Ферменты – биологические катализаторы белковой природы. Строение и свойства ферментов

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 07 Апреля 2014 в 20:49, контрольная работа

Описание работы

1. Рассмотрите строение молекул ферментов.
2. Дайте определение коферментов и простетических групп.
3. Как устроен активный центр ферментов?
4. Напишите схему механизма ферментативного катализа.