Составление суточного пищевого рациона для студента

Суточный рацион – это состав и количество
пищевых продуктов, используемых в течение дня (суток). Энергетическая ценность суточного рациона должна покрывать энергозатраты организма; неадекватное питание, при котором калорийность суточного пищевого рациона не покрывает производимые в течение суток затраты энергии, обуславливает
возникновение отрицательного энергетического баланса. При этом все пищевые вещества, в том числе белок, используются как источники энергии.