Сиропы на основе лекарственных растений
Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Ноября 2013 в 15:00, курсовая работа
Описание работы
Растительный мир подарил человечеству огромное богатство - лекарственные растения, которые всегда были источниками жизни, пищи и здоровья. Многие из них прошли многовековую проверку и составляют бесценный фонд современной фитотерапии. История народной фитотерапии имеет возраст, равный истории человечества.
Содержание работы
Введение__________________________________________________3
Обзор литературы
2.1.Характеристика лекарственной формы. Классификация._______4
2.2.Номенклатура выпускаемых сиропов_______________________8
2.3 Стандартизация сиропов_________________________________12
2.4.Технологические особенности производства:
технологическая схема ________________________________13
технологическое оборудование_________________________14
3. Заключение_______________________________________________21
4. Список литературы_________________________________________22