Роль питания в профилактике и диетотерапии заболеваний

В настоящее время широкое распространение получили публикации о значении локального питания — масок, кремов, шампуней, бальзамов и т.п. для поддержания нормального состояния эпидермиса, дермы, гиподермы, волос, ногтей, потовых и сальных желез (в дальнейшем — кожи). В то же время неоправданно мало внимания уделяется общему питанию и его влиянию на кожу «изнутри», а также диетотерапии при кожных заболеваниях.