Технология производства, переработки и хранения продукции животноводства

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 12 Декабря 2013 в 15:13, курсовая работа

Описание работы

Дайте характеристику одной из пород любого вида сельскохозяйственных животных (крупного рогатого скота, свиней, овец, лошадей, птицы), разводимых в зоне Вашего местожительства или работы. В этой характеристике укажите продуктивные особенности животных данной породы и перспективы ее использования в условиях рыночной экономики. Как следует кормить и содержать животных данного вида, чтобы получить от них высокую продуктивность.