Система контроля объема продаж и ассортиментной политики

На большинстве предприятий  служба снабжения предприятия представлена отделом (управлением) материально-технического снабжения. В его состав, как правило, входят: планово-экономическая группа (бюро); материальные группы, специализированные по видам материалов; диспетчерская группа (бюро); материальные склады [2, стр. 66].

Управление материально-техническим  снабжением на предприятии возлагается, как правило, на заместителя директора. В его подчинении находится отдел  материально-технического снабжения, который обеспечивает согласованность  действий всех отделов, служащих и должностных  лиц организации по решению следующих  задач снабжения:

• анализ и определение потребности, расчет количества заказываемых материально-технических ресурсов;
• определение методов и форм снабжения;
• выбор поставщиков материальных ресурсов;
• согласование цен на заказываемые ресурсы и заключение договоров с поставщиками;
• организация контроля качества, количества и сроков поставок ресурсов;
• организация размещения ресурсов на складах предприятия.

Заключение

В ходе выполнения контрольной работы были выполнены следующие задачи: рассмотрены сущность, место и роль снабженческо-заготовительной деятельности, исследованы особенности классификации затрат, связанных со снабженческо-заготовительной  деятельностью предприятий.

Процессы снабженческо-сбытовой деятельности являются первым переделом  производства. От их состояния зависит  производственная, финансовая, сбытовая и организационная деятельность предприятия. Управленческий учет снабженческо-заготовительной деятельности имеет только ему присущие специфические приемы отражения учетной информации о расширении оптовых закупок, увеличения объема производства отдельных изделий, установлении метода закупок, структура потребляемого сырья и материалов, эффективность инвестирования в оборотные средства предприятия и капитальные вложения его снабженческо-заготовительных подразделений. С этой целью собирается и обобщается информация о затратах по видам работ и складам, о ценах на приобретение материалов, себестоимости изготовления полуфабрикатов, оценке выданных в производство материалов. Особая роль отводится составлению смет затрат по процессам - приобретение, погрузка и разгрузка, сортировка и оценка качества, хранение, обеспечение рабочих мест, а также контроль над исполнением. Результативная информация о снабженческо-заготовителъной деятельности используется для расчёта критической точки объёма снабжения.

Создание и хранение запасов  сопряжено с большими затратами. Важно, чтобы при минимальных  затратах был обеспечен уровень  запросов производства, необходимый  для выполнения целей предприятия. Управление запасами - это функциональная деятельность, цель которой довести общую сумму ежегодных затрат на содержание запасов до минимума при условии удовлетворительного обслуживания производства.

Список использованных источников

1. Волгин В.В. Склад: организация и управление. Практическое пособие. – М.: ИКЦ «Маркетинг», 2002.
2. Годин А.М. Статистика. Учебник. - М.: ИТК «Дашков и К°», 2002.
3. Голиков Е.А. Маркетинг и логистика. Учебное пособие – М.: ИД «Дашков и К», 2002.
4. Дракер П.Ф. Управление нацеленное на результаты/ Пер. с англ. – М, 1994.
5. Друри К. Введение в управленческий и производственный учет. М.: - Аудит, ЮНИТИ, 1997.
6. Иванов А.П. Менеджмент. Учебник. - СПб. Изд. Михайлова В.А., 2002.
7. Ильенкова С.Д. Инновационный менеджмент. Учебник - М. ЮНИТИ, 2001.
8. Ильин А.И. Планирование на предприятии. Учебник. - Мн. Новое знание, 2001
9. Карпова Т.П. Управленческий учет. Учебник. - М. ЮНИТИ, 2002.
10. Керимов В.Э. Управленческий учет. Учебник. - М.: ИКЦ «Маркетинг», 2001.
11. Макаренко М.В., Михалина О.М. Производственный менеджмент. Учебное пособие. – М.: Издательство «ПРИОР», 1988.
12. Маркетинг в отраслях и сферах деятельности. Учебник/Под ред. В.А. Алексунина. – М.: ИКЦ «Маркетинг», 2001.
13. Раицкий К.А. Экономика предприятия. Учебник. - М.: ИТК «Дашков и К°», 2002.
14. Производственный менеджмент. Учебник/Под ред. С.Д. Ильенковой. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000.
15. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Учебное пособие. - Мн. Новое знание, 2001.
16. Фатхутдинов Р.А. Производственный менеджмент. Учебник. - М.: «Дашков и К°», 2002.