Применение информационных технологий обработки экономических данных при анализе рынка товаров и услуг

 

 

 

 

Курсовая работа по дисциплине

«Информационные системы и технологии»

По теме «Применение информационных технологий обработки экономических данных при анализе рынка товаров и услуг (на примере хлебобулочной продукции)»

 

 

 

 

 

 

Брянск 2015

 

 

 

 

 

 

 

Содержание

Введение ……………………………………………………………………….2

1.Определение  условий задачи ……………………………………………..3

1.1 Сегментация  рынка ………………………………………………………4

1.2 Выбор продавцов  и товаров …………………………………………….

1.3 Условия оптимизационной  задачи ……………………………………

2. Разработка структуры  таблицы для хранения и обработки  исходной информации …………………………………………………………………..

3. Формирование  сводной таблицы ……………………………………….

4. Анализ динамики  цен по каждому товару ……………………………..

5. Прогнозирование  изменения цен по каждому товару ………………

6. Решение оптимизационной  задачи ……………………………………..

Заключение ………………………………………………………………….16

Список литературы ………………………………………………………..17

 

 

Введение

В настоящее время создание крупномасштабных информационно-технологических систем является экономически возможным, и это обусловливает появление национальных исследовательских и образовательных программ, призванных стимулировать их разработку.

Использование современных информационных технологий в сфере управления обеспечивает повышение качества экономической информации, ее точности, объективности, оперативности и, как следствие этого, возможности принятия современных управленческих решений.

Информационные технологии помогают хранить и анализировать различную экономическую информацию и осуществлять прогнозирование экономической деятельности. В данной курсовой работе использовались различные функции, предоставляемые информационными технологиями для решения поставленной задачи.

Целью курсовой работы является получение практических навыков использования современных информационных технологий при анализе и сегментации товаров и услуг.

Выполнение курсовой работы предусматривает решение следующих задач:

- Подбор информации, характеризующий  деятельность выбранных предприятий  на данном сегменте рынка за  некоторый период;

- Определение основных показателей  деятельности данных предприятий;

- Прогнозирование показателей  с использованием графических  методов;

- Решение оптимизационной задачи  для получения наиболее эффективной  системы основных показателей  деятельности предприятия;

- Разработка интерфейса для  управления задачей с использованием  возможностей табличного процессора  Microsoft Excel.

 

 

1. Определение условий  задачи

1.1 Сегментация рынка

Хлебобулочные изделия относятся к продуктам повседневного спроса. Эти товары являются стратегическими, так как играют важнейшую роль в обеспечении продовольственной независимости и безопасности страны.

За последние годы стоимость хлебобулочных товаров значительно возрасла. В частности это произошло из за подорожания сырья, которое используется для изготовления товаров данного типа.

Так, за последние 6-8 лет, стоимость хлебобулочных изделий возросла почти в два с половиной раза раза.

Сегментамция - разделение рынка на группы покупателей, обладающих схожими характеристиками, с целью изучения их реакции на тот или иной товар и выбора целевых сегментов рынка.

Сегментирование рынка - процесс разбивки потребителей или потенциальных потребителей на рынке на различные группы (или сегменты), в рамках которых потребители имеют схожие или аналогичные запросы, удовлетворяемые определенным комплексом маркетинга

Сегментация потребительского рынка может быть произведена по нескольким признакам:

• географическому,
• демографическому,
• психографическому,
• поведенческому,

при этом каждому из этих признаков присущи свои переменные. Иногда компании для получения всеобъемлющей информации о покупателях выделяют сегменты на основе совокупности признаков.

Таблица 1.

Сегментация рынка

Рынок товаров и услуг

Рынок товаров

Рынок услуг

Рынок потребительских товаров

Рынок производственных товаров

Ювелирные украшения

Хлебобулочные изделия

Бытовая Электротехника

Печенья

Пряники

Хлеб, сдоба, булочки

1.2 Выбор продавцов и  товаров

В данной курсовой работе в качестве объекта исследования был выбран магазин хлебобулочных изделий ООО «Булочка».

Исследования были проведены по следующим товарам:

• Хлеб черный;
• Хлеб белый «Батон»;
• Струкла;
• Плетенка с маком;
• Лепешка с сыром;
• Булка с повидлом.

Таких производителей как: "Новозыбковский хлебокомбинат", "Красногорский хлебокомбинат", "Баблвский хлеб", "Климовский хлебокомбинат", "Дятьковский хлебокомбинат", за период изменения цен с 01.01.2014 по 31.12.2014 года с выделением 12 периодов ( 12 месяцев).

1.3 Условия оптимизационной  задачи

Начнем сбор информации о деятельности выбранных филиалов за Январь-Декабрь 2014 года, включительно.

Для того чтобы наглядно представить деятельность предприятий по производству товаров данного сегмента рынка, необходимо рассмотреть определённый период деятельности магазина и представить данные о динамике цен шести выбранных товаров, производимых пятью производителями.

 

 

2. Разработка структуры  таблицы для хранения и обработки  исходной информации

После того как мы собрали все необходимую информацию разрабатываем структуру таблицы для хранения и обработки исходных данных. Для этого используем окно диалога. Затем по каждому интервалу времени ( а их у нас 12) рассчитываем среднюю цену на каждый товар по всем магазинам. Эту операцию мы осуществляем при помощи свободной таблицы. Наша таблица, предназначенная для хранения и обработки информации в программе Microsoft Excel, содержит следующие данные: наименование товара, период продажи, цену товара. (результаты приведены в приложении 1, ниже дан фрагмент таблицы).

Таблица 2. Исходные данные
Наименование товара	Наименование поставщика	Период	Цена
Хлеб черный	"Новозыбковский хлебокомбинат"	01.01.2014	17,5
Хлеб черный	"Новозыбковский хлебокомбинат"	01.02.2014	17
Хлеб черный	"Новозыбковский хлебокомбинат"	01.03.2014	17
Хлеб черный	"Новозыбковский хлебокомбинат"	01.04.2014	16,5
Хлеб черный	"Новозыбковский хлебокомбинат"	01.05.2014	16,5
Хлеб черный	"Новозыбковский хлебокомбинат"	01.06.2014	16,5
Хлеб черный	"Новозыбковский хлебокомбинат"	01.07.2014	16,5
Хлеб черный	"Новозыбковский хлебокомбинат"	01.08.2014	16
Хлеб черный	"Новозыбковский хлебокомбинат"	01.09.2014	16
Хлеб черный	"Новозыбковский хлебокомбинат"	01.10.2014	17
Хлеб черный	"Новозыбковский хлебокомбинат"	01.11.2014	17
Хлеб черный	"Новозыбковский хлебокомбинат"	01.12.2014	17,5
Хлеб черный	"Красногорский хлебокомбинат"	01.01.2014	17,5
Хлеб черный	"Красногорский хлебокомбинат"	01.02.2014	17,5
Хлеб черный	"Красногорский хлебокомбинат"	01.03.2014	17,5
Хлеб черный	"Красногорский хлебокомбинат"	01.04.2014	17,5
Хлеб черный	"Красногорский хлебокомбинат"	01.05.2014	17,5
Хлеб черный	"Красногорский хлебокомбинат"	01.06.2014	17
Хлеб черный	"Красногорский хлебокомбинат"	01.07.2014	17
Хлеб черный	"Красногорский хлебокомбинат"	01.08.2014	17
Хлеб черный	"Красногорский хлебокомбинат"	01.09.2014	16,5
Хлеб черный	"Красногорский хлебокомбинат"	01.10.2014	16,5
Хлеб черный	"Красногорский хлебокомбинат"	01.11.2014	17
Хлеб черный	"Красногорский хлебокомбинат"	01.12.2014	17,5
Хлеб черный	"Бабовский хлеб"	01.01.2014	16,5
Хлеб черный	"Бабовский хлеб"	01.02.2014	16,5
Хлеб черный	"Бабовский хлеб"	01.03.2014	17
Хлеб черный	"Бабовский хлеб"	01.04.2014	17
Хлеб черный	"Бабовский хлеб"	01.05.2014	16,5
Хлеб черный	"Бабовский хлеб"	01.06.2014	16,5
Хлеб черный	"Бабовский хлеб"	01.07.2014	16
Хлеб черный	"Бабовский хлеб"	01.08.2014	16
Хлеб черный	"Бабовский хлеб"	01.09.2014	16
Хлеб черный	"Бабовский хлеб"	01.10.2014	17
Хлеб черный	"Бабовский хлеб"	01.11.2014	17
Хлеб черный	"Бабовский хлеб"	01.12.2014	17,5
Хлеб черный	"Климовский хлебокомбинат"	01.01.2014	17,5
Хлеб черный	"Климовский хлебокомбинат"	01.02.2014	17,5
Хлеб черный	"Климовский хлебокомбинат"	01.03.2014	17,5
Хлеб черный	"Климовский хлебокомбинат"	01.04.2014	17
Хлеб черный	"Климовский хлебокомбинат"	01.05.2014	16,5
Хлеб черный	"Климовский хлебокомбинат"	01.06.2014	16,5
Хлеб черный	"Климовский хлебокомбинат"	01.07.2014	16
Хлеб черный	"Климовский хлебокомбинат"	01.08.2014	16
Хлеб черный	"Климовский хлебокомбинат"	01.09.2014	16,5
Хлеб черный	"Климовский хлебокомбинат"	01.10.2014	16,5
Хлеб черный	"Климовский хлебокомбинат"	01.11.2014	17
Хлеб черный	"Климовский хлебокомбинат"	01.12.2014	17
Хлеб черный	"Дятьковский хлебокомбинат"	01.01.2014	16
Хлеб черный	"Дятьковский хлебокомбинат"	01.02.2014	16
Хлеб черный	"Дятьковский хлебокомбинат"	01.03.2014	16,5
Хлеб черный	"Дятьковский хлебокомбинат"	01.04.2014	16,5
Хлеб черный	"Дятьковский хлебокомбинат"	01.05.2014	16,5
Хлеб черный	"Дятьковский хлебокомбинат"	01.06.2014	16
Хлеб черный	"Дятьковский хлебокомбинат"	01.07.2014	15,5
Хлеб черный	"Дятьковский хлебокомбинат"	01.08.2014	15,5
Хлеб черный	"Дятьковский хлебокомбинат"	01.09.2014	16
Хлеб черный	"Дятьковский хлебокомбинат"	01.10.2014	16,5
Хлеб черный	"Дятьковский хлебокомбинат"	01.11.2014	17
Хлеб черный	"Дятьковский хлебокомбинат"	01.12.2014	17

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3.Формирование  сводной таблицы

На основе таблицы с исходными данными необходимо рассчитать среднюю цену на каждый товар по всем производителям, с помощью сводной таблицы. Создать отчет сводной таблицы можно с помощью мастера сводных таблиц и диаграмм. Отчет сводной таблицы представляет собой интерактивную таблицу, с помощью которой можно быстро объединять и сравнивать большие объемы данных. Отчет сводной таблицы используется в случаях, когда требуется проанализировать связанные итоги, особенно для сравнения нескольких фактов по каждому числу из длинного списка обобщаемых чисел.

После вычисления средних значений сводная таблица будет иметь следующий размер: 1) количество строк = количеству интервалов времени; 2) количество столбцов = количеству товаров; 3) пересечение строк и столбцов = средней цене товара в определенный период.

Таблица 3. Сводная таблица

-	Булка с повидлом	Лепешка с сыром	Плетенка с маком	Струкла	Хлеб белый "Батон"	Хлеб черный
01.01.2014	10,3	13,3	18	16,4	17,5	17
01.02.2014	10,2	13,3	18,1	16,4	17,5	16,9
01.03.2014	10,2	13,2	18,1	16,4	17,2	17,1
01.04.2014	9,9	13,5	17,9	16,2	17,2	16,9
01.05.2014	9,7	13,3	17,8	16,3	17,1	16,7
01.06.2014	9,6	13,2	17,6	16,4	17,1	14,5
01.07.2014	9,5	13	17,6	16,1	17	16,2
01.08.2014	9,5	12,8	17,3	16,1	16,7	16,1
01.09.2014	9,5	12,9	17,1	16	16,9	16,2
01.10.2014	9,8	13,2	17,8	16,2	17,3	16,7
01.11.2014	10,3	13,4	18,4	16,5	17,5	17
01.12.2014	10,6	13,7	18,7	16,9	17,9	17,3
ИТОГО	9,93	13,23	17,87	16,33	17,24	16,55