Эффективность производство подсолнечника

 

Для более детального анализа  необходимо рассмотреть показатели рентабельности отдельно по отрасли  растениеводства и животноводства. Эти данные представлены в таблицах 6 и 7.

 

Таблица 6. Динамика показателей  рентабельности по растениеводству

Показатели	По предприятию		По району в 2007 году
	2006 год	2007 год
Прибыль (убыток), руб	1141	3090	9303,3
Прибыль (убыток), руб. в расчёте:
На 1 га пашни	293	792,5	3200
На 1 чел.-ч затрат труда	32	162,6	401
На 100 руб. производственных затрат	12,3	60	88
Уровень рентабельности, %	7,06	60,08	40,3
Уровень окупаемости затрат, %	112,3	160	188

 

Данные приведенной выше таблицы свидетельствуют о высоком  уровне рентабельности отрасли растениеводства. Но сравнивая данные с 2006 годом видим  значительный рост и подъём растениеводства  на предприятии.

 

Таблица 7. Динамика показателей  рентабельности по животноводству

Показатели	По предприятию		По району в 2007 году
	2006 год	2007 год
Прибыль (убыток), руб	- 2809	0	1808,2
Прибыль (убыток), руб. в расчёте:
На 1 га сельхозугодий	517,1	0	487,1
На 1 чел.-ч затрат труда	128	0	33,3
На 100 руб. производственных затрат	40,4	0	14,4
Уровень рентабельности, %	- 17,4	0	7,83
Уровень окупаемости затрат, %	60	0	99

 

Уровень рентабельности животноводства в ЗАО «Россыпное» отрицательный  и составляет -17,4% в 2006 г. , а в 2007 г. вообще отсутствует. В целом по району отрасль животноводства является не убыточной, то результаты деятельности предприятия в данном направлении  нельзя считать удовлетворительными.

 

Таблица 8. Рентабельность производства и удельный вес основных видов  продукции в прибыли (или убытке) в 2007 году

Виды продукции и отрасли	Выручка от реализации, тыс.р	Себестоимость реализованной  продукции	Прибыль		Уровень рентабельности, %	Убыток		Уровень окупаемости, %
			тыс.руб	%		тыс.руб	%
Зерно	4874,6	2873,5	2001,1		69,63			169,63
Подсолнечник	9098,5	3392,3	5706,2		168,21			268,21
Сахарная свёкла	1433,5	1033,9	399,6		38,65			138,65
Прочая продукция					х			х
Итого по растениеводству	19864,3	10561	8106,9	х	76,76		х	176,76
Чистый результат по растениеводству	х	х
Молоко	3846,7	3209,8	636,9		19,84			119,84
Мясо КРС	1741,2	2184,4				- 443,2	20,28
Прочая продукция животноводства
Итого по животноводству	12369,2	12509,4
Чистый результат по животноводству	х	193,7		х	х		х	х
Итого по сельскому хозяйству	32233,5	23070,4	8743,8	100	х	- 443,2	100	х
Чистый результат по сельскому  хозяйству			8300,6

 

Подводя итог можно сделать  вывод, что ЗАО «Россыпное» растениеводство  является прибыльной отраслью. При  чём наибольший уровень рентабельности в растениеводстве достигнут  при производстве подсолнечника  – 168,21 % в 2007 году. В целом по предприятию  прибыль составила 8300,6 тыс.руб.

Эффективность производства подсолнечника в ЗАО «Россыпное»  Калачеевского района

 

Для того, чтобы определить значение производства подсолнечника  в экономике предприятия необходимо рассчитать и проанализировать ряд  показателей, характеризующих эффективность  производства данной культуры. Благодаря  высокой механизации и низким затратам труда, производство подсолнечника  в меньшей степени зависит  от наличия трудовых ресурсов, т.е. производство подсолнечника наименее трудоемко  по сравнению с другими культурами.

Экономическая эффективность  производства подсолнечника характеризуется  системой показателей. Основными из них являются урожайность, себестоимость, производительность труда, валовой  и чистый доход на 1 чел-час и  на 1 га посевной площади, уровень рентабельности. Все эти показатели можно разделить  на 2 группы: стоимостные и натуральные.

 

3.1 Значение, размер  и интенсификация производства  подсолнечника

 

Таблица 9. Значение производства культуры (групп культур) в растениеводстве  в экономике хозяйства

Исходные данные	2007 год		2007 год
	всего	в т. ч. культура	всего	в т. ч. культура
Площадь посева в хозяйства, га	0		2212,7
Денежная выручка по хозяйству, тыс.руб	12369		32233,5
Денежная выручка по растениеводству, тыс.руб	8233		19864,3
Прибыль (убыток) по хозяйству, тыс.руб.	3090		9163,1
Прибыль от растениеводства, тыс.руб	3090		9303,1
Производственные затраты  по хозяйству, тыс.руб	7582		14510,7
Производственные затраты  в растениеводстве, тыс.руб	0		12429,5
Удельный вес культуры (групп культур), %:	Х	-	Х	-
- в площади посева	Х	200	Х	514,2
- в выручке хозяйства	Х	2319	Х	9098,5
- в выручке о растениеводства	Х	2319	Х	9098,5
- в прибыли по хозяйству	Х	1349	Х	5706,2
- в прибыли от растениеводства	Х	1349	Х	5706,2
- в затратах по хозяйству	Х	1116	Х	3789
- в затратах растениеводства	Х	1116	Х	3789

 

Таблица 10. Динамика развития производства культуры (группы культур)

Показатели	2006 год	2007 год	2006 г в % к 2007 г	По району в 2007 г
Площадь пашни, га	3899	3899	100	2906,8
Посевная площадь культуры, га	400	200	50	514,1
Урожайность, ц/га	14,36	11,85	82,5	18
Валовый сбор, ц	5744	2370	41,3	9283
Выход зерна 100 га пашни, ц	147	60	40,8	319

 

Данные таблицы свидетельствуют  об общем снижении показателей продуктивности производства подсолнечника. Что связано  с ухудшением агротехнических условий  возделывания, в частности с не внесением удобрений под культуру.

Анализируя показатели динамики производства подсолнечника нельзя не отметить уменьшение его валового сбора.

Основными факторами, определяющими  величину валового сбора являются: урожайность, размер и структура  посевных площадей. Следовательно, для  увеличения валового сбора подсолнечника  в ЗАО «Россыпное» следует  повысить урожайность. Это можно  сделать, используя высокоурожайные  сорта, за счет применения гербицидов, увеличение внесения удобрений до оптимальных  пропорций.

 

Таблица 11. Показатели интенсификации производства культуры (группы культур)

Показатели	По хозяйству		2006 г. в % к 2007 г	По району в 2007 г.
	2006 год	2007 год
Площадь посева, га	400	200	20	514,1
Производственные затраты, тыс.руб	1681	1116	66,38	3789
Стоимость удобрений, тыс.руб	-	0	-	149,1
Затраты труда, чел.час	3	3	100	5,9
Валовая продукция, ц	5744	2370	41,26	9283
Валовый доход, тыс.руб	1045	1802	172,4	6787
Чистый доход, тыс.руб	942	1671	177,4	9964
Факторные показатели интенсивности  производства
Производственные затраты  на 1 га, руб	4202,5	5580	132,7	7370,1
Стоимость удобрений на 1 га посева, руб	0	0	-	290
Затраты труда на 1 га посева, чел.час	7,5	15	200	11,47
Результативные показатели интенсификации
Урожайность, ц/га	14,36	11,85	82,52	18
Валовый доход на 1 га посева, руб.	2612	9010	345	13201
Чистый доход на 1 га посева, руб.	2355	8355	354	19381
Окупаемость затрат (по чистому  доходу), %	156	250	160	271

 

Сама по себе интенсификация состоит в том, чтобы результаты производства росли быстрее, чем  затраты на него. С ростом факторных  показателей увеличивается и  эффективность интенсификации производства, что мы и наблюдаем если сравнивать 2006 и 2007 года.

Таблица 12. Показатели производительности труда при производстве культуры (групп культур)

Показатели	По предприятию		2006г. в % к 2007 г.	По району 2007 г.
	2006г	2007г
Исходные данные
Валовая продукция, ц	5744	2370	41,26	9283
Прямые затраты труда, чел.ч	3	3	100	5,9
Затраты на оплату труда, тыс. руб	103	131	127,18	305,8
Площадь посева, га	400	200	50	514,1
Показатели
Получено продукции на 1 чел-ч, ц	1915	790	41,25	1573
Затраты труда на 1 ц, чел.-ч	0,05	0,12	240	0,06
Затраты труда на 1 га, чел.-ч	0,007	0,015	214,3	0,01
Факторы, влияющие на производительность труда
Урожайность, ц/га	14,36	11,85	82,25	18
Трудоёмкость 1 га, чел.-ч	0,007	0,015	214,2	0,06
Уровень оплаты труда, руб/чел.-ч	3433	4366	79,38	5183

 

Себестоимость продукции, как  экономическая категория объединяет все расходы хозяйства в денежной форме, возмещение которых необходимо для осуществления процесса простого воспроизводства. Она показывает, во что обходится каждому сельскохозяйственному  предприятию производство и сбыт выпускаемой продукции.

Различают себестоимость  производственную, которая включает все затраты, связанные с получением и транспортировкой продукции к  месту хранения, и полную (коммерческую) себестоимость, которая исчисляется  с учетом затрат по сбыту продукции. Себестоимость продукции складывается из нескольких видов затрат, имеющих  разное производственное назначение. Соотношение их в общей сумме  затрат представляет структуру себестоимости. Она зависит от специализации  отрасли, технической оснащенности и организации производства.

 

Таблица 13. Уровень себестоимости  продукции и влияющие на неё факторы

Показатели	2006 г.	2007 г.	2006г. в % к 2007 г.	По району за 2007 г.
Исходные данные
Площадь посева, га	400	200	50	514,1
Валовый сбор, ц	5744	2370	41,26	9283
Производственные затраты, тыс. руб	1681	1116	66,38	3789
Себестоимость продукции, всего, тыс. руб	1681	1116	66,38	3789
В т. ч. оплата труда, тыс. руб	103	131	127,18	3788,9
Затраты трудв на продукцию, тыс. чел.-ч	103	131	127,18	3788,9
Показатели
Себестоимость, руб/ц	292,6	470,8	161	408,1
Факторы
Производственные затраты  на 1 га, руб	420,25	558	133	737
Урожайность, ц/га	14,36	11,85	82,5	18
Трудоёмкость продукции, чел.-ч/ц	0,05	0,12	240	0,06
Уровень оплаты труда, руб/чел.-ч	3433	4366	7038	5183

 

Исходя из данных выше приведенной  таблицы площадь посевов уменьшилась, что привело уменьшению валового сбора, (5744 ц с 400 га – 2370 ц с 200 га). Для более полного анализа  себестоимости необходимо рассмотреть  ее структуру, что и будет сделано  в ниже приведенных таблицах.

 

Таблица 14. Уровень и структура  себестоимости продукции за 2006 год

Виды затрат	Всего затрат, тыс. руб	В т.ч. на основную продукцию	Затраты на 1 ц, руб.	В % к итогу
Оплата труда	103	103	17,93	6,04
Семена	611	611	106,37	35,85
Удобрения	-	-	-	-
Средства защиты растений	-	-	-	-
Работы и услуги	-	-	-	-
Содержание основных средств	967	967	168,34	56,74
В том числе ГСМ	308	308	53,62	18,07
Прочие затраты	-	-	-	-
Всего затрат	1681	1681	296,65	100