Анализ розничного товарооборота на примере магазина

 

В 2009г. по сравнению с 2007г. объем товарооборота магазина увеличился на 25,16%, что в абсолютном выражении составило 2938,5 тыс.руб. В 2009г. по сравнению с 2008г. объем товарооборота увеличился на 8,53%, что в абсолютном выражении составило 1149,2 тыс.руб. Таким образом, 1% роста объема товарооборота в 2008г.составил 116,77 тыс.руб., а в 2009г. – 134,67 тыс.руб.

Кроме относительных и  абсолютных показателей для ряда динамики также рассчитывают средние  показатели, которые характеризуют  изменения изучаемой величины в  целом за рассматриваемый период.

На основе расчета средних  показателей для изучаемого ряда динамики, представленного в приложении А, можно сделать вывод о том, что за период с 2007г. по 2009г. объем  товарооборота магазина «Хлеб да соль» в среднем ежегодно составлял 13806,3 тыс.руб., при этом наблюдалось  ежегодное увеличение показателя на 11,88%, что в абсолютном выражении составило 1469,25 тыс.руб.

Проанализируем структуру  товарооборота магазина «Хлеб да соль» по товарным группам. Динамика структуры товарооборота представлена в таблице 4.

 

Таблица 4 – Анализ структуры  товарооборота магазина «Хлеб да соль» в 2007-2009 г.г.

Товарые группы	2007 год		2008 год		2009 год		Изменения в 2009 г. к уровню
	Товаро-оборот, тыс.руб.	Удельный вес в общем объеме товаро-оборота,%	Товаро-оборот, тыс.руб.	Удельный вес в общем объеме товаро-оборота,%	Товаро-оборот, тыс.руб.	Удельный вес в общем объеме товаро-оборота,%	2007 г., %	2008 г., %
Мясо и птица	1804,3	15,45	1907,2	14,16	2127,7	14,56	-0,89	0,40
Колбасные изделия	1410,9	12,08	1560,1	11,58	1640,5	11,22	-0,86	-0,36
Рыба, сельдь	894,1	7,66	1052,3	7,81	1120,5	7,67	0,01	-0,15
Масло животное	223,5	1,91	368,9	2,74	412,1	2,82	0,91	0,08
Молоко, сыр и молочные продукты	813,7	6,97	981,0	7,28	1018,9	6,97	0,00	-0,31
Яйца	284,2	2,43	340,5	2,53	403,0	2,76	0,32	0,23
Сахар	196,9	1,69	296,4	2,20	301,7	2,06	0,38	-0,14
Кондитерские изделия	978,8	8,38	1147,5	8,52	1207,0	8,26	-0,12	-0,26
Хлеб и хлебобулочные изделия	1034,6	8,86	1215,4	9,03	1302,3	8,91	0,05	-0,12
Мука, крупа, макароны	158,9	1,36	219,9	1,63	255,2	1,75	0,39	0,11
Водка и ликёроводочные изделия	1109,5	9,50	1273,9	9,46	1411,1	9,65	0,15	0,19
Вина, шампанское, коньяк	778,5	6,67	971,7	7,22	1109,3	7,59	0,92	0,37
Прочие продовольственные товары	1989,6	17,04	2132,0	15,83	2320,1	15,87	-1,16	0,04
Итого	11677,5	100,00	13466,8	100,00	14616,0	100,00	—	—

Анализируя данную таблицу, можно сделать вывод о том, что наибольшую долю в структуре  товарооборота занимают такие товарные группы, как мясо и птица (их доля в товарообороте колеблется от 13-15%), также велика доля колбасных изделий (11-12%). Что касается таких товарных групп, как рыба, сельдь, кондитерские изделия, хлеб и хлебобулочные изделия, водка и ликёроводочные изделия, шампанское, коньяк, то их доля в товарообороте  примерно одинаковая и составляет от 7-9%. Наименьшую долю в товарообороте  занимают масло животное, мука, макаронные изделия, яйца, сахар, крупа (менее 3%).

Об удовлетворении спроса покупателей на товары и товарные группы магазин заботится мало. Снизился физический объём товарооборота (количество реализованных товаров) по таким  товарным группам, как: рыба и сельдь – на 0,15%, молоко и молочные продукты – на 0,31%, сахар – на 0,14%, хлеб и хлебобулочные изделия – на 0,12%, колбасные изделия – на 0,36% и кондитерские изделия – на 0,26%. Неравномерность в развитии розничного товарооборота в ассортиментном разрезе привела к изменению его структуры. В частности по сравнению с 2008 годом в общем объёме товарооборота (в сопоставимых ценах) возросла доля продажи водки и ликёроводочных изделий, прочих продовольственных товаров: при относительном снижении реализации рыбы, молока, сахара, хлеба, хлебобулочных, колбасных и кондитерских изделий. Это говорит об ухудшении структуры розничного товарооборота магазина.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. ФАКТОРНЫЙ АНАЛИЗ РОЗНИЧНОГО ТОВАРООБОРОТА

 

 

1. Анализ товарного баланса

 

Обеспеченность и рациональное использование товарных ресурсов –  главный фактор, определяющий объем  товарооборота. Эта зависимость  может быть установлена на основании  товарного баланса:

                                      З_нг + П = Р + В + З_кг,                                         (1)

где   З_нг – запасы товаров на начало года;

З_кг – запасы товаров на конец года;

П – поступление товаров  за год;

Р (ТО)-  реализация товаров  за отчетный период (товарооборот);

В – прочее выбытие товаров  за год.

Отсюда можно составить  формулу товарооборота за год:

                                ТО = З_нг + П – В – З_кг                                          (2)

Получившаяся модель относится  к аддитивным, поэтому для расчета  влияния факторов применим единственно  возможный способ – способ цепной подстановки. При этом 2008 год будем считать плановым, а 2009 год – фактическим.

∆ТО _(Знг) =(З_{нг ф} + П_пл –В_пл – З_{кг пл}) - (З_{нг пл} + П_пл –В_пл – З_{кг пл}) = (2611,0 +  + 14240,9 – 20,4 – 2011,0) – (1257,3+14240,9 – 20,4 – 2011,0) =  1353,7 тыс.руб.

∆ТО _(П) =(З_{нг ф} + П_ф –В_пл – З_{кг пл}) - (З_{нг ф} + П_пл –В_пл – З_{кг пл}) = (2611,0 + 15200,0– 20,4 – 2011,0)–( 2611,0 +  + 14240,9 – 20,4 – 2011,0) =  959,1 тыс.руб.

∆ТО _(В) =(З_{нг ф} + П_ф –В_ф – З_{кг пл}) - (З_{нг ф} + П_ф –В_пл – З_{кг пл}) = (2611,0 + 15200,0–18,7 – 2011,0)–( 2611,0 + 15200,0– 20,4 – 2011,0) = 1,7 тыс.руб.

∆ТО _(Зкг) =(З_{нг ф} + П_ф –В_ф – З_{кг ф}) - (З_{нг ф} + П_ф–В_ф – З_{кг пл}) = (2611,0 + 15200,0–18,17 – 3176,3) - (2611,0 + 15200,0–18,7 – 2011,0)= -1165,3 тыс.руб.

 

Исходные данные и результаты расчетов представлены в таблице  5.

Таблица 5 – Товарный баланс магазина «Хлеб да соль» за период с 2008-2009 г.г.

Показатель	2008 год	2009 год	Отклонение от плана	Влияние на товарооборот
				в тыс. руб.	в %
Товарные запасы на начало года (Знг)	1257,3	2611,0	+1353,7	+1353,7	10,05
Поступления товаров за отчетный год (П)	14240,9	15200,0	+959,1	+959,1	7,12
Прочее выбытие товаров (В)	20,4	18,7	-1,7	+1,7	0,01
Товарные запасы на конец года (Зкг)	2011,0	3176,3	+1165,3	-1165,3	-8,65
Реализация товаров за отчетный год (Р/ТО)	13466,8	14616,0	+1149,2	+1149,2	8,53

Розничный товарооборот в 2009г. (отчётный) по сравнению с 2008 годом (базисный) увеличился на 8,53% (или на 1149,2 тыс.руб.), при этом за счет увеличения товарных запасов на начало года товарооборот вырос на 10,05% (или на 1353,7 тыс.руб.), за счет увеличения поступивших товаров на 7,12% (или на 959,1 тыс.руб.), за счет уменьшения выбывших товаров товарооборот увеличился на 0,01% (или на 1,7 тыс. руб.), а за счет увеличения товарных запасов на конец года товарооборот уменьшился на 8,65% (или на 1149,2 тыс.руб.).

Рассчитаем также эффективность  использования товарных ресурсов.

Э_т.р. =

Э_т.р.08. = = 0,9985

Э_{т.р. 09} = = 9,9987

 

Полученные данные свидетельствует  о повышении эффективности использования товарных ресурсов в связи с уменьшением прочего выбытия товаров.

 

 

3.2 Анализ влияния  прочих факторов

 

Одним из факторов, определяющим объем товарооборота является материально-техническая  база предприятия. В этом пункте будет  рассмотрено влияние использования  основных производственных фондов и  торговой площади на товарооборот.

Зависимость товарооборота  от основных производственных фондов определяется как:

ТО = ОПФ_ср∙ФО,  

     где ОПФ_ср – среднегодовая стоимость основных производственных фондов;

        ФО – фондоотдача основных производственных фондов

                                                    ФО = . 

 

Расчет влияния факторов произведем интегральным способом.

∆ТО_ОПФср = ∙ ∆ОПФ ∙(ФО₀₈ + ФО₀₉) = ∙60,41∙(18,07+18,14) = 1093,72 тыс.руб.

∆ТО_ФО =    ∙ ∆ФО ∙ (ОПФ₀₈  +  ОПФ₀₉)  =  ∙ 0,07 ∙ (745,16 + 805,57)  = 54,28 тыс.руб.

 

 

 

 

Таблица 6 – Анализ влияния  использования основных производственных фондов на объём товарооборота

Показатель	2007	2008	Абсолютный прирост, тыс.руб.	Влияние на товарооборот
				в тыс.руб.	в %
Товарооборот в сопоставимых ценах 2009г., тыс.руб. (ТО)	13466,8	14616,0	1149,2	1149,2	8,53
Среднегодовая стои-мость основных про-изводственных фондов в сопоставимых ценах 2009г., тыс.руб. (ОПФср)	745,16	805,57	60,41	1093,72	8,12
Фондоотдача, руб./руб. (ФО)	18,07	18,14	0,07	54,28	0,40

 

В 2009г. по сравнению с 2008г. товарооборот увеличился на 8,53% (или на 1149,2 тыс.руб.), при этом за счет увеличения среднегодовой стоимости основных производственных фондов на 60,41 тыс.руб. товарооборот увеличился на 8,12%, что в абсолютном выражении составило 1093,72 тыс.руб., а за счет увеличения фондоотдачи на 0,07 руб./руб., товарооборот увеличился на 0,40% или на 54,28 тыс.руб.

Зависимость товарооборота  от торговой площади и интенсивности ее использования выражается формулой:

ТО = S∙Д∙П∙ЧВ,

        где S – торговая площадь;

        Д – количество рабочих дней;

        П – средняя продолжительность рабочего дня;

        ЧВ – выработка на 1 м²  площади за час работы.

Влияние факторов определим  с помощью способа логарифмирования.

∆ТО_S = ∙∆ТО = ∙1149,2= 1854,09 тыс.руб.

∆ТО_Д = ∙∆ТО = ∙1149,2 = 56,25 тыс.руб.

∆ТО_П = ∙∆ТО = ∙1149,2= - 17,60 тыс.руб.

∆ТО_S = ∙∆ТО = ∙1149,2= -758,76 тыс.руб.

 

 

Таблица 7 – Анализ влияния  использования торговой площади  на объём товарооборота

Показатель	2008	2009	Абсолютный прирост, тыс.руб.	Влияние на товарооборот
				в тыс.руб.	в %
Товарооборот в сопоставимых ценах 2009г., тыс.руб.(ТО)	13466,8	14616,0	1149,2	1149,2	8,53
Торговая площадь, м2  (S)	35,4	40,4	5	1854,09	13,77
Количество рабочих дней (Д)	249	250	1	56,25	0,42
Средняя продолжительность рабочего дня, ч (П)	7,98	7,97	-0,01	-17,60	-0,13
Выработка на 1 м2 площади за час работы, тыс.руб. (СВ)	0,19	0,18	-0,01	-758,76	-5,63

 

В 2009г. по сравнению с 2008г. наблюдается увеличение товарооборота на 8,53%, что в абсолютном выражении составило 1149,2 тыс.руб., в том числе:

- за счёт увеличения  торговой площади на 5 м² произошло увеличение товарооборота на 13,77% или на 1854,09 тыс.руб.;

- за счёт увеличения  рабочих дней на 1 произошло увеличение  товарооборота на 0,42% или на 56,25 тыс.руб.;

- за счёт уменьшения  продолжительности рабочего дня  на 0,01 часа произошло сокращение  товарооборота на 0,13% или на 17,60 тыс.руб.;