Биохимические основы функционирования здорового образа организма

 

ДАЛЬНЕВОСТОЧНЫЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ

УНИВЕРСИТЕТ ПУТЕЙ СООБЩЕНИЙ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

КОНТРОЛЬНАЯ РАБОТА

по курсу «Валеология»

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Хабаровск 2012г.

 

Содержание:

1. Введение.
2. Биохимические основы функционирования  здорового образа организма.
3. Основные факторы, определяющие здоровье. Показатели здоровья. Индивидуальное и общественное здоровье.
4. Психологические основы здоровья. Психика и её компоненты.
5. Рациональная организация жизнедеятельности студентов.
6. Заключение.
7. Список литературы.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Введение.

Охрана собственного здоровья - это непосредственная обязанность  каждого, он не вправе перекладывать  ее на окружающих. Ведь нередко бывает и так, что человек неправильным образом жизни, вредными привычками, гиподинамией, перееданием уже к 20-30 годам доводит себя до катастрофического состояния и лишь тогда вспоминает о медицине.

Какой бы совершенной ни была медицина, она не может избавить каждого от всех болезней. Человек - сам творец своего здоровья, за которое надо бороться. С раннего возраста необходимо вести активный образ жизни, закаливаться, заниматься физкультурой и спортом, соблюдать правила личной гигиены, - словом, добиваться разумными путями подлинной гармонии здоровья.

Здоровье - это первая и  важнейшая потребность человека, определяющая способность его к  труду и обеспечивающая гармоническое  развитие личности. Оно является важнейшей  предпосылкой к познанию окружающего  мира, к самоутверждению и счастью  человека. Активная долгая жизнь - это  важное слагаемое человеческого  фактора.

Здоровье человека - это  качественная характеристика, которая  определяет состояние живого человеческого  организма как физического тела; способность организма в целом  и всех его органов в отдельности  выполнять свои функции по поддержанию  и обеспечению жизнедеятельности.

В своей работе я хочу рассказать о здоровье человека, об основах функционирования здорового организма, об основных факторах, определяющих здоровье, показателей здоровья, его психологических основах. А так же назвать и перечислить некоторые рекомендации, которые могут продлить жизнь человека. Ведь жизнь – это ценность. Здоровье нельзя купить, его можно только сохранить.

 

 

Биохимические основы функционирования здорового организма.

Биохимические основы здорового  образа жизни  включают в себя закономерности формирования и сохранения здоровья. Введение этого вопроса в образовательный процесс связано с современной концепцией и стратегией здоровья, основанной на возрастающей социальной ценности здоровья человека. В основе биохимических основ здорового образа жизни лежат нормальная физиология, биохимия, генетика, психология, педагогика, традиционные этнические системы оздоровления, теория и методика физического воспитания, исторически сложившиеся региональные и этнические учения о здоровом образе жизни. Биохимические основы здорового образа жизни рассматривают индивидуальное здоровье человека как категорию качества жизни: 1) здоровье как медицинская и социальная категория; 2) механизмы формирования здоровья; 3) методы оценки индивидуального развития здоровья; 4) способы сохранения и укрепления здоровья;5) теория и методика здорового образа жизни.  А так же изучаются вопросы адаптации организма к неблагоприятным факторам внешней среды, актуальные экологические проблемы, вопросы рационального питания, закаливания организма, основные аспекты саморазрушающего поведения, традиционные этнические оздоровительные системы тренировки, мировоззренческие аспекты здорового образа жизни и т. д.

Жизнь человека, как и  всех организмов, зависит от метаболических реакций, а их гармоничное протекание – гарантия хорошего здоровья. Но стоит  только метаболическим процессам прекратиться, и человеку грозит быстрая смерть. Науку, занимающуюся исследованием  метаболических реакций, называют биохимией; она неразрывно связана с медициной.

Знание биохимических  основ состояния здоровья человека позволяет во многих случаях определить и выявить причины какого-либо недомогания и течения болезни, что во многих случаях является залогом рационального лечения. Метаболизм, или обмен веществ, напоминает механизм, работающий благодаря слаженной работе огромного числа деталей, и любая заминка тут же отражается на исправной работе всего механизма. В организме такими деталями являются химические реакции, происходящие при обмене веществ.

Одно из основных условий  сохранения здоровья – правильное питание. Вместе с пищей человеку необходимо потреблять определенные соединения, называемые витаминами, которые сам  он не в состоянии синтезировать.

Ключевая роль витаминов  в человеческом организме была открыта  в первой половине XX века, когда оказалось, что в наших клетках витамины превращаются в определенные частицы  и выполняют основные функции  во многих реакциях. Нехватка в пище того или иного витамина тут же влечет за собой появление признаков  заболевания. Например, цинга возникает  при отсутствии витамина С, а рахит появляется при недостатке витамина D. Поэтому неудивительно, что эффективное лечение множества болезней связано с применением витаминов.

Биохимические анализы проясняют  многие аспекты в распознавании  и лечении болезней, большинство  которых вызвано определенными  биохимическими нарушениями. В белках многих тропических растений отсутствуют  аминокислоты, которые необходимы для  человека, но не вырабатываются его  организмом. Поэтому в Африке, Южной  Америке и Юго-Восточной Азии чаще всего у детей встречается  болезнь на биохимической почве. Лечение в основном заключается  в обеспечении больных питанием с содержанием полноценных белков.

В пище человека должны содержаться  и определенные аминокислоты, без  которых невозможен синтез производных, называемых белками и являющихся основой жизни. При недостаточном  питании задачей врача является подбор сбалансированной диеты для  пациента.

Биохимические реакции на клеточном уровне протекают благодаря  энзимам – специфическим эффективным  катализаторам с белковой структурой. Если в организме не хватает какого-либо энзима, или его деятельность ослаблена, появляются признаки заболевания.

В медицинской диагностике  энзимы обычно делят на группы. Секреторные  энзимы образуются в различных органах  и затем выделяются в кровь – отсутствие их активности в кровяной сыворотке свидетельствует о нарушении биосинтеза белка в органе, соответствующем данному энзиму.

Экскреторные энзимы содержатся либо в выделениях желез, либо таких  органов, как желчный пузырь, желудок. В кровяной сыворотке здорового  организма их обычно или нет совсем, или они встречаются в незначительных количествах. Серьезными болезнями  биохимического происхождения являются нарушения функций иммунной системы.

Сложно перечислить все  точки соприкосновения биохимии и медицины. Стоит, однако, вспомнить  о нарушениях, связанных с гормональной функцией. Существует много болезней, возникающих при избытке либо недостатке гормонов, выделяемых пищеводом  – как, например, инсулин, который  имеет огромное значение в медицине. Нехватка его в организме или  отторжение этого гормона тканями  вызывают сахарный диабет – болезнь, которой даже в развитых странах  болеет около пяти процентов населения, а следующие пять процентов близки к заболеванию.

Успехи, достигнутые за последние  годы в сфере исследований функционирования гормонов, позволяют очень точно  определить причины многих болезней, связанных с недостаточной или  чрезмерной деятельностью эндокринной  системы. А со временем медицина и  биохимия будут все теснее соприкасаться  друг с другом, ведь уже сегодня  биохимические исследования играют ключевую роль в раскрытии причин многих болезней, предлагают рациональные и эффективные методы лечения  и облегчают оценку их результатов.

 

Основные факторы, определяющие здоровье. Показатели здоровья. Индивидуальное и общественное здоровье.

Здоровье - это такое состояние организма, при котором он биологически полноценен, трудоспособен, функции всех его составляющих и систем уравновешены, отсутствуют болезненные проявления. Основным признаком здоровья является уровень адаптации организма к условиям внешней среды, физическим и психоэмоциональным нагрузкам:

1. ФИЗИЧЕСКОЕ. Это естественное состояние организма, обусловленное нормальным функционированием всех органов и систем. Если хорошо работает саморегулирующая система, то весь организм здоров и правильно развивается.

2. ПСИХИЧЕСКОЕ. Зависит от состояния головного мозга. Характеризуется уровнем и качеством мышления, развитием внимания и памяти, степенью эмоциональной устойчивости и развитием волевых качеств.

3.НРАВСТВЕННОЕ. Определяется теми моральными принципами, которые являются основой социальной жизни человека. Сознательное отношение к труду, активное неприятие нравов и привычек, противоречащих нормальному образу жизни.

Здоровье - бесценное достояние  не только каждого человека, но и  всего общества. Здоровье является основным условием и залогом полноценной  жизни. Здоровье помогает нам выполнять  наши планы, успешно решать основные жизненные задачи, преодолевать трудности, а если придется, то и значительные перегрузки. Здоровье, разумно сохраняемое  и укрепляемое самим человеком, обеспечивает ему долгую и активную жизнь.

К сожалению, многие люди не соблюдают самых простейших, обоснованных наукой норм здорового образа жизни. Одни становятся жертвами малоподвижности (гиподинамии), вызывающей преждевременное старение, другие излишествуют в еде с почти неизбежным в этих случаях развитием ожирения, склероза сосудов, а у некоторых - сахарного диабета, третьи не умеют отдыхать, отвлекаться от производственных и бытовых забот, вечно беспокойны, нервны, страдают бессонницей, что в конечном итоге приводит к многочисленным заболеваниям внутренних органов. Некоторые люди, поддаваясь пагубным привычкам (курению, алкоголю, наркотикам), активно укорачивают свою жизнь.

К факторам, определяющим здоровый образ жизни, можно отнести следующие: режим труда и отдыха, рациональное питание, здоровый сон, активная мышечная деятельность, закаливание организма, профилактика вредных привычек и  др.

Режим труда и отдыха.

Труд - основа режима здорового  образа жизни человека.  Труд как физический, так и умственный, не только не вреден, но, напротив, систематический, посильный и хорошо организованный трудовой процесс чрезвычайно благотворно влияет на нервную систему, сердце и сосуды, костно-мышечный аппарат, на весь организм человека в целом. Долго живет тот, кто много и хорошо работает в течение всей жизни, напротив, безделье приводит к вялости мускулатуры, нарушению обмена веществ, ожирению и преждевременному одряхлению. В наблюдающихся случаях перенапряжения и переутомления человека виновен не сам труд, а неправильный режим труда. Нужно правильно и умело распределять силы во время выполнения работы как физической, так и умственной. Равномерная, ритмичная работа продуктивнее и полезнее для здоровья работающих, чем смена периодов простоя периодами напряженной, спешной работы.

Интересная и любимая  работа выполняется легко, без напряжения, не вызывает усталости и утомления. Важен правильный выбор профессии  в соответствии с индивидуальными  особенностями и склонностями человека.

Для работника важна удобная  рабочая форма, он должен быть хорошо проинструктирован по вопросам техники  безопасности, непосредственно до работы важно организовать свое рабочее  место: убрать все лишнее, наиболее рационально расположить все  инструменты и т.д. Освещение рабочего места должно быть достаточным и  равномерным. Выполнение работы лучше  начинать с самого сложного.

Необходимым условием сохранения здоровья в процессе труда является чередование работы и отдыха.  Желательно, чтобы характер отдыха был противоположен характеру работы человека ("контрастный" принцип  построения отдыха). Людям физического  труда необходим отдых, не связанный  с дополнительными физическими  нагрузками, а работникам умственного  труда необходима в часы досуга определенная физическая нагрузка. Такое чередование  физических и умственных нагрузок полезно  для здоровья. Человек, много времени  проводящий в помещении, должен хотя бы часть времени отдыха проводить  на свежем воздухе. 
Режим сна.

Для сохранения нормальной деятельности нервной системы и  всего организма большое значение имеет полноценный сон. Великий  русский физиолог И.П.Павлов говорил, что сон – это своего рода торможение, которое предохраняет нервную систему  от чрезмерного напряжения и утомления. Сон должен быть достаточно длительным и глубоким. Если человек мало спит, то он встаёт утром раздражённым, разбитым, а иногда и с головными болями.

Определить время необходимое  для сна, всем людям не возможно. Потребность во сне у разных людей  разная. В среднем сон длится 8 часов. К сожалению, для некоторых людей сон это резерв, из которого можно заимствовать время для выполнения тех или иных дел.

Систематическое недосыпание  приводит к нарушению нервной  деятельности, снижению работоспособности, повышенной утомляемости, раздражительности.

Чтобы создать условия  для нормального, крепкого и спокойного сна, необходимо за 1 - 1.5 ч. до сна прекратить напряженную умственную работу. Ужинать  надо не позднее, чем за 2 - 2.5 ч. до сна. Это важно для полноценного переваривания  пищи. Спать следует в хорошо проветренном помещении, неплохо приучить себя спать  при открытой форточке. Ночное белье  должно быть свободным, не затрудняющим кровообращение, нельзя спать в верхней  одежде. Не рекомендуется закрываться  одеялом с головой, спать вниз лицом: это препятствует нормальному  дыханию. Желательно ложиться спать  в одно и то же время - это способствует быстрому засыпанию.