Отчет по практике на ОАО «Оршанский молочный комбинат»
Отчет по практике, 01 Марта 2015, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Задачами практики являются:
- изучение организации и нормирования труда предприятия;
- изучение организации производства и оплаты труда;
- приобретение практических навыков по исследованию производственно-хозяйственной деятельности предприятия [1]
Содержание работы
Введение……………………………………………………………………………….3
1 Место предприятия в экономической среде………………………………………4
2 Общая производственная и организационная структура предприятия………..9
2.1 Производственные мощности и характеристика основных фондов…………..9
2.2 Организационная структура управления………………………………………11
3 Организация производства………………………………………………………..17
4 Организация нормирования труда работающих……………………………….24
5 Организация стимулирования труда работающих………………………………32
5.1 Организация оплаты труда рабочих……………………………………………32
5.2 Организация оплаты труда руководителей, специалистов и служащих……35
6 Оценка уровня организации труда………………………………………………36
Заключение……………………………………………………………………………41
Список использованных источников………………………………………………..42
Файлы: 1 файл
Отчет по практике.docx
— 96.29 Кб (Скачать файл)
8
определенное количество вспомогательных материалов. Их поставка осуществляется на основании договоров, заключенных между поставщиками и предприятием.
Потребность в основном сырье и вспомогательных материалах определяется на основании разработанных норм расхода по каждому виду продукции с учетом годовых объемов производства.
Предприятие регулярно отслеживает уровень цен, ведет поиск надежных партнеров, руководствуясь интересами наивысшего качества и наименьших затрат на приобретение, а также принимает меры к снижению затрат на приобретение основных видов сырья и материалов, используемых в производстве.
2 Общая производственная и организационная структура предприятия
2.1 Производственные мощности и характеристика основных фондов
ОАО «Оршанский молочный
- производственный цех «
- производственный цех «
- цех по производству сыров в г.п. Копысь.
Головное предприятие имеет следующие участки:
1.Приемно-аппаратный участок –
2.Участок розлива – розлив и упаковка молочной продукции.
3.Маслоучасток – изготовление масла.
4.Сырково-творожный участок –
производство творожных
5.Казеиновый участок –
6.Спецхолодильник – с
7.Участок готовой продукции – хранение и реализация продукции на
9
местный рынок.
8.Вспомогательные участки: компрессорный
участок; паросиловое хозяйство; производственная
лаборатория с отделением
Характеристика основных фондов и технического потенциала
Сведения об основных фондах предприятия за 2012 г. приведены в Таблице 4
Наименование |
На начало года |
Поступило |
Выбыло |
На конец года |
Сумма на- численной амортиза-ции |
Всего основные средства, в том числе: |
124582 |
74242 |
3290 |
195535 |
66058 |
Здания и сооружения |
67558 |
34631 |
2437 |
99752 |
29846 |
Передаточные устройства |
3325 |
567 |
3892 |
2184 | |
Машины и оборудование |
48130 |
37182 |
801 |
84511 |
30432 |
Транспортные средства |
4248 |
1573 |
43 |
5778 |
2894 |
Инструмент, инвентарь и принадлежности |
960 |
224 |
5 |
1179 |
440 |
Прочие ОФ |
361 |
66 |
4 |
423 |
262 |
Данные Таблицы 4 свидетельствуют о том, что наибольший удельный вес в общей стоимости основных средств предприятия занимают здания и сооружения -51%, машины и оборудование составляют 43,2%.
10
2.2 Организационная структура управления
Структура управления предприятием разделена на управляющие и контролирующие органы. Органами управления Общества являются:
-общее собрание акционеров;
-наблюдательный совет;
-исполнительные органы (дирекция и директор).
Контрольным органом Общества является ревизионная комиссия.
Общее собрание акционеров является высшим органом управления Общества. Общее руководство деятельностью Общества в период между общими собраниями акционеров осуществляет Наблюдательный совет.
Исполнительные органы подотчетны общему собранию акционеров и наблюдательному совету и организуют выполнение решений этих органов.
К компетенции общего собрания акционеров относятся:
- изменение устава Общества;
изменение размера уставного фонда Общества;
решение о выпуске акций и утверждение решения о выпуске акций;
- избрание членов наблюдательного совета и ревизионной комиссии
Общества и досрочное прекращение их полномочий;
утверждение годовых отчетов, бухгалтерских балансов, отчетов о прибылях и убытках Общества и распределение прибыли и убытков Общества при наличии и с учетом заключения ревизионной комиссии и в установленных законодательством случаях - аудиторской организации (аудитора-индивидуального предпринимателя);
решение о реорганизации Общества и об утверждении передаточного акта или разделительного баланса;
решение о ликвидации Общества, назначение ликвидационной комиссии (ликвидатора) и утверждение промежуточного ликвидационного и ликвидационного балансов, за исключением случаев, когда решение о
11
ликвидации Общества принято регистрирующим органом или судом в
соответствии с законодательными актами;
решение о приобретении Обществом размещенных им акций;
решение иных вопросов в соответствии с Уставом Общества.
К компетенции наблюдательного совета относятся следующие вопросы:
утверждение годового финансово-хозяйственного плана Общества и
контроль за его выполнением;
созыв годовых, общих и внеочередных собраний акционеров и решение
вопросов, связанных с его подготовкой и проведением;
принятие решения о выпуске Обществом ценных бумаг, за исключением
принятия решения о выпуске акций;
решение о крупных сделках Общества и сделках Общества, в совершении
которых имеется заинтересованность аффинированных лиц;
определение основных направлений деятельности Общества;
решение о создании, реорганизации и ликвидации Обществом унитарных
предприятий;
решение о создании и ликвидации представительств и филиалов Общества;
- решение иных вопросов, предусмотренных законодательством и уставом.
Дирекция (коллегиальный исполнительный орган) и директор (единоличный исполнительный орган) осуществляют текущее руководство деятельностью Общества.
К компетенции дирекции относятся:
подготовка программ развития Общества и его унитарных предприятий, в том числе инвестиционных;
- рассмотрение отчетов руководителей унитарных предприятий и структурных подразделений Общества;
списание имущества Общества, предусматривающее уничтожение такого
12
имущества;
- решение о поставках продукции за пределы Республики Беларусь без
предварительной оплаты;
решение о сделках, связанных с приобретением, отчуждением либо
возможностью отчуждения имущества, отнесенного к основным средствам, кроме сделок, решение о которых входит в компетенцию общего собрания акционеров либо наблюдательного совета;
предварительное рассмотрение вопросов создания, реорганизации и
ликвидации унитарных предприятий, филиалов и представительств Общества, участия Общества в иных хозяйственных обществах и товариществах;
- выполнение иных функций в соответствии с решениями общего собрания
акционеров и наблюдательного совета;
- решение иных вопросов в соответствии с Уставом.
Директор возглавляет дирекцию, организует ее работу и председательствует
на ее заседаниях. Директор:
осуществляет текущее руководство деятельностью Общества, обеспечивает
выполнение решений общего собрания акционеров и наблюдательного совета, несет ответственность за деятельность Общества в соответствии с законодательством;
без доверенности действует от имени Общества, в том числе представляет
его интересы и совершает сделки от его имени;
по согласованию с наблюдательным советом утверждает штаты Общества,
уставы унитарных предприятий Общества;
принимает на работу и увольняет работников Общества;
применяет меры поощрения и дисциплинарного взыскания к работникам
Общества (в отношении членов дирекции - с согласия наблюдательного совета);
издает приказы и дает указания, обязательные для всех работников
Общества;
13
решает другие вопросы, не отнесенные законодательством или Уставом