методы монтажа, регулировки и наладки оборудования.
6. Порядок составления паспортов на оборудование, инструкций по эксплуатации, ведомостей дефектов, спецификаций и другой технической документации;
7. Правила сдачи оборудования в ремонт и прием после ремонта;
8. Организацию смазочно-эмульсионного хозяйства;
9. Требования рациональной организации труда при эксплуатации, ремонте и модернизации оборудования;
10. Правила и нормы охраны труда, техники безопасности, производственной санитарии и противопожарной защиты.

Кассир-оператор. Сотрудник, который ведет расчеты с клиентами (аренда дорожек, игрального инвентаря и обуви), отвечает за операционную систему управления дорожками и ведет учет в компьютерной программе. Осуществляет электронное бронирование дорожек.

Инструктор. Инструктор должен обучать неопытных игроков, помогать им осваивать основные правила игры в боулинг; консультировать их по выбору шаров и следить за игроками.

Служба безопасности. Следит за безопасностью посетителей и обеспечивает надежную защиту объектов организации от краж, хищений и других преступных посягательств.

На должность  охранника назначается лицо, имеющее  начальное профессиональное образование, специальную подготовку по установленной  программе и стаж работы по профилю  не менее 1 года.

Охранник должен знать:

1. Законы и иные нормативно-правовые акты Российской Федерации, регламентирующие охранную деятельность;
2. Инструкции, приказы, другие нормативные документы, регламентирующие организацию работы по охране объекта и материальных ценностей;
3. Подписи должностных лиц, имеющих право давать распоряжения на ввоз и вывоз (вынос) товарно-материальных ценностей;
4. Порядок задержания лиц, совершивших хищение, оформления на них материалов;
5. Правила пользования техническими средствами охранно-пожарной сигнализации;
6. Порядок приема под охрану обособленных помещений, реагирования на срабатывание сигнализации;
7. Места расположения первичных средств пожаротушения и связи, порядок пользования ими;
8. Правила досмотра вещей и личного досмотра, производства административного задержания, оформления материалов на правонарушителей, применения оружия, радиосредств и переговорных устройств;
9. Общие принципы оказания первой медицинской помощи.
10. Правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты.

Cleaning служба. Следит за чистотой рабочих помещений.

К остальным работникам боулинг - центра никаких особых требований не предъявляется.

Единственное требование: совершеннолетие.

Должность	Часы работы	Количество человек	Заработная плата (руб.) в мес.
Генеральный директор	Будни: 12.00-18.00	1
Секретарь	Будни: 12.00-18.00	1	15000
Администратор	Сутки через двое	3	20000
Кассир-оператор	Сутки через двое	3	12000
Инструктор	Сутки через двое	3	12000
Механик	Сутки через двое	3	12000
Служба безопасности	Сутки через двое	3	10000
Cleaning служба	Сутки через двое	3	6000
ИТОГО		20	231000

 

Стиль управления компанией.

Споры о том, каким должен быть успешный лидер компании, кажутся вечными. Порядочность, самоорганизация, эрудированность, ораторское искусство, честность —  самые распространенные требования к руководителю.

Стиль управления во многом диктуется спецификой самой компании, ее формой организации, сферой деятельности и т.д.

В управлении боулинг – центра будем использовать новаторско - аналитический стиль руководства.

В условиях жесткой конкуренции, как на внутреннем, так и на внешнем рынках, он позволяет обеспечить нашему центру выживание и эффективное функционирование. Этот стиль характеризуется четкостью в определении целей и установок, способностью прислушиваться к мнению других и проявлять терпение в случае неудачи.

Менеджер, действующий в данном стиле, — это творческая личность, обладающая незаурядными организаторскими способностями. Ему присущи энергичность в делах и помыслах, связанные, прежде всего со способностью генерирования большого числа идей и быстрым их внедрением, принятие нестандартных, новаторских решений. Для такого руководителя характерны чуткость к новым идеям и информации, склонность к учету мнения других, способность логически анализировать реалистичность и перспективность идеи. Его отличают умение видеть ситуацию шире и глубже других, терпимость к возможным неудачам, умение работать с людьми, не задевая их личного достоинства и не затрагивая сугубо личные проблемы. В процессе новаторско - аналитического руководства все решения принимаются на основе взаимодействия различных уровней управления, многие идеи генерируются в результате простого накопления информации и проекты объединяются во всеобъемлющем плане — это планомерное принятие решений.

В основе руководства компанией лежат 5 правил:

1. Следуй своей мечте и сохраняй моложавый вид.
2. Цени теорию, новые идеи и время.
3. Люби свою работу и сделай свое рабочее место наглядным и привлекательным.
4. Обеспечь бесперебойное течение работы.
5. Пусть поиск и упорный труд станут повседневной привычкой.
3. . Мотивация

Мотивация – процесс побуждения себя и других к деятельности для  достижения цели организации.

Содержательная теория.