Вода. Содержание в пищевых продуктах, значение при производстве и хранении продуктов
Доклад, 17 Марта 2012, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Вода принимает участие во всех процессах жизнедеятельности живого организма. Содержание воды в организме человека составляет в среднем 2/3 массы тела. Суточная потребность человека в воде зависит от физической нагрузки и климатических условий и составляет 1,5—2 л.