Хранения яблок

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 13 Февраля 2013 в 18:35, реферат

Описание работы

Вступление. Хранение - этап технологического цикла товародвижения от выпуска готовой продукции до потребления или утилизации, цель которого - обеспечение стабильности исходных свойств или их изменение с минимальными потерями.
Особенности культуры как объекта хранения

Файлы: 1 файл

ПРАКТИКА ХРАНЕНИЯ ЯБЛОК.docx

— 1.26 Мб (Скачать файл)

Информация о работе Хранения яблок