Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2013 в 14:09, курсовая работа
Целью работы является изучение экономической эффективности производства и продажи подсолнечника на исследуемом предприятии.
Задачи данного курсового проекта являются:
Изучение сущности экономической эффективности производства подсолнечника
Изучение теоретических основ повышения экономической эффективности
Выявление факторов влияющих на её повышение
Изучить методы расчёта экономической эффективности
Введение
Сущность экономической эффективности производства подсолнечника и основные направления её повышения
1.1 Понятия эффективности производства и эффекта. Критерии и виды эффективности
1.2 Система показателей эффективности производства подсолнечника и факторы влияющие на неё
Краткая экономическая характеристика хозяйства
2.1 Специализация и размер предприятия, размер производства
2.2 Особенность производственных ресурсов
2.3 Эффективность хозяйственной деятельности
Эффективность производства подсолнечника в ЗАО «Россыпное»
3.1 Значение, размер и интенсификация производства подсолнечника
3.2 Показатели производительности труда при производстве подсолнечника
3.3 Уровень себестоимости, структура и факторы, влияющие на себестоимость
3.4 Показатели эффективности производства подсолнечника
Проект мероприятий по повышению эффективности производства и продажи подсолнечника
Расчёт эффективности применения удобрений
Выводы и предложения
Список использованной литературы
Показатели экономической эффективности служат средством количественного измерения ее уровня.
Повышение экономической
эффективности сельского
В условиях рыночной экономики
эффективность сельского
На уровень экономической
эффективности влияют также погодные
условия, поэтому одним из обязательных
моментов определения эффективности
сельскохозяйственного
1.2 Система показателей
эффективности производства
Эффективность производства характеризуется системой показателей, отражающих эффективность использования производственных ресурсов.
Производственные ресурсы - ресурсы, используемые в процессе производства продукции, работ, услуг. Они включают:
1) трудовые ресурсы;
2) материальные ресурсы;
3) средства труда (основные фонды).
Показатели эффективности использования трудовых ресурсов.
Эффективность использования
трудовых ресурсов характеризуется
рентабельностью персонала. Рентабельность
персонала - отношение полученной предприятием
прибыли к среднегодовой
Показатели эффективности использования основных фондов.
1. Фондорентабельность - отношение
прибыли от основной
2. Фондоотдача активной
части основных фондов –
3. Фондоемкость - отношение
среднегодовой стоимости
1. Прибыль на рубль материальных
затрат - отношение суммы полученной
прибыли от реализации
2. Материалоотдача - отношение
стоимости выпущенной
3. Материалоемкость продукции
- отношение суммы материальных
затрат к стоимости выпущенной
продукции. Показывает, сколько материальных
затрат (сырья и материалов) необходимо
произвести или приходится
4. Коэффициент соотношения
темпов роста объема
5. Удельный вес материальных
затрат в себестоимости
6. Коэффициент материальных
затрат - отношение фактической суммы
материальных затрат к
Наряду с вышеперечисленными общими показателями применяют также частные показатели эффективности использования материальных ресурсов.
Частные показатели эффективности использования материальных ресурсов - показатели, характеризующие эффективность использования отдельных видов материальных ресурсов, а так же уровень материалоемкости отдельных видов продукции (работ, услуг).
2. Краткая экономическая
характеристика ЗАО «Россыпное»
Воронежская область находится
в центральной части Восточно-
Калачеевский район расположен
на юго-востоке Воронежской
Транспортно-географическое положение района нельзя назвать выгодным. Районный центр является тупиковой станцией железнодорожной ветки Таловая-Калач, соединяющей район с соседними районными и областными центрами. От города Калач на север, юг и запад в радиальном направлении расходятся автодороги муниципального значения, соединяющие его с Воробьевкой, Петропавловкой и Павловском (автомагистраль Москва – Воронеж – Ростов).
Район характеризуется уровнем почвенного плодородия ниже среднеобластного. Совокупный почвенный балл для зерновых культур составляет 77,6, сахарной свеклы и кукурузы – 76,6, подсолнечника – 77,8. В структуре почв преобладают черноземы обыкновенные, менее значительны площади черноземов типичных, в долинах рек встречаются аллювиальные дерновые и луговые почвы. Доля смытых земель в пашне составляет 33,8%, в сельскохозяйственных угодьях – 35,7%. На территории района имеются значительные площади солонцеватых и засоленных почв. Их доля в пашне составляет 9,5%, в сельскохозяйственных угодья – 13,5%.
Район имеет среднеобластной агроклиматический потенциал, для которого характерна продолжительность периодов со средней суточной температурой воздуха выше +5°С – 189-196 дней, сумма температур воздуха за период с температурой выше + 10° С равна 2600-2800 °С, сумма осадков за этот период – 230-270 мм, продолжительность безморозного периода – 227-233 дня. Среднее значение абсолютных максимумов температуры достигает +36° и минимумов - 30°С.
При определении экономического положения и перспектив дальнейшего развития конкретного хозяйства необходимо учитывать не только природно-экономические условия, но и его размеры и специализацию.
2.1 Специализация и размер предприятия, размер производства
Различают размер предприятия и размер производства. О размере предприятия судят по наличию в нем производственных ресурсов, а о размере производства – по количеству произведенной валовой продукции. Размер сельскохозяйственного предприятия определяют по площади имеющихся земель, т.е. площади сельскохозяйственных угодий, по поголовью продуктивных животных. Все остальные ресурсы как бы “привязаны” к площади земли. В основном определяется площадь земли, которую нужно обрабатывать, и количество основных и оборотных средств, а также количество труда, необходимое для этого.
Выясним специализацию предприятия ЗАО «Россыпное» Калачеевского района. Для этого рассмотрим данные из Таблицы 1.
Таблица 1. Структура денежной выручки предприятия
Виды продукции и отрасли |
2006 г. |
2007г. |
сумма за 2 года | |||
тыс. руб |
% к итогу |
тыс. руб |
% к итогу |
тыс. руб |
% к итогу | |
Продукция отрасли растениеводства: |
10353 |
71,4 |
8233 |
100 |
18586 |
81,8 |
в т.ч.: зерно |
4362 |
30,1 |
4805 |
58,3 |
9167 |
40,3 |
Сахарная свёкла |
- |
- |
0 |
0 |
0 |
0 |
Подсолнечник |
2678 |
18,4 |
2319 |
28,1 |
4997 |
22 |
Продукция, реализованная в переработанном виде |
1248 |
8,6 |
1109 |
13,4 |
2357 |
10,3 |
Прочая продукция отрасли |
18641 |
128,6 |
16466 |
200 |
35107 |
154,5 |
Продукция животноводства, всего: |
4136 |
28,5 |
0 |
0 |
4136 |
18,2 |
в т.ч.: молоко |
876 |
6 |
0 |
0 |
876 |
3,8 |
Мясо: КРС |
3175 |
30 |
0 |
0 |
3175 |
14 |
Свиней |
- |
- |
0 |
0 |
0 |
0 |
Продукция, реализованная в переработанном виде |
31 |
0,2 |
0 |
0 |
31 |
0,1 |
Прочая продукция отрасли |
54 |
0,3 |
0 |
0 |
54 |
0,2 |
Другие виды деятельности |
- |
- |
- |
- |
- |
- |
Всего по предприятию |
14486 |
100 |
8233 |
100 |
22719 |
100 |
Из структуры денежной выручки предприятия следует, что данное хозяйство в основном специализируется на продукции растениеводства, зерне и подсолнечнике.
Так же мы видим, что ЗАО «Россыпное» является смешанным предприятием так как нет культуры, которая бы занимала более 50 % в данной структуре предприятия.
Далее рассмотрим размер предприятия, который видно из Таблицы 2.
Таблица 2. Размер предприятия
Показатели |
Предприятие |
В среднем на 1 предприятие района 2007г | |
2006 год |
2007 год |
||
Площадь земли, га: |
5432 |
5432 |
3785,9 |
в т.ч.: с/х угодий |
5432 |
5432 |
3712,1 |
пашни |
3899 |
3899 |
2906,8 |
Стоимость основных средств, тыс.руб |
3151 |
2309 |
18686,9 |
Стоимость оборотных средств, тыс.руб |
7774 |
5130 |
21355,6 |
Поголовье скота, поголовье коров, гол |
55 |
0 |
146,7 |
Энергетические ресурсы, л.с. |
6130 |
1728 |
7314,3 |
Количество тракторов, шт |
24 |
1 |
18,4 |
Количество среднегодовых работников, чел |
69 |
30 |
87,4 |
Количество зернокомбайнов |
4 |
1 |
4,0 |
На основании имеющихся
в Таблице 2 данных проведем анализ
размера предприятия ЗАО «
Таблица 3. Размер производства
Показатели |
Предприятие |
В среднем на 1 предприятие района 2007г | |
2006 год |
2007 год |
||
Сумма денежной выручки, тыс.руб |
14456 |
8233 |
32233,5 |
Произведено всего, ц: |
- |
- |
- |
- зерно |
19470 |
18170 |
15743,4 |
- сахарная свёкла |
3142 |
0 |
27431,2 |
- подсолнечник |
5744 |
2370 |
9283,0 |
- молоко |
1220 |
0 |
5061,2 |
- прирост живой массы: КРС |
2 |
0 |
396,3 |
- свиньи |
- |
0 |
145,2 |
В расчёте на 100 га сельскохозяйственных угодий | |||
- зерно |
499,3 |
466 |
541,6 |
- сахарная свёкла |
80,5 |
0 |
943,6 |
- подсолнечник |
147,3 |
60,7 |
319,3 |
В расчёте на 100 га сельскохозяйственных угодий получено: | |||
- молоко |
22,4 |
0 |
136,3 |
- прирост живой массы: КРС |
0,03 |
0 |
9,9 |
- свиньи |
- |
0 |
4 |
- денежная выручка, тыс.руб |
266,67 |
151,56 |
868,33 |
Как уже было сказано ранее предприятие специализируется в основном на продукции растениеводства, что так же мы видим из Таблицы 3. Например, сумма денежной выручки подсолнечника за 2007 год составляет 2370, а продукции животноводства отсутствует 0. Так же отсюда видна тенденция спада размера производства, если взять данные за 2006 год и сравнить их с 2007 годом, то мы можем это наглядно увидеть. Например, сумма денежной выручки зерна на 2006 год составила 19470 ц, а в 2007 году всего 18170 ц.
2.2 Обеспеченность производственными ресурсами
Если сравнивать обеспеченность предприятия ЗАО «Россыпное» Калачеевского района за два года 2006-2007 гг., то можно наблюдать значительный спад, то же мы видим если сравнивать со средними показателями по району.
Таблица 4. Динамика показателей обеспеченности производственными ресурсами
Показатели |
Предприятие |
В среднем на 1 предприятие района в 2007 г | |
2006 год |
2007 год |
||
На 100 га сельскохозяйственных угодий приходится: |
|||
- основных средств, тыс.руб |
58 |
42,5 |
503,4 |
- основных и оборотных средств, тыс.руб |
201,1 |
137 |
1078,7 |
- животных, гол |
1 |
0 |
4 |
- энергетических мощностей, л.с. |
112,8 |
31,8 |
197 |
Обеспеченность работников, чел/100 га сельскохозяйственных угодий |
1,3 |
0,5 |
2,3 |
Обеспеченность тракторами, шт./1000 га пашни |
0,6 |
0,02 |
0,1 |
На 1 среднегодового работника приходится: |
|||
- стоимость основных средств, тыс.руб |
46 |
77 |
214 |
- энергетических мощностей, л.с. |
88 |
57,6 |
83,6 |
Обеспеченность оборотными средствами (на 100 руб. основных средств приходится оборотных средств), руб. |
247 |
222 |
114,3 |
2.3 Эффективность хозяйственной деятельности
Анализ показателей уровня рентабельности показывает, что в целом по производству продукция данного предприятия является рентабельным. Рассчитанные показатели рентабельности деятельности предприятия представлены в таблице 5.
Таблица 5. Динамика показателей рентабельности по сельскому хозяйству
Показатели |
По предприятию |
По району в 2007 году | |
2006 год |
2007 год |
||
Сумма прибыли (убытка), тыс.руб |
- 1671 |
3090 |
9163,1 |
Прибыль (убыток), руб. в расчёте: |
|||
На 1 га сельхозугодий |
-307,6 |
568,9 |
2468,4 |
На 1 га среднегодового работника |
-24217,4 |
103000 |
104841 |
На 1 чел/ч |
-28,8 |
162,6 |
118,2 |
На 100 руб. производственных затрат |
-10,3 |
60 |
40 |
На 100 руб. основных и оборотных средств |
-15,3 |
41,5 |
22,8 |
Уровень рентабельности, % |
-10,3 |
60 |
40 |
Уровень окупаемости затрат, % |
-90 |
160 |
140 |
Информация о работе Эффективность производство подсолнечника