Технология въезного рекреационного туризма в Оренбургской области

Для начала дадим определение  понятию въездной рекреационный  туризм, а также понятием маршрут  и тур, чтобы понять их различие между  собой.

Въездной рекреационный  туризм - туризм в пределах территории Российской Федерации лиц, не проживающих постоянно в Российской Федерации, целями которого являются отдых, лечение или спорт.

Маршрут - это заранее  спланированная трасса передвижения туриста в течение определенного времени с целью предоставления ему предусмотренных программой услуг[10].

Тур - это комплекс услуг  по размещению, перевозке, питанию туристов, экскурсионные услуги, а также  услуги гидов-переводчиков, предоставляемые в зависимости от целей путешествия[7].

Теперь непосредственно, перейдем к технологии разработки въездного рекреационного маршрута.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Последовательность проектирования въездного рекреационного маршрута представлена на рисунки 1.2.

 

 

Рисунок 1.2 - Последовательность проектирования въездного рекреационного маршрута

 

Результатом проектирования въездного рекреационного маршрута являются технологические документы: технологическая карта (приложение А), график загрузки туристского предприятия (приложение Б), информационный листок к туристской путевке (приложение В).

В документации по контролю качества должны быть установлены формы, методы и организация контроля за осуществлением процесса обслуживания туристов с целью обеспечения его соответствия запланированным характеристикам.

Анализ проекта является завершающим этапом проектирования. Его осуществляют представители соответствующих функциональных подразделений туристского предприятия. Он направлен на выявление и своевременное устранение несоответствий в проекте. Результатом анализа является уточненное содержание технологической документации туристского предприятия.

Документацию на спроектированные туристские услуги и процессы обслуживания туристов утверждает руководитель туристского предприятия по согласованию с заказчиком.

Разработка конкретного въездного рекреационного маршрута - сложная и многоступенчатая процедура, требующая высокой квалификации разработчиков и являющаяся основным элементом технологии туристского обслуживания. Данная процедура длительна во времени и подчас занимает несколько месяцев. Она завершается согласованием и утверждением паспорта маршрута. Паспорт маршрута используется при формировании туров.

 

 

 

Основные этапы разработки въездного рекреационного маршрута представлены на рисунке 1.3.

 

Рисунок 1.3 - Основные этапы разработки въездного рекреационного маршрута

 

После разработки маршрута идет заключение договоров (контрактов) с перевозчиками. Это могут быть договоры с авиакомпаниями, железной дорогой, автотранспортным предприятием и судоходством.

Формирование въездного рекреационного тура. После разработки и утверждения маршрута приступают к формированию тура.

Проектирование въездного рекреационного тура предусматривает согласование возможностей предприятия, осуществляющего это проектирование, с запросами туристов[1]. Основой для проектирования услуги является ее вербальная модель (краткое описание) - набор требований, выявленных в результате исследования рынка услуг, согласованных с заказчиком и учитывающих возможности исполнителя услуг.

Проектирование процесса обслуживания туристов в ходе всего  туристского путешествия осуществляется по отдельным этапам предоставления услуг и с обязательным составлением для каждого из них технологических карт.

 

 

 

 

 

 

 

Информация, которую необходимо представить  на утверждение руководству, при  подготовке въездного рекреационного тура представлена на рисунке 1.4.

 

 

Рисунок 1.4 - Информация, которую необходимо представить на утверждение руководству, при подготовке въездного рекреационного тура

 

Все эти требования находят  свое отражение в следующих документах, которые утверждаются генеральным органом сертификации:

1. Технологическая карта маршрута (приложение А). При разработке технологической карты маршрута определяются основные показатели маршрута, места пребывания, даты заездов, примерное (ожидаемое) количество туристов, программа обслуживания туристов в путешествии по маршруту, описание.
2. Паспорт маршрута (Приложение Г). Паспорт маршрута представляет собой более подробное описание маршрута, включает организационные и правовые моменты, регулирует взаимоотношения между туристским предприятием, туристом и фирмой, заключившей с туроператором партнерское соглашение. Также здесь отражаются условия страхования туристов.
3. Информационный листок (Приложение В). Согласно Законам «О защите прав потребителей» и «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации», туристу должна быть предоставлена достоверная и полная информация о предстоящем путешествии. Поэтому информационный листок обязательно должен прилагаться в комплект обязательных документов, выдаваемых клиенту на руки. В нем отражены основные сведения о стране пребывания, принимающей фирме, условия безопасности туристов на маршруте, необходимые контактные телефоны для связи с Посольством, с принимающей фирмой. В нем могут содержаться и другие документы: памятка-программа тура, карты, проспекты и т.д.
4. Каталог маршрута. Каждый менеджер по направлению составляет информационный каталог, в котором отражается вся информация по маршруту, о стране пребывания, городах, описание отелей (номера, питание, услуги) и экскурсий. Обычно это красочно оформленный альбом, в котором клиент, придя в фирму, может и должен найти все, что его может заинтересовать, а менеджер, получив страноведческую подготовку, должен давать всю информацию на возникающие вопросы.
5. Калькуляция тура. В стоимость туристской путевки включаются: стоимости билета, стоимость пакета услуг принимающей фирмы, накладные расходы (арендная плата, телефонные переговоры, факсовая переписка, использование информационных сетей и т.д.), закладывается прибыль фирмы-оператора и комиссия фирмам, работающим по агентскому соглашению, а также налоги, относимые на себестоимость. В итоге получается цена, по которой будут реализовываться путевки на данный маршрут.
6. Образец ваучера (Приложение Д). Туристский ваучер должен быть приложен к туристской путевке. Согласно ст. 10 Закона «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации», на основании туристского ваучера осуществляется урегулирование взаиморасчетов между туроператором или турагентом, направляющим туриста, и туроператором по приему или лицами, предоставившими конкретные услуги.

Ваучер является официальным документом, который направляющая фирма выдает туристам-индивидуалам или руководителю группы на руки как подтверждение их права получить от принимающей фирмы перечисленные в нем услуги. По прибытии туристов в пункт назначения ваучер передается принимающей стороне.

При формировании въездного  рекреационного тура, широкое применение находят международные туристские ваучеры.

Международный туристский ваучер (Приложение Д) - это документ, объединяющий обычный ваучер с официальным платежным документом в качестве его неотъемлемой части. Он позволяет значительно сэкономить время и денежные средства. Международный туристский ваучер принимается предприятиями обслуживания во всем мире и практически исключает необходимость заключать соглашения с каждым из этих предприятий в отдельности.

Все документы носят  официальный характер, должны быть подписаны руководителем предприятия  и иметь фирменную печать.

Перечень возможных  туристских услуг, оказываемых в  ходе туристского путешествия, определяется и конкретизируется в проекте программы обслуживания туристов. Перечень элементов, определяемых при ее разработке, представлен на рисунке 1.5.

 

Рисунок 1.5 - Перечень элементов, определяемых при разработке программы  обслуживания туристов

 

При разработки и формирование въездного рекреационного тура, необходимо учитывать желания потребителя  на которого, непосредственно, направлен  тур и исходя из его потребностей выбрать тип тура:

1. инклюзив-тур - комплексная услуга, включающая в себя весь пакет туристских услуг: размещение, питание, экскурсионное обслуживание, перевозка, а также дополнительные услуги: бытовые, спортивно-оздоровительные, физкультурные, медицинские и т.д.;
2. заказной тур - набор отдельных туристских услуг: питание, размещение, экскурсионное обслуживание, транспорт и т.д[2].

После формирования инклюзив-тур, как правило, должен пройти экспериментальное внедрение. Оно может быть совмещено с рекламным бесплатным (или льготным) путешествием, круизом и т.д. По результатам рекламного тура проводится уточнение затрат, определяется норма прибыли, рассчитывается цена и формируется система скидок.

Далее сформированный туристский продукт в виде туристской путевки реализуется через различные сбытовые организации: турбюро, турагентства и т.п.

Основные преимущества инклюзив-туров представлены на рисунке 1.6.

 

 

 

Рисунок 1.6 - Основные преимущества инклюзив-туров

 

При продаже заказных туров формирование программы и комплектование состава услуг производятся по желанию и при непосредственном участии самого туриста. Ему предлагают на выбор разные варианты обслуживания по каждому из видов услуг в предполагаемом месте отдыха.

Выбранные туристом услуги формируются в программу тура, рассчитывается цена, которую турист оплачивает при приобретении турпродукта.

Заказной тур расширяет  возможности туриста по планированию собственного времени, позволяет подобрать туристские и другие услуги в соответствии со своими возможностями («по деньгам») и интересами.

Формирование тура, как  инклюзивного, так и заказного, по своей сущности представляет собой «сборку» ряда услуг и товаров в одну «оболочку», называемую туром. Кроме механического составления такого набора, формирование тура предусматривает выполнение технико-экономического обоснования с целью определения его рентабельности.

В последнее время  становится все более популярным формирование тура с помощью компьютера как в самой фирме, так и  домашнего. На основе соответствующего программного обеспечения в реальном масштабе времени формируется такой  тур, который бы в максимальной степени удовлетворял потребности клиента. При наличии соответствующих договоров с транспортными компаниями и наличии билетопечатающей машины турфирма может прямо в своем офисе оформить билет на тур, заказать места в гостиницах и весь спектр сопутствующих туристских услуг.

Таким образом, после определения особенностей, структуры и функций рекреации, особенностей и принципов организации рекреационной деятельности и изучения технологии разработки въездных рекреационных маршрутов и формирования туров можно отметить,  что рекреация это объемное и сложное понятия, которое охватывает все виды отдыха. Помимо этого, рекреация является необходимым условием полноценной человеческой жизни, средством компенсации напряжения, восстановления сил, здоровья, запаса энергии, всестороннего развития духовного мира человека, а также условием продолжения общественного производства.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2 Анализ уровня развития  въездного рекреационного туризма  в Оренбургской области

 

2.1 Туристско-рекреационные ресурсы Оренбургской области

 

Оренбургская область - один из крупнейших регионов Российской Федерации, входящий в состав Приволжского федерального округа РФ.

Основные характеристики Оренбургской области представлены в       таблице 2.1.

 

Таблица 2.1 - Основные характеристики Оренбургской области

 

Площадь	123700 кв. км
Население	2111500 человек
Плотность населения	17,1 чел/кв. км
Доля городского населения	54,4 %
Административный центр	Оренбург
Округ	приволжский
Экономический регион	уральский
Государственный язык	русский
Дата образования	7 декабря 1934г

 

Расположение Оренбургской области на стыке двух частей света  Европы и Азии, на границе природных  зон - леса и степи, гор и равнин, прохождение через территорию области  транспортных магистралей, соединяющих восточные регионы с западными, Урал с Поволжьем и  Центральной Россией, расширяет масштабы туристской деятельности.

Для того, что бы понять, насколько богат и разнообразен потенциал туристско-рекреационных ресурсов Оренбургской области на наш взгляд, необходимо их классифицировать (классификация по Н.П. Крачило). Перечень всех туристско-рекреационных ресурсов Оренбургской области представлен в приложение Е.

Классификация туристско-рекреационных ресурсов Оренбургской области:

1. Природные туристские ресурсы Оренбургской области

Отличительной особенностью Оренбургского края является возможность сочетать различные виды туризма из-за исключительного  многообразия ландшафтов,  природных достопримечательностей, живописных горных и равнинных местностей.

Оренбургская область  является территорией  с климатом, благоприятным для развития многих видов рекреации. Средняя продолжительность  комфортного периода составляет более 50 дней, купальный сезон составляет не менее 80 дней, а период, благоприятный для всех видов туризма длиться  более 150 дней.

Водные ресурсы. Главная река - Урал с притоками Орь, Большой Кумак, Илек. На северо-западе - притоки Самары, Камы и Белой (бассейн Волги). На юге - бессточные озера.

Растительный мир. Расположена преимущественно в зоне степей. На северо-западе - участки лесостепей с разнотравно-типчаково-ковыльной растительностью, березовыми рощами и дубравами. На юге - типчаково-ковыльные степи, на юго-востоке - участки полынно-типчаково-ковыльных степей. Встречаются «островные» сосновые леса (Бузулукский бор). По долинам крупных рек - урема (периодически затапливаемые лиственные леса).

Леса занимают 4% территории области. На территории области сохранились  такие виды животных, как лисица, зайцы беляк и русак, суслики, сурок, кабан; из птиц - утки, гуси, кулики, дрофа. На территории области - Оренбургский заповедник, гора Полковник с залежами уникальной пестроцветной пейзажной орской яшмы.

Животный мир. На лесных и степных просторах области  обитает 60 видов млекопитающих, свыше 200 видов птиц. Обширны охотничьи угодья Оренбуржья. Их площадь составляет более 10 тысяч гектаров. В области обитают лось, кабан, косуля, заяц-русак, лиса, ондатра, куница, сурок, выхухоль. Богата Оренбургская область птицами.

Экзотическую редкость представляет бурый медведь, ранее широко распространенный в лесных массивах области. В настоящее время он обитает в массивах Малый Накас и Шайтантау.