Эффективность производство подсолнечника

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 21 Ноября 2013 в 14:09, курсовая работа

Описание работы

Целью работы является изучение экономической эффективности производства и продажи подсолнечника на исследуемом предприятии.
Задачи данного курсового проекта являются:
Изучение сущности экономической эффективности производства подсолнечника
Изучение теоретических основ повышения экономической эффективности
Выявление факторов влияющих на её повышение
Изучить методы расчёта экономической эффективности

Содержание работы

Введение
Сущность экономической эффективности производства подсолнечника и основные направления её повышения
1.1 Понятия эффективности производства и эффекта. Критерии и виды эффективности
1.2 Система показателей эффективности производства подсолнечника и факторы влияющие на неё
Краткая экономическая характеристика хозяйства
2.1 Специализация и размер предприятия, размер производства
2.2 Особенность производственных ресурсов
2.3 Эффективность хозяйственной деятельности
Эффективность производства подсолнечника в ЗАО «Россыпное»
3.1 Значение, размер и интенсификация производства подсолнечника
3.2 Показатели производительности труда при производстве подсолнечника
3.3 Уровень себестоимости, структура и факторы, влияющие на себестоимость
3.4 Показатели эффективности производства подсолнечника
Проект мероприятий по повышению эффективности производства и продажи подсолнечника
Расчёт эффективности применения удобрений
Выводы и предложения
Список использованной литературы

Файлы: 1 файл

статист курсяк.docx

— 69.28 Кб (Скачать файл)

Показатели экономической  эффективности служат средством  количественного измерения ее уровня.

Повышение экономической  эффективности сельского хозяйства  позволяет увеличить производство сельскохозяйственной продукции при  том же ресурсном потенциале и  снизить трудовые и материальные затраты на единицу продукции.

В условиях рыночной экономики  эффективность сельского хозяйства  в значительной степени зависит  не только от производства, но и от распределения, обмена и потребления.

На уровень экономической  эффективности влияют также погодные условия, поэтому одним из обязательных моментов определения эффективности  сельскохозяйственного производства является анализ фактических показателей, отражающих динамику не менее чем  за 3-5 лет. Это позволяет объективно вы являть тенденции и закономерности в развитии сельского хозяйства  и в известной мере сглаживать влияние погодных условий на результат  производства.

1.2 Система показателей  эффективности производства подсолнечника  и факторы, влияющие на неё

 

Эффективность производства характеризуется системой показателей, отражающих эффективность использования  производственных ресурсов.

Производственные ресурсы - ресурсы, используемые в процессе производства продукции, работ, услуг. Они включают:

1) трудовые ресурсы;

2) материальные ресурсы;

3) средства труда (основные  фонды).

Показатели эффективности  использования трудовых ресурсов.

Эффективность использования  трудовых ресурсов характеризуется  рентабельностью персонала. Рентабельность персонала - отношение полученной предприятием прибыли к среднегодовой численности  промышленно-производственного персонала.

Показатели эффективности  использования основных фондов.

1. Фондорентабельность - отношение  прибыли от основной деятельности  к среднегодовой стоимости основных  средств.

2. Фондоотдача активной  части основных фондов – отношение  стоимости выпущенной продукции  к среднегодовой стоимости активной  части основных средств производственного  назначения.

3. Фондоемкость - отношение  среднегодовой стоимости основных  средств к стоимости выпущенной  продукции. Показатели эффективности  использования материальных ресурсов.

1. Прибыль на рубль материальных  затрат - отношение суммы полученной  прибыли от реализации продукции  (работ, услуг) к сумме материальных  затрат.

2. Материалоотдача - отношение  стоимости выпущенной продукции  к сумме материальных затрат.

3. Материалоемкость продукции  - отношение суммы материальных  затрат к стоимости выпущенной  продукции. Показывает, сколько материальных  затрат (сырья и материалов) необходимо  произвести или приходится фактически  на изготовление единицы продукции.

4. Коэффициент соотношения  темпов роста объема производства  и материальных затрат - отношение  индекса валовой продукции к  индексу материальных затрат. Характеризует  динамику материалоотдачи в относительном  выражении и раскрывает факторы  ее роста.

5. Удельный вес материальных  затрат в себестоимости продукции  - отношение суммы материальных  затрат к полной себестоимости  выпущенной продукции.

6. Коэффициент материальных  затрат - отношение фактической суммы  материальных затрат к плановой, пересчитанной на фактический  объем произведенной продукции.

Наряду с вышеперечисленными общими показателями применяют также  частные показатели эффективности  использования материальных ресурсов.

Частные показатели эффективности  использования материальных ресурсов - показатели, характеризующие эффективность  использования отдельных видов  материальных ресурсов, а так же уровень материалоемкости отдельных  видов продукции (работ, услуг).

2. Краткая экономическая  характеристика ЗАО «Россыпное»  Калачеевского района Воронежской  области

 

Воронежская область находится  в центральной части Восточно-Европейской  равнины, в бассейне среднего течения  Дона. Площадь 52,4 тыс. км2. Население 2496 тысяч человек. Делится на 32 района.

Калачеевский район расположен на юго-востоке Воронежской области  и по своей площади (2132 кв.км) является одним из наиболее крупных. Район  граничит на востоке с Волгоградской  и Ростовской областями. В отраслях экономики района занято свыше 22 тыс. человек, почти половина из них –  в сельском хозяйстве.

Транспортно-географическое положение района нельзя назвать  выгодным. Районный центр является тупиковой станцией железнодорожной  ветки Таловая-Калач, соединяющей  район с соседними районными  и областными центрами. От города Калач  на север, юг и запад в радиальном направлении расходятся автодороги муниципального значения, соединяющие  его с Воробьевкой, Петропавловкой и Павловском (автомагистраль Москва – Воронеж – Ростов).

Район характеризуется уровнем  почвенного плодородия ниже среднеобластного. Совокупный почвенный балл для зерновых культур составляет 77,6, сахарной свеклы и кукурузы – 76,6, подсолнечника – 77,8. В структуре почв преобладают  черноземы обыкновенные, менее значительны  площади черноземов типичных, в долинах  рек встречаются аллювиальные дерновые и луговые почвы. Доля смытых земель в пашне составляет 33,8%, в сельскохозяйственных угодьях – 35,7%. На территории района имеются значительные площади солонцеватых и засоленных почв. Их доля в пашне  составляет 9,5%, в сельскохозяйственных угодья – 13,5%.

Район имеет среднеобластной  агроклиматический потенциал, для  которого характерна продолжительность  периодов со средней суточной температурой воздуха выше +5°С – 189-196 дней, сумма температур воздуха за период с температурой выше + 10° С равна 2600-2800 °С, сумма осадков за этот период – 230-270 мм, продолжительность безморозного периода – 227-233 дня. Среднее значение абсолютных максимумов температуры достигает +36° и минимумов - 30°С.

При определении экономического положения и перспектив дальнейшего  развития конкретного хозяйства  необходимо учитывать не только природно-экономические  условия, но и его размеры и  специализацию.

 

2.1 Специализация  и размер предприятия, размер  производства

 

Различают размер предприятия  и размер производства. О размере  предприятия судят по наличию  в нем производственных ресурсов, а о размере производства –  по количеству произведенной валовой  продукции. Размер сельскохозяйственного  предприятия определяют по площади  имеющихся земель, т.е. площади сельскохозяйственных угодий, по поголовью продуктивных животных. Все остальные ресурсы  как бы “привязаны” к площади  земли. В основном определяется площадь  земли, которую нужно обрабатывать, и количество основных и оборотных  средств, а также количество труда, необходимое для этого.

Выясним специализацию предприятия  ЗАО «Россыпное» Калачеевского  района. Для этого рассмотрим данные из Таблицы 1.

 

Таблица 1. Структура денежной выручки предприятия

Виды продукции и отрасли

2006 г.

2007г.

сумма за 2 года

 

тыс. руб

% к итогу

тыс. руб

% к итогу

тыс. руб

% к итогу

Продукция отрасли

растениеводства:

10353

71,4

8233

100

18586

81,8

в т.ч.: зерно

4362

30,1

4805

58,3

9167

40,3

Сахарная свёкла

-

-

0

0

0

0

Подсолнечник

2678

18,4

2319

28,1

4997

22

Продукция, реализованная  в переработанном виде

1248

8,6

1109

13,4

2357

10,3

Прочая продукция отрасли

18641

128,6

16466

200

35107

154,5

Продукция животноводства, всего:

4136

28,5

0

0

4136

18,2

в т.ч.: молоко

876

6

0

0

876

3,8

Мясо: КРС

3175

30

0

0

3175

14

Свиней

-

-

0

0

0

0

Продукция, реализованная  в переработанном виде

31

0,2

0

0

31

0,1

Прочая продукция отрасли

54

0,3

0

0

54

0,2

Другие виды деятельности

-

-

-

-

-

-

Всего по предприятию

14486

100

8233

100

22719

100


 

Из структуры денежной выручки предприятия следует, что  данное хозяйство в основном специализируется на продукции растениеводства, зерне  и подсолнечнике.

Так же мы видим, что ЗАО  «Россыпное» является смешанным  предприятием так как нет культуры, которая бы занимала более 50 % в данной структуре предприятия.

Далее рассмотрим размер предприятия, который видно из Таблицы 2.

 

Таблица 2. Размер предприятия

Показатели

Предприятие

В среднем на 1 предприятие  района 2007г

 

2006 год

2007 год

 

Площадь земли, га:

5432

5432

3785,9

в т.ч.: с/х угодий

5432

5432

3712,1

пашни

3899

3899

2906,8

Стоимость основных средств, тыс.руб

3151

2309

18686,9

Стоимость оборотных средств, тыс.руб

7774

5130

21355,6

Поголовье скота, поголовье  коров, гол

55

0

146,7

Энергетические ресурсы, л.с.

6130

1728

7314,3

Количество тракторов, шт

24

1

18,4

Количество среднегодовых  работников, чел

69

30

87,4

Количество зернокомбайнов

4

1

4,0


 

На основании имеющихся  в Таблице 2 данных проведем анализ размера предприятия ЗАО «Россыпное»  Калачевского района. Площадь сельхозугодий  и в том числе пашни выше чем в среднем на одно предприятие  по району, но и если сравнивать с  предыдущим годом, то не претерпел никаких  изменений. Что касается стоимости  основных и оборотных средств, то по сравнению с прошлым годом  эти цифры значительно уменьшились. Основные средства в 2006 году – 3151 тыс.руб., а в 2007 году – 2309 тыс.руб. Имеются  небольшие поголовья скота, а  так же сельскохозяйственная техника, комбайны и трактора.

 

Таблица 3. Размер производства

Показатели

Предприятие

В среднем на 1 предприятие  района 2007г

 

2006 год

2007 год

 

Сумма денежной выручки, тыс.руб

14456

8233

32233,5

Произведено всего, ц:

-

-

-

- зерно

19470

18170

15743,4

- сахарная свёкла

3142

0

27431,2

- подсолнечник

5744

2370

9283,0

- молоко

1220

0

5061,2

- прирост живой массы:  КРС

2

0

396,3

- свиньи

-

0

145,2

В расчёте на 100 га сельскохозяйственных угодий

- зерно

499,3

466

541,6

- сахарная свёкла

80,5

0

943,6

- подсолнечник

147,3

60,7

319,3

В расчёте на 100 га сельскохозяйственных угодий получено:

- молоко

22,4

0

136,3

- прирост живой массы:  КРС

0,03

0

9,9

- свиньи

-

0

4

- денежная выручка, тыс.руб

266,67

151,56

868,33


 

Как уже было сказано ранее  предприятие специализируется в  основном на продукции растениеводства, что так же мы видим из Таблицы 3. Например, сумма денежной выручки  подсолнечника за 2007 год составляет 2370, а продукции животноводства отсутствует 0. Так же отсюда видна тенденция  спада размера производства, если взять данные за 2006 год и сравнить их с 2007 годом, то мы можем это наглядно увидеть. Например, сумма денежной выручки зерна на 2006 год составила 19470 ц, а в 2007 году всего 18170 ц.

 

2.2 Обеспеченность  производственными ресурсами

 

Если сравнивать обеспеченность предприятия ЗАО «Россыпное»  Калачеевского района за два года 2006-2007 гг., то можно наблюдать значительный спад, то же мы видим если сравнивать со средними показателями по району.

 

Таблица 4. Динамика показателей  обеспеченности производственными  ресурсами

Показатели

Предприятие

В среднем на 1 предприятие  района в 2007 г

 

2006 год

2007 год

 

На 100 га сельскохозяйственных угодий приходится:

     

- основных средств, тыс.руб

58

42,5

503,4

- основных и оборотных  средств, тыс.руб

201,1

137

1078,7

- животных, гол

1

0

4

- энергетических мощностей,  л.с.

112,8

31,8

197

Обеспеченность работников, чел/100 га сельскохозяйственных угодий

 

1,3

 

0,5

 

2,3

Обеспеченность тракторами, шт./1000 га пашни

0,6

0,02

0,1

На 1 среднегодового работника  приходится:

     

- стоимость основных средств,  тыс.руб

46

77

214

- энергетических мощностей,  л.с.

88

57,6

83,6

Обеспеченность оборотными средствами (на 100 руб. основных средств  приходится оборотных средств), руб.

 

247

 

222

 

114,3


 

2.3 Эффективность  хозяйственной деятельности

 

Анализ показателей уровня рентабельности показывает, что в  целом по производству продукция  данного предприятия является рентабельным. Рассчитанные показатели рентабельности деятельности предприятия представлены в таблице 5.

 

Таблица 5. Динамика показателей  рентабельности по сельскому хозяйству

Показатели

По предприятию

По району в 2007 году

 

2006 год

2007 год

 

Сумма прибыли (убытка), тыс.руб

- 1671

3090

9163,1

Прибыль (убыток), руб. в расчёте:

     

На 1 га сельхозугодий

-307,6

568,9

2468,4

На 1 га среднегодового работника

-24217,4

103000

104841

На 1 чел/ч

-28,8

162,6

118,2

На 100 руб. производственных затрат

-10,3

60

40

На 100 руб. основных и оборотных  средств

-15,3

41,5

22,8

Уровень рентабельности, %

-10,3

60

40

Уровень окупаемости затрат, %

-90

160

140

Информация о работе Эффективность производство подсолнечника