Технология производства молока на ферме размером 400 коров при привязном способе содержания

      Крайне  важно соблюдать один и тот  же тип поения на всех участках  производства.  Не  допускается использование на одном участке сосковых  поилок,  на  другом - чашечных, на третьем - ведер и т.д. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      Глава 8. Организация труда

В соответствии со ст. 19 Трудового кодекса РБ (далее  – Кодекс) наименование профессий, должностей, специальностей должно соответствовать  квалификационным справочникам, утверждаемым в порядке, определяемом Правительством РБ.  
Помимо установления наименования профессии (должности), важно правильно определить тарификацию того или иного работника, поскольку тарифный разряд и соответствующий ему тарифный коэффициент служат основой для расчета его тарифной ставки (должностного оклада). Для этой цели используются квалификационные справочники. 
Согласно ст. 61 Кодекса отнесение выполняемых работ к конкретным тарифным разрядам (должностям) и присвоение работникам соответствующей квалификации осуществляется в соответствии с Единым тарифно-квалификационным справочником работ и профессий рабочих (ЕТКС), Квалификационным справочником должностей служащих (КСД), иными квалификационными справочниками, утвержденными в установленном порядке. 
По мере развития современного производства, появления новых видов экономической деятельности, внедрения достижений научно-технического прогресса происходит процесс формирования нового характера производственных отношений, а в связи с совершенствованием организации труда изменяются трудовые функции работников. Все это требует совершенствования тарифно-квалификационных и квалификационных характеристик профессий и должностей.  
В связи с этим в Министерстве труда и социальной защиты проводится постоянная работа по разработке и утверждению выпусков ЕТКС. Система ЕТКС, утвержденная Госкомтрудом СССР и ВЦСПС, перерабатывается и совершенствуется: уточняются тарифно-квалификационные характеристики и наименования профессий рабочих, изменяется диапазон тарифных разрядов, вводятся новые профессии и др.  
На этапе совершенствования квалификационных справочников Научно-исследовательским институтом труда был подготовлен выпуск 64 ЕТКС (разделы "Растениеводство", "Животноводство") (далее – Справочник), который утвержден постановлением Министерства труда и социальной защиты РБ от 27.01.2004 № 6. Справочник разрабатывался на основе выпуска 70 ЕТКС, который включал в себя раздел "Работы и профессии в животноводстве" и Справочник по тарификации механизированных и ручных работ в сельском, водном и лесном хозяйстве, утвержденного постановлением Госкомтруда СССР и ВЦСПС от 03.11.1986 № 462/26-62.  
Новая редакция названного Справочника, согласованная с Минсельхозпродом, а также с заинтересованными организациями, содержит переработанный раздел "Животноводство", а также новый раздел "Растениеводство".

 Тарификация  профессий рабочих в разделе  "Животноводство" приведена в  соответствие с тарификацией  работ, приведенной в Справочнике  работ в сельском, водном и  лесном хозяйстве. Что касается  непосредственно Справочника работ в сельском, водном и лесном хозяйстве, то его утверждение входит в компетенцию Минсельхозпрода и в выпуске 64ЕТКонне содержится. Для обслуживания 400 дойных коров на ферме необходимо 29 человек .

                                                                                                                 Таблица 10.

Примерный распорядок дня на ферме в летнее пастбищный период.

      При данном распорядке дня продолжительность  рабочего дня составляет 7 часов.  
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      ЗАКЛЮЧЕНИЕ

      Обобщение литературных данных, материалов собственных  исследований,  а  также опыта работы передовых хозяйств республики свидетельствуют  о высокой эффективности наращивания молочной продуктивности  коров  интенсивными  методами.  При  этом  наряду с высокими   к животным по пригодности к индустриальному производству  особое  значение  приобретает  разработка  и внедрение систем технологических  и  санитарно-гигиенических мероприятий на молочных фермах  и  комплексах, способствующих укреплению здоровья животных, повышению количества и качества получаемой продукции. 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

      Список  использованной литературы: 

      1. Ващенко А.В. О молочной продуктивности коров в условиях беспривязного содержания // Совершенствование технологии производства молока на промышленной основе в условиях Северо-Западной зоны РСФСР; Тр. / Северо-Западный НИИ молочного и лугопастбищного хоз-ва. - Вологда, 1972. - Bып. IVV. - С. 22-25. 

      2. Влияние способа формирования  групп коров на их продуктивные функции на молочном комплексе "Щапово" / Л.И.Сорокина, Н.И.Кондрашева, В.Н.Шейкин, P.M.Сабирову // Производство молока по промышленной технологии: Бюл. науч. работ / ВИЖ. - Дубровицы, 1983. - Вып. 71. - С. 29-32. 

      3. Всяких А.С., Федоряка В.П. Интенсификация  молочного животноводства Молдавии в условиях индустриализации. - Кишинев,1989. - 28 с. 

      4. Дубинский И.А. Организация и  экономическая эффективность беспривязного содержания скота // Повышение производительности труда в животноводстве и снижение себестоимости продукции: Тр.2-ой науч. конф. / Кубанский с.-х. институт. - Краснодар, I960. - С. 326-331. 

      5. Иванов В.А. Технология производства  молока при разных способах  содержания корову // Производство молока и говядины на промышленной основе: Сб. науч. тр. / ВИЖ. - Дубровицы, 1985. - Вып. 46. - С. 5-10.