Отчет по практике в ЗАО « Племенном заводе ПРИНЕВСКОЕ »
Отчет по практике, 10 Сентября 2015, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Снабжение растениеводческих отраслей сельского хозяйства ценнейшими органическими удобрениями – между животноводством и полеводством устанавливает взаимную связь: растениеводство обеспечивает животных кормами; животноводство возвращает назад в почву в виде навоза, птичьего помета около 40% органических веществ, потребленных животными в кормах. Для повышения эффективности кормления, снижения затрат кормов на единицу площади намечено организовать в достаточном количестве производство заменителей кормового протеина, синтетических аминокислот, витаминов, микроэлементов, антибиотиков, стимуляторов. Также внедрить современные технологии заготовки кормов.
Содержание работы
ВВЕДЕНИЕ
1. ЦЕЛЬ И ЗАДАЧИ ПРАКТИКИ
2. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ПРЕДПРИЯТИИ
2.1 Краткая история развития предприятия
2.2 Почвы
2.3 Климат и рельеф
3. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА
4. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА
5. ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРО-
ИЗВОДСТВА
6. ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ
7. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ НА ПРЕДПРИЯТИИ
ВЫВОДЫ И ПРЕДЛОЖЕНИЯ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
Файлы: 1 файл
Dnevnik_Knyazkov.docx
— 1.23 Мб (Скачать файл)2.3 Климат и рельеф
Вся территория Ленинградской области находится в зоне избыточного увлажнения. Относительная влажность воздуха всегда высокая (от 60% летом до 85% зимой). Среднегодовая сумма осадков, составляющая 550-650мм, на 200-250мм больше количества испаряющейся влаги. Это способствует заболачиванию почв.
Основной особенностью климата здесь является непостоянство погоды, обусловленное частой сменой воздушных масс, которые, в зависимости от района формирования, подразделяются на морские, континентальные и арктические. Морские воздушные массы поступают с запада, юго-запада или северо-запада при перемещении через северо-западные районы России атлантических циклонов. Циклоны приносят пасмурную, ветреную погоду и осадки. Зимой они являются причиной резких потеплений, а летом, наоборот, несут прохладу.
Среднегодовая температура воздуха понижается в Ленинградской области с запада на северо-восток от +4,5°С до +2,0°С. Самых холодный месяц в области- январь или февраль. Средняя температура января на востоке области -10°С, на западе -6°С. В СПб средняя температура января -7,5°С, февраля -7,9°С. Самый теплый месяц области - июль. Среднесуточная температура июля в СПб +17,7°С. Продолжительность периода со средней суточной температурой воздуха выше 5°С на востоке области примерно 160, а на юго-западе - 170 дней. Сумма среднесуточных температур в дни с температурами выше 10°С составляет 1600-1800.
Территория ЗАО «Племенного завода Приневское» расположена в юго-западной части Всеволожского района Ленобласти. Центральная усадьба п. Новосаратовка – находится на западной границе землепользования у черты города Санкт-Петербурга. Расстояние до районного центра – г. Всеволожск – 39км, до железнодорожной станции Нева – 3 км, до пристани Уткина заводь – 0.2км.
По территории хозяйства проходят дороги областного и срезного значения, находятся в хорошем состоянии, асфальтированы. По ним осуществляются, как внутренние, так и внешние связи с другими хозяйствами района и области. Кроме того имеется сеть внутрихозяйственных дорог, обеспечивающие подъезды к фермам и полям.
Землепользование находится во втором агроклиматическом районе Ленобласти.
В геоморфологическом отношении территория хозяйства находится в пределах Приневской впадины, высота которой 20м над уровнем моря. Непосредственно территория хозяйства расположена на Приневской равнине, которая представляет собой террасу, образованную деятельностью ледникового озера.
Гидрографическая сеть расположена рекой Невой и ее правобережными притоками – речками Уткой и Черной.
На территории хозяйства выделены следующие почвообразующие породы: озерно-глянцевые пески и супеси, озерно-глянцевые суглинки, двучленные насосы, аллювиальные отложения. В основном все почвы, с учетом проведения комплекса мелиоративных мероприятий правильной и своевременной обработки внесения органоминеральных удобрений, пригодны для выращивания всех сельскохозяйственных культур.
Природные условия удовлетворяют требованиям развития животноводства и растениеводства, несмотря на неустойчивые погодные условия и отдельные периоды года ЗАО «Приневское» успешно справляются с решением своих производственных задач и обеспечивает высокие показатели в результате хозяйственной деятельности.
3. АНАЛИЗ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА
Внедрение современных технологий, сортов, гибридов и современной техники дает возможность гарантированно получать высокие урожаи овощных культур. На базе хозяйства организовано государственное испытание сортов овощных культур и техники. На землях ЗАО «Племенной завод ПРИНЕВСКОЕ» выращивается 333га овощей, в том числе капусты белокочанной 130га, моркови 130га, свеклы 45га и прочих 28га, из них цветной капусты 10га. Урожайность составила: капуста белокочанная 900ц/га, морковь 725ц/га, свекла 470ц/га.
Имеется защищенный грунт – весенние пленочные теплицы, покрытые пленкой общей площадью 40000 квадратных метров. В первом обороте выращивается рассада капусты, во втором – огурцы и кабачки. Для сокращения численности рабочей силы на уборке овощей и проведения ее в оптимальные сроки мы приобрели 3 однорядных морковоуборочных комбайна и 1 двухрядный. В результате применения современной техники затраты на уборку 1га моркови сократились в 5,5 раз.
Структура посевных площадей приведена в таблице 3.
Таблица 3
Структура посевных площадей
|
Культуры |
Годы | |||||
2013 |
2014 |
2015 | ||||
S, га |
% |
S, га |
% |
S, га |
% | |
Посевная площадь |
1775 |
100,0 |
2303 |
100,0 |
2305 |
100,0 |
Капуста |
150 |
8,4 |
180 |
7,8 |
180 |
7,8 |
Картофель |
120 |
6,7 |
175 |
7,6 |
177 |
7,7 |
Морковь |
90 |
5,2 |
130 |
5,6 |
130 |
5,5 |
Свекла |
55 |
3,1 |
90 |
3,9 |
90 |
3,9 |
Однолетние и многолетние травы |
1060 |
59,7 |
1228 |
53,3 |
1228 |
53,3 |
Зерновые |
300 |
16,9 |
500 |
21,7 |
500 |
21,7 |
По данным таблицы площадь посевов за рассматриваемый период увеличилась на 548га. Наибольший удельный вес в структуре посевных площадей занимают кормовые культуры: 72,7% в 2006 году и 61,2% в 2010 году. Площади картофеля, зерновых и овощей открытого грунта увеличились на 400%, 125% и 134% в 2015 году соответственно по сравнению с 2013 годом. Площадь кормовых культур увеличилась на 112%.
Рассмотрим в следующей таблице динамику урожайности и валового сбора сельскохозяйственных культур.
Таблица 4
Динамика урожайности и валового сбора сельскохозяйственных культур ЗАО « Племенной завод ПРИНЕВСКОЕ»
|
Наименование |
годы | |||||
2011 |
2012 |
2013 |
2014 |
2015 |
2015 в % к 2011 | |
Урожайность, ц/га. | ||||||
Картофель |
210 |
350 |
350 |
350 |
290 |
138,1 |
Зерновые |
50 |
52 |
52 |
42 |
42 |
84,0 |
Овощи открытого грунта |
659 |
706 |
707 |
692 |
559 |
84,8 |
Валовой сбор, ц. | ||||||
Картофель |
18900 |
35000 |
35000 |
35000 |
34801 |
184,1 |
Зерновые |
10000 |
10400 |
13000 |
10500 |
10500 |
105,0 |
Овощи открытого грунта |
161420 |
235280 |
235510 |
230480 |
184569 |
114,3 |
Таким образом, по табличным данным видно, что урожайность картофеля в 2010 году составила 138,1%, что на 38,1% больше чем в 2011 году. Урожайность зерновых и овощей открытого грунта в 2015 году по сравнению с 2006 годом уменьшилась на 16% и 15,2%, зато. Рост урожайности картофеля привел к увеличению валового сбора на 84,1%. За счет увеличения посевных площадей зерновых и овощей открытого грунта. Валовой сбор этих культур вырос на 5 и 14,3% в 2010 году по сравнению с 2006 годом, несмотря на снижение урожайности.
Рассмотрим в таблице 5 использование удобрений и средств защиты растений на предприятии ЗАО « Племенном заводе Приневское».
Таблица 5
Использование удобрений и средств защиты растений в ЗАО « Племенном заводе Приневское» в 2015 году
|
Культуры |
Удобрения (вид, доза) |
Гербициды (наименование, доза) |
Фунгициды (наименование, доза) |
Инсектициды (наименование, доза) |
Зерновые |
Навоз – 20 тыс. кг/га Аммиачная селитра 3 кг/га |
Ковбой Супер – 0,15-0,17 л/га Ураган Форте 1,5-4 л/га |
Альто Супер 0,4-0,5 л/га Браво 2,0-2,5 л/га |
Актара - 0,15 кг/га |
Картофель |
Навоз – 60 тыс. кг/га, аммиачная селитра18 кг/га, двойной суперфосфат 10-12 кг/га, известь - 5т\га, сернокислый калий 22 кг/га |
Метазин-4-6 кг/га, Ситрин 4-6 кг/га |
- |
Зенкор – 1,0 л/га, Актара – 250 г/л |
Капуста |
Навоз – 70 тыс. кг/га, аммиачная селитра 16 кг/га, суперфосфат 9-10 кг/га |
Дуал Голд 1,3-1,6 л/га |
Квадрис 0,3-0,6 л/га |
Актара - 0,6 кг/100 м² рассады Каратэ Зеон 0,1 л/га |
Морковь |
Аммиачная селитра 18 кг/га, двойной суперфосфат 7-8 кг/га |
Гезагард 2,0-3,0 л/га |
Скор 0,4-0,5 л/га |
Каратэ Зеон 0,1-0,2 л/га Актелик 1,0 л/га |
Анализируя данную таблицу можно сказать, что наибольше вносят органические удобрения в виде навоза. Из минеральных удобрений больше вносят калийные удобрения в виде сернокислого калия – 22кг/га, меньше всего вносят двойного суперфосфата – 10-12кг/га.
Потребность хозяйства в каждом виде удобрений определяется по всем сельскохозяйственным культурам и культурным кормовым угодьям путём умножения удобряемой площади на соответствующую норму внесения удобрений. Нормы внесения удобрений устанавливаются в зависимости от культуры, планируемой урожайности, наличия элементов питания в почве и возможности их усвоения растениями.
В течение всего вегетационного периода овощной продукции постоянно и планомерно проводится работа по улучшению земель совершенствованию структуры посевов. Во второй декаде августа проводятся мелиоративные работы, которые включают в себя обширный спектр работ: углубление канав, прочистка «русла» труб, при необходимости прокладывание мелиоративных труб, улучшение профиля пашни, вырубка кустов.
Сжигают по необходимости траву. Далее, ближе к концу августа проводят обработку полей препаратом «Реглон» и по необходимости, на основании анализа почв вносим известковую муку. При хороших погодных условиях вносят органику из расчета 120 – 150т\га, известь до 5т\га, хлористый калий 200 – 300кг\га - все эти работы проводят под зяблевую вспашку.
Весной: если не успели внести органику, то вносят органику до вспашки и калийные удобрения, проводят вспашку. По вспашке вносят сложные удобрения и проводят работы под разделку почвы. Практически весь вегетационный период проводят согласно технологических карт внекорневые и корневые подкормки. Проводится работа с гербицидами по устранению сорняков и болезней капусты белокочанной.
Органические удобрения работают и приносят эффект на полях – 3 года. Известь дает свои результаты в основном 3 – 5лет. Минеральные удобрения – 3 года.