Проектирование телятника на 100 голов на молочном комплексе на 600 коров беспривязного содержания

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 16 Ноября 2013 в 10:34, курсовая работа

Описание работы

Проектирование телятника на 100 голов на молочном комплексе на 600 коров беспривязного содержания. Телятник из силикатного кирпича с толщиной стены 785 мм, кровля совмещенная, с толщиной утеплителя 120 мм.
Район Самара: Т=-13,4оС, q2=2,2 г/м3. Группы телят в телятнике: телята живой массой 250кг – 50 голов, телята живой массой 320 кг – 10 голов, телята живой массой 350 кг – 40 голов. Уборка навоза ленточным транспортером, раздача корма мобильная.

Содержание работы

I. Введение
Значение отрасли
II. Литературный обзор:
Выбор участка под строительство.
Ветеринарно-санитарные требования к помещениям, к территории комплекса или фермы.
Способ содержания и нормативные требования к внутреннему устройству помещения.
Способы механизации трудоемких процессов.
III. Расчеты объектов комплекса или фермы.
Расчет числа скотомест по структуре стада.
Определить с учетом типовой вместимости зданий потребное количество их для размещения всего поголовья.
Расчет потребности в кормах и кормохранилищах.
Расчет выхода навоза и количество навозохранилищ.
Расчет водопотребления фермы (на поение и другие нужды).
Расчет габаритов проектируемого здания (разрез, план помещения в чертежах).
Расчеты земельной площади под строительство животноводческого комплекса. Площадь застройки и плотность застройки Схема генплана.
IV. Расчеты санитарно- технического оборудования.
1. Расчеты естественной и искусственной освещенности.
2. Расчеты вентиляции проектируемого здания (по влажности).
3. Расчеты теплового баланса проектируемого здания.
V. Заключение.
VI. Список литературы.

Файлы: 1 файл

курсовой проект по зоогигиене.docx

— 65.86 Кб (Скачать файл)

Административно – производственную зону Б выделяют обычно на крупных животноводческих  комплексах. На ее территории размещают административно-бытовые здания, столовую, помещения связи (АТС), медпункт, прачечную, сооружения для отдыха работающих, гаражи и склад горюче-смазочных материалов. Здесь находится кормоцех (огороженный забором), склады и сооружения для хранения концентрированных кормов, временного хранения барды, жома. Административно-хозяйственная зона включает ветеринарно-санитарный пропускник, дезинфекционный блок для транспортных средств, молочный блок, предубойную площадку.

В зоне В размещают здания и сооружения для хранения и приготовления кормов: картофеле- и корнеплодохранилища, склады для концентрированных кормов, силосные сооружения, хранилища для сенажа. Хранилища для подстилки строят вблизи животноводческих зданий.

Все зоны изолируют друг от друга легкими ограждениями с  устройством отдельных въездов  в эти зоны. В зоне хранения кормов В на период заготовки кормов должен быть внешний въезд с дезбарьером. Из этой зоны корма в помещения транспортируют средствами механизации или внутренним транспортом. Кормоцех строят на линии разделения кормовой и производственной зон так, чтобы необработанные корма поступали в кормоцех со стороны кормового двора (зона В), а готовые корма с помощью транспортеров и внутрифермерским  транспортом подавались в животноводческие помещения (зона А).

За пределами производственной зоны размещают помещения для  карантинирования животных. На предприятиях по откорму и выращиванию молодняка, в овцеводческих  хозяйствах при поступлении животных из хозяйств-поставщиков допускают карантинирование животных в изолированных секциях основных производственных зданий. Отделение для приема и санитарной обработки поступающих животных строят на границе предприятия или карантина.

Система «закрытого хозяйства». Для защиты фермы от господствующих ветров, песчаных и  снежных заносов деревья и кустарники сажают со стороны этих ветров, по границе территории фермы, вдоль внутренних дорог, вокруг кормоцеха, мест забора воды, навозохранилища, ветеринарных построек и между зданиями. Зеленые насаждения защищают помещения для животных от перегревания (летом) и охлаждения (зимой), что способствует улучшению в них микроклимата.

Древесные и кустарниковые  насаждения бывают разных типов: ажурно-продуваемые  – имеющие большие просветы между  стволами деревьев внизу и малые – в кронах наверху (до 3 рядов); ажурные – с малыми просветами деревьев внизу и вверху (от 2 до 5); непродуваемые – из плотных полос по всему профилю (от 5 до 10 рядов).

Производственные объекты  для защиты от шума ограждают древесно-кустарниковыми насаждениями с густой листвой, включая  деревья хвойных пород. Предприятия, расположенные в районах с  ветрами со средней скоростью  в течение 3 мес. Более 10м/с, защищают полосой древесных насаждений шириной  не менее 30м.

    1. Способ содержания и нормативные требования к внутреннему устройству помещения.

      Беспривязное содержание.

Беспривязное содержание скота, метод содержания крупного рогатого скота в скотных дворах без  привязи и выгороженных стойл. Стадо  делят на группы по 60 и более коров  и размещают в секциях скотного двора. Группы молодняка подбирают  с учётом пола и возраста, взрослых животных — с учётом продуктивности и физиологического состояния. Скот содержат на глубокой подстилке, щелевых  полах. Животные каждой секции имеют  свободный выход на выгульно-кормовой двор, свободный доступ к сену и  групповым поилкам. Доят коров в  специальном доильном помещении. При  беспривязном содержание скота повышается производительность труда, на той же площади можно разместить на 20 — 30% больше скота, чем при содержании на привязи; расход кормов несколько  больше.

Беспривязное содержание коров по сравнению с привязным, позволяет значительно сократить затраты труда, более эффективно использовать средства механизации производственных процессов, способствует рационализации труда скотоводов. При этом затраты корма в стойловый период на продукцию выше на 5-10 %, чем при привязном содержании, из-за высоких затрат энергии на двигательную активность животных.

Наибольшее распространение  получило беспривязное содержание с  боксами для отдыха, изолированными от кормовой зоны, и удалением навоза дельта-скреперами.

Беспривязное содержание КРС -это будущее молочного производства в США и Европе. Удивительный факт -40 лет назад две страны СССР и США начали внедрять беспривязное содержание КРС. В то время в нашей стране 5% коров были переведены на такую систему содержания. Сегодня в США 85% коров находятся на безпривязи, а в России - 4%, еще меньше, чем 40 лет назад!

Специалисты считают, что беспривязное содержание КРС уменьшает трудозатраты, требуется 20-30 человек на 1 корову в год, а в лучших хозяйствах с привязным содержанием 70 человек. В Германии, например, даже на маленьких фермах со стадом в 20 голов используют беспривязный метод. В настоящее время в Европейских странах беспривязное содержание КРС на подстилке является обязательным условием ,чтобы получить сертификат экологически чистой продукции. При таком содержании коровы могут беспрепятственно передвигаться в любое время суток.

Для российских животноводов интересно беспривязное содержание КРС на подстилке с уклонными полами, которые очищаются сами, навоз стекает в середину. Больших капиталовложений эта технология не требует, ее можно установить при модернизации старых коровников. Беспривязное содержание КРС имеет три типа технологии. Первый - крупный рогатый скот содержат круглый год на пастбищах, доят коров в специальных залах, животные спят в помещениях на толстой подстилке. Второй - животные отдыхают в индивидуальных боксах, кормушки находятся в помещении, дойка осуществляется в зале. Третий - КРС поедает сено из-под навесов на пастбище, спят в боксах или на подстилке, дойка происходит в специальном зале.

Довольно распространено беспривязное содержание коров с  боксами для отдыха, они удалены  от кормушек, навоз в этом случае удаляется дельта-скреперами. Полы в боксах могут быть из дерева, асфальта, керамзитных плит. При хранении навоза в подпольном хранилище пол боксов застилают опилками или соломой.

 Обязательным условием  перевода скота на беспривязное  содержание является наличие  достаточного количества подстилки,  силоса, грубых кормов. Специалисты считают, что если сочетать беспривязное содержание скота и подсосное воспитание телят, сокращаются аборты среди коров, сводятся до минимума послеродовые осложнения у животных. Такая система содержания намного снижает себестоимость продукции.

 Но при беспривязном  содержании КРС корова сама  должна пойти на дойку, а  если животное не может передвигать, его отправляют на убой. Коровы при свободном перемещении могут травмировать ноги, могут бодать и ранит друг друга, сильные агрессивные коровы оттесняют более спокойных от кормушек.

Серьезной проблемой при  переходе на беспривязное содержание является низкий профессиональный уровень  работников. Также такая технология требует вложения больших денежных средств. Беспривязное содержание КРС  подразумевает, что все коровы должны быть одинаковыми по размеру, так как это почти что завод, многое зависит от компьютера.

 Для возведения животноводческих объектов применяют большое количество самых разнообразных строительных материалов. Однако только правильное использование  отдельных строительных материалов с учетом особенностей их свойств может в значительной мере повысить эффективность самого строительного материала и значительно удлинить срок службы самих зданий и сооружений. Для удешевления строительства и разгрузки транспорта от излишних перевозок  проектировщики и строители должны, стремится применять по возможности шире местные строительные материалы, которые добываются или вырабатываются вблизи от строящихся объектов.

Основные свойства всех строительных материалов условно можно разделить  на несколько групп. Так, к первой группе относят физические свойства: плотность, объемную массу, прочность, от которых в значительной степени  зависят и другие важные в строительном отношении характеристики материалов. Вторую группу составляют свойства, определяющие отношение строительных материалов к действию воды и отрицательных  температур: влажность, водопроницаемость, гигроскопичность и морозостойкость. В третью группу включают свойства, выражающие отношение строительных материалов к действию тепла: теплопроводность, теплоемкость и огнестойкость.

Вместе с тем отдельные  виды строительных материалов обладают  и специальными, то есть способностью оказывать сопротивление разрушающему действию кислот, щелочей, газов и солей (химическая, или коррозионная стойкость). Материалы, применяемые в строительстве животноводческих  объектов, не должны оказывать какого-либо вредного воздействия на организм животных.

Кирпич силикатный на 90% состоит из кварцевого песка и на 10% из извести и добавок. Посредством сухой прессовки придаётся форма, после чего эту форму подвергают воздействию водяного пара при температуре 170-200 градусов в автоклаве под давлением 8-12 атм. Для придания различных оттенков применяются различные добавки. Силикатный кирпич бывает полнотелый и пустотелый, который обладает меньшим весом, что положительно сказывается на давлении на фундамент, а меньшая теплопроводность позволяет воздвигать стены меньшей толщины не в ущерб звукоизоляции.

Несмотря на утверждения  некоторых скептиков, силикатный кирпич не теряет своей популярности не рынке  строительных материалов, а скорее наоборот - благодаря появляющимся новым технологиям данный вид  кирпича непрерывно развивается  и является востребованным продуктом как в России, так и в других странах.

Преимущества  силикатного кирпича

 Если сравнивать силикатный  кирпич с керамическим, то можно увидеть некоторые преимущества силикатного кирпича: по экономичности, морозостойкости и прочности он заметно превосходит керамический кирпич. Также силикатный кирпич выигрывает и по звукоизоляционным характеристикам - он прекрасно поглощает шумы, т.е. его удобно использовать при возведении стен между квартирами и перегородок между комнатами.

К преимуществам силикатного  кирпича можно отнести и то, что он мало подвержен внешнему воздействию  погодных условий и это даёт возможность  использовать силикатный кирпич не только при строительстве новых объектов, но и при реконструкции старых. С появлением новых технологий появилась  обширная гамма цветного силикатного  кирпича, причём при желании можно  найти и разнообразные формы  этого строительного материала. В отличии от керамического кирпича цветовые оттенки силикатного кирпича обусловлены окрашиванием в массе, т.е. не только поверхность, а полностью всё изделие получается одного цвета.

 Существует мнение, что  силикатный кирпич отличается  повышенным влагопоглощением. Но  этот вопрос можно отнести  к спорным: согласно ГОСТ 379-95 «Кирпич и камни силикатные». Технические условия: водопоглощение должно составлять не менее 6%. Тогда как у силикатного и в среднем у керамического кирпича оно составляет около 13%. Скорость впитываемости воды у силикатного кирпича даже ниже, чем у керамического! В основе силикатного кирпича лежит песок со своей кристаллической структурой и благодаря этому водоотдача у силикатного кирпича происходит значительно быстрее, чем у керамического.

Недостатки силикатного  кирпича

 Имеет место ограничение  для использования силикатного  кирпича при строительстве фундамента  зданий и цокольных сооружений. Это ограничение связано с  тем, что длительное воздействие  агрессивных солей в грунтовых  водах может негативно повлиять  на строительный материал.

Силикатный кирпич категорически  не применяют при сооружении труб, печей, каминов - максимальная температура  использования силикатного кирпича  не должна превышать 550 градусов! Также  силикатный кирпич имеет приличную  массу - и это тоже ограничивает места  его использования

Классификация основных конструктивных элементов. Их подразделяют  на несущие и ограждающие.

Несущие конструктивные элементы здания (фундаменты, стены, каркасы, пол и перекрытия) воспринимают силовые, температурные, вертикальные и горизонтальные  нагрузки, возникающие от массы оборудования, людей, снега, собственной массы конструкций, действия ветра и т.д. Несущие элементы здания  или сооружения в совокупности образуют несущий остов.

Ограждающие элементы (наружные и внутренние стены, полы, перегородки, заполнение оконных и дверных проемов) защищают внутренние помещения от атмосферных воздействий. С их помощью внутри зданий поддерживаются требуемые температурно-влажностные и акустические условия, а также отделяются помещения друг от друга. Кроме того, встречаются конструктивные элементы, которые одновременно совмещают несущие и ограждающие функции, например стены и покрытия в бескаркасных зданиях.

Основание. Для животноводческих построек в качестве основания служат слои грунта, залегающие ниже подошвы фундамента и в стороне от него, воспринимающие нагрузку от сооружения и влияющие на устойчивость фундамента и его перемещения. Прочность и устойчивость любого сооружения, прежде всего, зависит от надежности основания. Основание должно быть прочным, однородным, сухим с осадкой под зданием не более 2-3 см и не подвергаться оползням.

Основания под фундаменты зданий и сооружений бывают естественными  и искусственными. Животноводческие здания и сооружения строят, как  правило, на естественных основаниях.

Естественным основанием называют грунты, которые в условиях природного залегания обладают достаточной  несущей способностью выдерживать  нагрузку от возводимого здания или  сооружения. Для устройства естественного  основания пригодны скальные, крупнообломочные песчаные и глинистые грунты.

Скальные грунты представляют собой залежи изверженных осадочных  и метаморфических горных пород (граниты, известняки, кварцы). Они обладают большей плотностью и водоустойчивостью. Крупнообломочные грунты (щебень, гравий, галька) представляют собой куски  с размерами частиц более 2мм. При  отсутствии воздействия грунтовых  вод они служат надежным основанием.

Песчаные грунты – это  частицы горных пород крупность 0,1-2мм. При регулярном воздействии воды прочность песчаного основания резко снижается. Крупные и чистые пески при промерзании не вспучиваются и являются хорошим основанием. Глинистые грунты представляют собой тонкодисперсные частицы чешуйчатой формы. Сухое глинистое основание может выдерживать большие нагрузки от массы зданий и сооружений

Информация о работе Проектирование телятника на 100 голов на молочном комплексе на 600 коров беспривязного содержания