Картоп пен көкөністі кептіру технологиясы
Курсовая работа, 30 Марта 2014, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Картоптың, көкөніс және жемістің құрамында 60%-дан сарымсақта,96%дейін қиярда су болады.Сондықтан бұларды шырынды топтың өніміне және шырынды өсімдік шикізатына жатқызады. Картоп және көкөністер ауылшаруашылық малдардың тамақтануы мен адамның тамақтануында маңызды роль атқарады.