В чем сходство и отличие человека от животных

Так как химия всегда была нужна человечеству для получения из веществ природы необходимых материалов, то химические знания во все времена объединяла одна непреходящая и главная задача – получение веществ с необходимыми свойствами. Чтобы ее реализовать, надо уметь из одних веществ получать другие, то есть, осуществлять их качественные изменения. Качество – совокупность свойств веществ, следовательно, надо знать, как управлять свойствами, знать, от чего они зависят.