Экономические основы повышения экономической эффективности производства рапса

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Мая 2013 в 19:47, курсовая работа

Описание работы

Исследования и разработки: изучены данные ЗАО «Большие Славени», на основании них произведены расчеты основных показателей эффективности, дана их экономическая оценка.
Автор работы подтверждает, что приведенный в ней расчетно-аналитический материал правильно и объективно отражает состояние исследуемого процесса, все заимствованные из литературных и других источников теоретические, методологические и методические положения и концепции сопровождаются ссылками на их авторов.
Целью исследования является оценка эффективности выращивания рапса на ЗАО «Большие Славени».

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ……………………………………………………………..…………....4
1 Теоретические аспекты производства рапса…………………………...…..…….6
Народнохозяйственное значение рапса………………………..…..……6
1.2 Актуальные проблемы возделывания рапса в Республике Беларусь..7
1.3 Показатели эффективности производства рапса………………….....10
2 Организационно экономическая характеристика предприятия………………12
2.1 Анализ эффективности использования земельных ресурсов………12
2.2 Анализ эффективности использования трудовых ресурсов…….….13
2.3 Анализ эффективности использования фондов………………………14
Оценка специализации организации…………………………………..18
Анализ продукции растениеводства………………..………………….19
Анализ финансовой устойчивости предприятия и его платежеспособности……………………………………………………..21
Эффективность деятельности предприятия…………………………...25
Пути повышения эффективности выращивания и возделывания рапса. . . . . . . . . . 26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………..………………………………………………………...30
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ………………………………31

Файлы: 1 файл

курсовая.docx

— 119.93 Кб (Скачать файл)

Также можно отметить тенденцию  уменьшения степени физического  износа у машин и оборудования на 16,46% и инструмента, инвентаря  и принадлежностей на 31,15%

Кроме основных фондов на предприятии  также имеются и оборотные  фонды, необходимые для производства продукции. К оборотным производственным фондам предприятий относится часть средств производства, элементы которых в процессе труда, в отличие от основных производственных фондов, расходуются в каждом производственном цикле, и их стоимость переносится на продукт труда целиком и сразу.

Для более общего представления  о наличии оборотных фондов нужно  дать их стоимостную оценку на начало и конец периода. В таблице 2.3.4 предоставлена среднегодовая оценка стоимости оборотных средств.

 

Таблица 2.3.4 –  Структура среднегодовой стоимости  оборотных фондов ЗАО «Большие Славени» в 2009 – 2011 годах

Вид средств

Годы

Темп роста, %

2009

2010

2011

млн руб.

%

млн руб.

%

млн руб.

%

Запасы и затраты

11308,5

89,04

13730

78,31

18805,5

66,78

166,30

в том числе:

сырье, материалы 

3205

25,24

4009

22,87

5762

20,50

179,78

животные на выращивании  и откорме 

6912

54,42

7336,5

41,85

10167

36,10

147,09

незавершенное  производство

864,5

6,81

1916,5

10,93

2442,5

8,67

282,53

готовая продукция

10,5

0,08

12

0,07

15,5

0,05

147,62

 расходы будущих периодов

316,5

2,49

456

2,60

418,5

1,49

132,23

Налоги по приобретенным  ценностям

847,5

6,67

1441

8,22

3655

12,98

431,27

Дебиторская задолженность

501

3,94

2173

12,39

5405,5

19,19

1078,9

Денежные средства

30,5

0,24

175

0,99

282

1,00

924,59

Финансовые вложения

13

0,10

13

0,07

13

0,05

100

Итого

12700,5

100

17532

100

28161

100

X


Источник: Собственная разработка на основе данных годового отчета за 2009 – 2011 гг

 

Из таблицы 2.3.4 видно, что за анализируемый период запасы и затраты увеличились на 66,3%. Дебиторская задолженность, в основном это неоплаченные работы и услуги, которые выполнило ЗАО «Большие Славени»,  увеличилась в 10,8 раз. Не смотря на то, что удельный вес Денежных средств в общем объеме оборотных средств имеет незначительную долю (всего 1%),  с 2009 по  2011 гг прослеживается  их увеличение в 9,2 раза, с 30,5 млн руб. в 2009 по 282 млн руб. в 2011 году.

 

    1. Оценка специализации организации

 

Результаты хозяйственной  деятельности во многом зависят от специализации. Специализация –  это процесс сосредоточения выпуска  определенных видов продукции в  отдельных отраслях промышленности, на отдельных предприятиях и их подразделениях, то есть это процесс производства однородной продукции или выполнения отдельных технологических операций.

Для того чтобы в полной мере иметь представление о хозяйственной  деятельности ЗАО «Большие Славени», для более полной его характеристики, необходимо  рассмотреть на каких видах производства сельскохозяйственной продукции специализируется данное хозяйство, что является основной продукцией, которая нашла отражение в деятельности предприятия. Для этого целесообразно представить таблицу 2.4.1, построенную на основании изучения годовых отчетов ЗАО «Большие Славени» за период с 2009 по 2011 года.

 

Таблица 2.4.1. –  Анализ специализации ЗАО «Большие Славени»  в 2009 – 2011 годах,  в производстве сельскохозяйственной продукции в 2009 – 2011 годах, млн руб.

Вид продукции

Годы

Среднее за 3 года

Уровень специализации

Место

2009

2010

2011

Зерновые и зернобобовые

710

977

2818

1502

11,04

3

Рапс

316

271

718

435

3,2

5

Другая продукция 

26

32

94

51

0,37

7

Продано на мясо

5979

5770

9252

7000

51,46

1

Продано на племенные цели

1615

1746

731

1364

10,03

4

Молоко цельное

1838

2510

5116

3155

23,19

2

Другая продукция

60

64

167

97

0,17

6

Итого

10544

11370

18896

13603

100

X


Источник: Собственная разработка на основе данных ЗАО «Большие Славени»

Проанализировав данные таблицы, можно сделать вывод о производственно-хозяйственной  деятельности ЗАО «Большие Славени». В структуре товарной продукции наибольший удельный вес занимает продукция животноводства (в частности мясо на продажу),  на долю которого приходится  51,46%. Значительный вес в структуре товарной продукции за три года ЗАО «Большие Славени» принадлежит молоку, которое составляет 23,19%. Зерновым и зернобобовым принадлежит 11,04% товарной продукции.

Для оценки уровня специализации  производства рассчитывается коэффициент  специализации, который устанавливается  с учетом всех отраслей и культур, дающих товарную продукцию, независимо от ее удельного веса в структуре  товарной продукции.

Коэффициент или глубина  специализации определяется по формуле:

 

К=100/ У(2i - 1)                                                                

 

где  У- удельный вес отдельных отраслей в структуре товарной продукции, %

i - порядковый номер товарных отраслей в ранжированном ряду по их удельному весу в структуре товарной продукции.

Значение коэффициента специализации  может колебаться от 0 до 1. Если коэффициент специализации меньше 0,2, то это свидетельствует о низком уровне специализации; от 0,2 до 0,4 — о среднем; от 0,4 до 0,6 – о высоком; свыше 0,6 — о глубоком уровне специализации.

Так, коэффициент специализации  в ЗАО «Большие Славени» составляет:

Кспец = 100/(51,46*1+23,19*3+11,04*5+10,03*7+3,2*9+0,71*11+0,37*13)=0,35

Это говорит о среднем уровне специализации в хозяйстве. Главным образом, исходя из удельного веса отраслей в структуре товарной продукции, можно сделать вывод, что ведущими отраслями в хозяйстве являются откорм КРС,  производство молока, и выращивание зерновых и зернобобовых культур. Следовательно, ЗАО «Большие Славени»   имеет мясо-молочную специализацию с развитым производством зерновых.

 

    1. Анализ продукции растениеводства

 

Растениеводство является одной  из важных отраслей Беларуси.

 

Таблица 2.5.1 –  Оценка экономической эффективности  производства зерна  в ЗАО «Большие Славени»  в 2009 – 2011 годах

Показатели

Годы

Темп роста, %

2009

2010

2011

Посевная площадь, га

1560

1811

1415

90,71

Объем валовой продукции, ц

85800

87471

99050

115,44

Урожайность, ц/га

55,0

48,3

70,0

127,27

Затраты труда, чел-ч

29000

29000

31000

106,90

Производительность труда, ц/ чел.-ч

2,96

3,02

3,20

108,11

Трудоемкость, чел.-ч /ц

0,34

0,33

0,31

91,20

Полная себестоимость, млн руб

596

909

2244

376,51

Выручка, млн. руб.

710

977

2818

396,90

Прибыль от реализации продукции, млн руб

132

107

828

627,27

Рентабельность продукции, %

22,15

11,77

36,90

166,59

Рентабельность продаж, %

18,59

10,95

29,38

158,04


Источник: Собственная разработка на основе данных ЗАО «Большие Славени»

 

Из таблицы видно, что  производство зерновых в анализируемом  периоде является прибыльным. И  независимо от того, что посевная площадь  за три года уменьшалась, с 2009 по 2011 гг. на 9,29%, урожайность за этот же период увеличилась на 27,27%. Также можно  заметить, что выручка и прибыль  от реализации  увеличились на 296,9% и 527,27% соответственно.

 

Таблица 2.5.2 –  Оценка экономической эффективности  производства рапса  в ЗАО «Большие Славени»  в 2009 – 2011 годах

Показатели

Годы

Темп роста, %

2009

2010

2011

Посевная площадь, га

210

166

140

66,67

Объем валовой продукции, ц

3255

3635

4074

125,16

Урожайность, ц/га

15,5

21,9

29,1

187,74

Затраты труда, чел-ч

2000

2000

2000

100,00

Производительность труда, ц/ чел.-ч

1,63

1,82

2,02

123,93

Трудоемкость, чел.-ч /ц

0,61

0,55

0,49

80,33

Полная себестоимость, млн руб

253

188

373

147,43

Выручка, млн. руб.

316

271

718

227,22

Прибыль от реализации продукции

63

83

345

547,62

Рентабельность продукции

24,90

44,15

92,49

371,45

Рентабельность  продаж

19,94

30,63

48,05

240,97


Источник: Собственная разработка на основе данных ЗАО «Большие Славени»

 

Из таблицы 2.5.2 видно, что  производство рапса в анализируемом  периоде является прибыльным. Можно  заметить, что за три года увеличилась  урожайность рапса на 87,74%. Также  значительно увеличились выручка  и прибыль от реализации продукции  на 127,22% и 447,62% соответственно. Одним  из главных показателей эффективности  производства рапса является рентабельность продукции, которая за анализируемый  период увеличилась на 271,45%.

Следующей продукцией растениеводства, производимой в ЗАО «Большие Славени» является картофель, но его выращиванием занимались только в 2009 и 2010 гг.

 

Таблица 2.5.3 – Оценка экономической эффективности производства картофеля в ЗАО «Большие Славени»  в 2009 – 2011 годах

Показатели

Годы

Темп роста, %

2009

2010

Посевная площадь, га

2

2

100,0

Объем валовой продукции, ц

550

410

74,5

Урожайность, ц/га

275

205

74,5

Затраты труда, чел-ч

2000

2000

100,0

Производительность труда, ц/ чел.-ч

0,28

0,21

75,0

Трудоемкость, чел.-ч /ц

3,64

4,88

134,1

Полная себестоимость, млн руб

2

2

100,0

Выручка, млн. руб.

2

5

250,0

Прибыль от реализации продукции

-

3

-

Рентабельность продукции, %

-

150

-

Рентабельность  продаж, %

-

60,0

-


Источник: Собственная разработка на основе данных ЗАО «Большие Славени»

 

Проанализировав таблицу 2.5.3 можно сделать вывод, что урожайность снизилась на 25,5%, также снизилась производительность труда на 25%.

Выручка с 2009 по 2010 гг увеличилась на 150%. Несмотря на это ЗАО «Большие Славени» в 2011 г решило прекратить выращивать эту культуру, т.к. стало считать это нецелесообразным.

 

2.6 Анализ финансовой устойчивости предприятия и его платежеспособности

Финансовый анализ направлен  на решение проблем управления финансовыми ресурсами организации и позволяет получить представление о финансово-экономическом положении компании, тенденциях его изменения, а также причинах возникновения сложившейся ситуации.

Одним из распространенных подходов является проведение исследования по трем основным направлениям:

Информация о работе Экономические основы повышения экономической эффективности производства рапса