Шерстная продуктивность овец

Овцеводство было всегда и остается важной отраслью мирового продуктивного животноводства, и играет важную роль в обеспечении населения планеты продовольствием и сырьем. В последние годы в связи с ростом потребности перерабатывающей промышленности и в связи с тем, что экономический интерес в большей мере концентрируется на увеличении производства баранины, возникает необходимость развития скороспелого мясошерстного овцеводства в более широких масштабах. Целью курсовой работы: изучить шерстную продуктивность и качество шерсти овец.

Введение ………………………………………………………………………..3
Обзор литературы…………………………………………………………....6
Натуральные и химические волокна………………………………........6
Строение и состав шерстяных волокон…………………………….…..7
Морфологическое строение шерстяных волокон………….…...7
Строение шерстяного волокна и типы волокон …………….… 8
Химический состав и химические свойства шерсти……………..8
Типы шерстяных волокон……………………………………………..…9
Группы и виды шерсти…………………………………………………..11
Овчины и смушки……………………………………………….…...…. 12
Физико – механические свойства шерсти…………………………….. 14
Технологические свойства шерсти………………………………….….. 21
Пороки шерсти и их предупреждение……………………………...… 24
Стрижка овец и классировка шерсти……………………... ………...…29
Повышение шерстной продуктивности овец……………………….….32
Выводы и предложения……………………………………………………..…..33
Список использованной литературы………………………………….……….34