Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Апреля 2013 в 06:30, курсовая работа
Цель работы – осветить теоретические и практические вопросы сущности оплаты труда, а также проанализировать использование на предприятии фонда заработной платы.
Задачи работы – охарактеризовать сущность оплаты труда, провести анализ учета труда и его оплаты, выявить пути наиболее эффективного использования фонда заработной платы.
ВВЕДЕНИЕ 3
СУЩНОСТЬ ОПЛАТЫ ТРУДА В СОВРЕМЕННЫХ
УСЛОВИЯХ 5
Заработная плата – понятие и сущность 5
Анализ использования ФОТ, задачи и источники информации анализа расходов на оплату труда 8
ОРГАНИЗАЦИОННО – ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И СОСТОЯНИЕ ООО «ХАТАССКИЙ СВИНОКОМПЛЕКС» 10
АНАЛИЗ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ФОНДА ОПЛАТЫ ТРУДА В
ООО «ХАТАССКИЙ СВИНОКОМПЛЕКС» 18
Основные этапы анализа 18
Анализ экономии (перерасхода) фонда оплаты труда 20
Анализ состава и структуры фонда оплаты труда 24
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 28
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 31
ПРИЛОЖЕНИЕ А
ПРИЛОЖЕНИЕ Б
ПРИЛОЖЕНИЕ В
Таблица 7
Анализ среднемесячной заработной платы работников
по категориям работников.
Категории Работников |
2007 г., руб. |
2008 г., руб. |
2009 г., руб. |
Отклонения, % | |
2009/2007 |
2009/2008 | ||||
Рабочие |
2237 |
5600 |
5101 |
+2864 |
-499 |
Руководители |
4600 |
4800 |
5300 |
+600 |
+500 |
Специалисты |
1860 |
2010 |
2100 |
+240 |
+90 |
Служащие |
1450 |
1700 |
2000 |
+550 |
+300 |
Таким образом, наблюдается ежегодный рост среднемесячной заработной платы работников. Так, в 2009 году в 2 раза больше, чем в 2007 году.
Рост заработной платы произошел в результате продолжающегося инфляционного процесса, вследствие чего на предприятии неоднократно поднимался минимальный оклад труда. Такая же картина наблюдается и по каждой категории работников, кроме служащих, которым сократили премии.
Сравнивая среднемесячную заработную плату по категориям работников можно сказать, что наиболее высокая заработная плата у руководителей, что объясняется более высокими должностными окладами. Наименьший уровень заработной платы у служащих, что говорит о самых низких окладах по предприятию
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В сельском хозяйстве действуют те же общие экономические законы, что и в других отраслях народного хозяйства. Однако они проявляются с учетом специфических особенностей отрасли.
Эти особенности сельского
Свиноводство – одна из скороспелых отраслей животноводства, поэтому на их разведение и откорм в хозяйствах быстро окупаются.
При сравнительно небольших трудовых затратах. При выращивании свиней можно получать за короткое время большое количество мяса и сала. Развитие свиноводства обусловлено хозяйственно полезными качествами и биологическими особенностями свиней, выгодно отличающими их от других видов сельскохозяйственных животных.
Оплата труда - это выраженная в денежной форме доля труда сотрудника, вложенного им при создании продукции предприятия. Эта доля выплачивается сотруднику, и он единолично распоряжается этими средствами.
Заработная плата всех сотрудников предприятия в сумме дает показатель ФОТ (фонда оплаты труда), который занимает немалую долю в расходах предприятия. В зависимости от отраслевой принадлежности, индивидуальных особенностей деятельности предприятия и политики руководства в области выплат сотрудникам доля расходов на ФОТ может колебаться от нескольких процентов до половины общей суммы затрат предприятия. Это немалая величина, поэтому анализ этой статьи расходов предприятия так важен.
Производительность труда
Уровень производительности труда характеризуется соотношением объема произведенной продукции или выполненных работ и затрат рабочего времени. От уровня производительности труда зависят темпы развития промышленного производства, увеличение заработной платы и доходов, размеры снижения себестоимости продукции. Повышение производительности труда путем механизации и автоматизации труда, внедрения новой техники и технологии практически не имеет границ. Поэтому целью анализа производительности труда является выявление возможностей дальнейшего увеличения выпуска продукции за счет роста производительности труда, более рационального использования работающих и их рабочего времени.
В результате проведенного анализа на предприятии в сравнении с предыдущим годом виден прирост среднегодовой выработки одного работающего на 86 руб., что составило 22%. По сравнению с предыдущим годом в отчетном году имеет место опережение темпов роста производительности труда над темпами роста средней зарплаты.
Прирост среднего заработка на один процент прироста производительности труда равен по отношению к предыдущему году 0,06% (1,4:22).
Это свидетельствует о том, что предприятие обладает совершенными производственными мощностями, квалифицированными работниками, что приводит к увеличению среднегодовой выработки.
Среднегодовая зарплата одного работника в 2008 г. составляет 8774 рубля, а в 2009 г. – 8910 рублей.
Среднесписочное число работников за два года не изменилась.
На анализируемом предприятии среднегодовая заработная плата одного работника в отчетном периоде увеличилась по сравнению с предыдущим годом на 136 рубля (8910-8774). В результате этого фонд оплаты увеличился на 141 тыс. руб. или абсолютная сумма перерасхода составляет 14 тыс. руб. Изучив структуру фонда, можно сказать, что наибольший удельный вес в структуре фонда приходится на сдельно-премиальную оплату. Основными причинами увеличения фонда заработной платы является неоднократное повышение минимальной заработной платы в течение трех лет.
Данные проведенного в курсовой работе анализа могут быть использованы менеджментом предприятия для выработки мер по увеличению эффективности использования трудовых ресурсов предприятия.
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Приложение А
Технико-экономические показатели
ООО «Хатасский свинокомплекс»
№ |
показатели |
ед.изм |
2007 |
2008 |
2009 |
на 01.01.08 |
на 01.01.09 |
на 01.01.10 | |||
1. |
Всего поголовья |
гол. |
6151 |
7210 |
7823 |
в т.ч. хряки |
гол. |
38 |
44 |
35 | |
осн. св/матки |
гол. |
445 |
400 |
398 | |
пров. и разов. |
гол. |
524 |
455 |
439 | |
ремонтные |
гол. |
40 |
148 |
754 | |
на откорме |
гол. |
2254 |
2937 |
2713 | |
поросята |
гол. |
2850 |
3226 |
3484 | |
2. |
Прирост поголовья |
гол. |
12004 |
11448 |
11850 |
Покупка |
гол. |
15 |
2 |
0 | |
3. |
Падеж |
гол. |
1195 |
1343 |
1075 |
Утилизация, прирез. |
гол. |
604 |
0 | ||
4. |
Выход поросят на |
гол. |
|||
1 свиноматку |
7,5 |
8,1 |
8 | ||
5. |
Привес |
цн. |
5178 |
4804 |
6508 |
по репродуктору |
цн. |
2784 |
1931 |
2626 | |
по откорму |
цн. |
2394 |
2873 |
3882 | |
6. |
Среднесут. привес |
гр. |
220 |
304 |
353,6 |
по репродуктору |
гр. |
115 |
180 |
188,8 | |
по откорму |
гр. |
325 |
427 |
518,1 | |
7. |
Реализовано голов |
гол. |
3525 |
1625 |
1963 |
в т.ч. Деп. жив-ва |
гол. |
3454 |
1330 |
||
8. |
Забой |
гол/цн |
7317/4372 |
6807/3938 |
7671/6214 |
9. |
Сдача мяса |
цн. |
|||
живой вес |
цн. |
4372 |
3938 |
6214 | |
убойный вес |
цн. |
2800 |
2862 |
3698 | |
10. |
Ср. ж/в забоя |
цн. |
60 |
58 |
81 |
откормочного |
цн. |
90 |
80 |
77 | |
санубоя |
цн. |
30 |
36 |
21 | |
11. |
Выручка от реализ. |
т.рб. |
16597 |
14473 |
22729 |
12. |
Затраты |
т.рб. |
39648 |
40273 |
49235 |
13. |
Дотации на корма |
т.рб. |
15000 |
16500 |
28733 |
14. |
Результат от реал. |
т.рб. |
323 |
-23773 |
-265 |
15. |
Среднеспис.числ. |
чел. |
85 |
104 |
104 |
16. |
ФОТ |
т.рб. |
5301,2 |
9125 |
9266 |
17. |
Внебюджетные ф. |
т.рб. |
1471,4 |
2409 |
2418 |
18. |
Среднемес. з/пл. |
т.рб. |
5,2 |
7,1 |
7,1 |
19. |
Задолж. по з/пл. |
т.рб. |
691,3 |
254 |
130 |
20. |
Задолж. по вн/ф. |
т.рб. |
468,7 |
1172 |
1125 |
21. |
Расход кормов |
цн. |
32613 |
34569 |
43333 |
Приложение Б