Автор работы: Пользователь скрыл имя, 09 Декабря 2013 в 15:51, курсовая работа
Состояние скотоводства в России тяжелое, вот уже более 10 лет сель-ское хозяйство, в частности животноводство нашей страны, находится в затяжной кризисной ситуации. И связано это в том числе с тем, что после распада СССР произошла передача большей части земель в частную собственность, и при этом появившаяся самостоятельность позволила руководителям предприятий изменить приоритет в отраслях производства и видах продукции. И основной отраслью в сельском хозяйстве стало растениеводство. По многим причинам объем производства скотоводческой продукции снижается, но ведь молоко, молочные продукты, мясо необходимо человеку.
Введение…………………………………………………………………………………………..3
ГЛАВА 1.ИЗ ИСТОРИИ…………………………………………………………………………4-5
ГЛАВА 2.ВАЖНЕЙШИЕ ПОРОДЫ МОЛОЧНОГО СКОТА РФ 5
2.1.ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА……………………………………………………………...5-6
2.2. ЯРОСЛАВСКАЯ……………………………………………………………………….........6
2.3.ШВИЦКАЯ…………………………………………………………………………………...6
2.4.АЙШИРСКАЯ……………………………………………………………………………...6-7
2.5.ХОЛМОГОРСКАЯ 7
ГЛАВА 3.ВЫМЯ: СТРОЕНИЕ, ФОРМА, ВЛИЯНИЕ НА МОЛОКООТДАЧУ 7-9
ГЛАВА 4.ГОДОВОЙ ЦИКЛ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КОРОВЫ 9-10
ГЛАВА 5.УХОД ЗА ВЫМЕНЕМ 10
5.1.МАССАЖ ВЫМЕНИ 10
5.2.РАЗДОЙ 10-11
5.3.ПОДГОТОВКА ВЫМЕНИ 11
ГЛАВА 6.ТЕХНИКА И КРАТНОСТЬ ДОЕНИЯ 11-12
ГЛАВА 7.РУЧНОЕ ДОЕНИЕ 12-13
ГЛАВА 8.МАШИННОЕ ДОЕНИЕ КОРОВ 13-17
ГЛАВА 9.МАСТИТ 17-18
9.1.ФАКТОРЫ, ПРИВОДЯЩИЕ К ЗАБОЛЕВАНИЮ МАСТИТОМ 18-19
9.2.КЛИНИЧЕСКИЙ МАСТИТ 19-21
9.3.ЭТАПЫ ЭФФЕКТИВНОГО СДЕРЖИВАНИЯ МАСТИТОВ 21
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 22-23
АННОТАЦИЯ……………………………………………………………………………………..24
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………………………..25-26