Состояние туристической отрасли в Исландской республике

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 19 Июня 2013 в 02:41, курсовая работа

Описание работы

Хотя исландский народ – один из самых малых народов мира, его роль в истории мировой культуры очень велика. Для народов, говорящих на германских языках, и особенно для скандинавских народов, древнеисландская культура сыграла не меньшую роль, чем та, которую античная культура сыграла для европейских народов вообще. Особенно велико значение древней литературы Исландии. Именно благодаря ей скандинавские народы могут претендовать на выдающееся место в истории мировой литературы. Мировое значение древнеисландской литературы – в ее исключительной самобытности, в ее глубоко народном характере, а также в том, что в ней отражены этапы литературного развития, нигде в мире с такой полнотой не представленные. Культура и особенно литература исландского народа – этого "самого литературного народа мира", как его иногда называют, – были очень своеобразны и на всем протяжении его позднейшей истории. Они остаются самобытными и в наши дни, несмотря на то, что в стране расположены американские военные базы и делаются попытки американизации Исландии.

Содержание работы

ВВЕДЕНИЕ…………………………………………………………………3
1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О СТРАНЕ………………………………………5
1.1.Географическое положение……………………………………………5
1.2. Климат и погода……………………………………………………….6
1.3. Экономика……………………………………………………………...7
1.4. Культура………………………………………………………………..9
2. ИСЛАНДИЯ КАК ТУРИСТИЧЕСКАЯ СТРАНА…………………...12
2.1. Основные достпопримечательности………………………………..12
2.2. Развлекательные заведения Исландии……………………………...27
2.3. Лучшие отели Исландии……………………………………………..30
2.4. Oсновные направления туризма………………………………….....33
3. ЭКСТРЕМАЛЬНЫЕ ВИДЫ СПОРТА………………………………..36
ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………...40
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ……………………...41

Файлы: 1 файл

курсовик_марк.doc

— 1.10 Мб (Скачать файл)

В 1909 здание было собрано и хотя с тех пор  много деревянных зданий было привезе¬но и построено в Исландии, но Хёфди (Hof6i), так называется это дом,, без  сомнения, один из самых красивых. Многие известные люди бывали в нем, например, Сэр Уинстон Черчилль, посетивший Исландию в 1941 году или Марлен Дитрих.

 

2.2. Развлекательные  заведения Исландии

 

The Raudara Steakhouse. Ресторан The Raudara Steakhouse расположен в старинной пивоварне, интерьеры некоторых залов до сих пор хранят память об истории той эпохи. Атмосфера здесь уютная и романтическая. Рецептура блюд незамысловата, подают традиционные мясо и рыбу. Здесь можно попробовать некоторые исконно исландские деликатесы - например, копченого буревестника. Самое популярное блюдо в здешнем меню - барашек по- исландски. Адрес: Raudararstigur 37, 105 Reykjavik, Iceland. Tel: +354 562 6766. www.raudara.is

Siggi Hall. Основатель  этого элегантного ресторана  - самый известный шеф-повар Ис¬ландии  и ведущий нескольких кулинарных  программ на телевидении Сигги Холл. Ресторан расположен на первом этаже отеля Odinsve. Сигги Холл знаменит изобретательностью в приготовлении блюд из традиционных исландских продуктов - рыбы и барашка. В его рецептах собрано все самое лучшее из мировых кулинарных традиций, при * этом главное место в ме¬ню ресторана отдается морепродуктам. Адрес: Thorsgata1, 101 Reykjavik, Iceland. Tel: +354 511 6677. www.siggihall.is

The Raudara Steakhouse

Tveir Fiskar. Повара этого первоклассного ресторана удачно сочетают древние традиции исландской кухни с самыми современными тенденциями мировой кулинарии. Главное правило ресторана - использовать только самые лучшие ингредиенты, отдавая предпочтение самому свежему мясу и рыбе с исландских ферм. Интерьеры залов выполнены с учетом акту¬альных тенденций экологического стиля и древней науки фен-шуй. Адрес: Geirsgata 9, 101 Reykjavik, Iceland. Tel: +354 511 3474. www.restaurant.is 

Одной из самых  главных достопримечательностей Рейкьявика являются его многочисленные кафе и бары. Большинство заведений днем - уютные кафе, где можно быстро и вкусно перекусить или просто встретиться с друзьями за чашкой кофе, а вечером они превращаются в шумные клубы, располагающих к веселью своей уникальной атмосферой и отличной музыкой.

Cafe Victor. Днем - это гостеприимное  кафе, в котором можно быстро и вкусно пообе¬дать или поужинать. По ночам Виктор превращается в шумный ночной клуб с хорошей музыкой. Адрес: Hafnarstraeti 1-3, 101 Reykjavik. Tel: +354 561 9555

Cafe Paris. Кафе славится отличными легкими закусками и уютной, располагающей к отдыху атмосферой. С первого дня своего открытия в декабре 1992 года это кафе стало неотъемлемой частью культурной жизни столицы. Особая атмосфера создается и посетителями, и владельцами кафе. Жители разных районов Рейкьявика специально приезжают сюда, чтобы провести приятный вечер. Летом в кафе работает открытая терраса. Адрес: Austurstraeti, 14, 101 Reykjavik, Iceland. Tel: +354 551 1020

Dubliner. Традиционный ирландский  бар с деревянными столами  и половицами. Популярное место среди тех, кто любит выпить с друзьями пинту пива. Помимо пива в баре име¬ется приличный выбор виски. Адрес: Hafnastraeti 4, 101 Reykjavik, Iceland.

Ночные клубы в Рейкьявике

22 Club. Изначально этот  клуб был гей-клубом, но за последние  несколько лет он пре-вратился  в популярное место отдыха всех, кто противопоставляет себя традиционной популярной культуре. На трех этажах этого клуба расположились ресторан, танцевальные площад¬ки, комнаты свиданий. По выходным играют ди-джеи, иногда проходят живые концерты. Адрес: Laugavegur 22, 101 Reykjavik, Iceland. Tel: +354 511 5522.

Рестораны

Egilsstadir Guesthouse. Недалеко от Эгильстадира на берегу озера Лёгуринн (Logurinn) в очаровательном доме с вековой историей находится гестхаус Эгильсстадир (Gistihusid Egilsstodum). В уютном и элегантном ресторане, которого предлагаются различные блюда международной и национальной кухни. В меню делается акцент на качестве местных продуктов, доставляемых, в том числе, с собственной фермы! Tel: (+354) 471 1114. www.egilsstadir.com

Cafe Nielsen. Кафе Nielsen расположено в самом сердце Эгильсстадира (Egilsstadir) в уютном доме, построенном еще в 1944 году. В меню представлен широкий ассортимент блюд: блюда из оленины и морепродуктов, вегетарианские блюда, блюда китайской кухни и домашняя выпечка. Адрес: Tjarnarbraut 1, Egilsstadir. Tel: (+354) 471 2626

Hotel Aldan. В прибрежном городе Сейдисфьордуре (Seydisfjordur) в одном из наиболее хорошо сохранившихся деревянных зданий XIX века находится отель Aldan. Расположенный в помещении одного из старейших магазинов ресторан отеля является одним из лучших в Восточной Исландии и предлагает большой выбор блюд из рыбы, морепродуктов, исланд¬ской баранины и говядины. Советуем попробовать копченую форель из озера Миватн (Myvatn), салат из исландских омаров или сочное филе ягненка. Адрес: Nordurgata 2, 710 Seydisfjordur. Tel: (+354) 472 1277. www.simnet.is/aldanhf

Humarhofnin. Ресторан Humarhofnin Расположенный  на берегу моря в городе  Хёпн (Hofn) славится своими блюдами  из свежевыловленных лобстеров и лангустов. Открыт еже¬дневно с 17 до 22 часов. Адрес: Hafnarbraut 4, Hofn. Tel: +354 478 1200. http:// www.hornafjordur.is/fyrirtaeki/fhr/276

Ресторан Rauda Husid

Fjorukrain - Viking Hotel. Всего в девяти километрах от Рейкьявика расположена настоящая деревня викингов, в которой воссоздана атмосфера нравов и быта тех драматиче¬ских времен. В ресторане деревни, оформленном в традиционном для эпохи викингов стиле, под одобрительные возгласы валькирий и викингов, на деревянных лотках Вам подадут ти¬пичные блюда тех лет - «гнилую» акулу и сушеную рыбу, мясо ягненка и стакан домашнего меда. Отведайте рюмку местного крепкого алкогольного напитка Brennivin, известного также как «черная смерть». Во время костюмированного представления Вас ожидает множество сюрпризов, а кульминацией вечера станет провозглашение почетным викингом одного или нескольких гостей. Адрес: Strandgotu 55, 220 Hafoarfjordur. Tel: (+354) 565 1213 www.fjorukrain.is

Gullfos Cafe. Gullfoss кафе, помимо  отличного вида на один из  красивейших водопа¬дов Исландии (Gullfoss), известно также своим традиционным исландским супом из барани¬ны. Наряду с супом и видом на водопад Вы также сможете насладиться различными бутер¬бродами и домашней выпечкой, и все по разумной цене. Адрес: Gullfoss, 801 Selfoss / Blaskogabyggd. Tel: (+354) 486 6500. www.gullfoss.is

Hotel Geysir. Возможность наблюдать за выбросами гейзера Строккур (Strokkur) и одновременно наслаждаться блюдом из сочного исландского ягненка дарит своим посетителям ресторан отеля Geysir. Кроме мясных блюд, в меню и на «шведском столе» также пред¬ставлен широкий выбор блюд из рыбы, салаты и, конечно же, ржаной хлеб, испеченный с по¬мощью геотермального тепла. Ресторан открыт с февраля по январь. Haukadal, 801 Selfoss. Tel: (+354) 480 6800. www.geysircenter.is

Hotel Hekla. Расположенный в часе езды от Рейкьявика ресторан отеля Hekla извес¬тен своими блюдами из морских птиц и свежей рыбы. Он будет удачным местом для обеда или ужина во время путешествия по юго-западу Исландии. Адрес: Skeida- og GnUpverjahrep- pur, 801 Selfoss. Tel: (+354) 486 5540.

 

2.3. Лучшие  отели Исландии

 

101 HOTEL 4* DELUXE

Hvervisgata 10, IS 101, Reykjavik

Входит в  цепочку Design Hotels. Отель расположен в  самом центре города. В непосредственной близости от отеля - центральная улица  города Лейгевегур с много¬численными магазинами, ресторанами и ноч¬ными клубами.

В отеле: 38 номеров standards и suites, ресторан-бар 101 Bar (вошел  в 100 лучших баров мира по данным журнала Conde Nast Traveller в 2004 году), оздоровительный  центр с тренажерным залом, джакузи и паровой баней, переговорная комната (на 10¬12 человек).

В номере: CD/DVD, спутниковое TV, телефон, доступ в интернет, сейф, мини-бар, подогрев пола, халаты, фен, душ/ванна.

BORG 4*+

Posthusstraeti 11, 101, Reykjavik

 В номере: паркетный пол, фен, набор для приготовления кофе и чая, пресс для брюк, сейф, спутниковое TV, 2 телефона, доступ в интернет, мини-бар, душ/ванна, халат и тапочки. Дополнительно в suites: B&Q flat-screen TV, B&Q CD и радио, кро¬вати фирмы Hastens.

 HILTON NORDICA HOTEL 4*

Sudurlandsbraut 2, 108, Reykjavik

Отель находится  в 15 минутах ходьбы от центра Рейкьявика, рядом с зоопарком, ботаническим садом и парком отдыха и развлечений  Лейгар- далур. Последняя реконструкция завершилась в 2002 году.

В отеле: 284 номера, в том числе suites и номера категории executive, SPA-центр, комплекс саун, ресторан Vox, Nordica Bar, Lobby Bar, конференц-центр. Номера категории бизнес - стандартные номера с дополнительными услугами (бесплатный вход в SPA-центр и пользование бизнес-холлом). В номере: TV, платный канал, телефон, сейф, гладильные принадлежности, фен, мини-бар, душ, халаты, набор для приготовления чая и кофе.

RADISSON BLU 1919 HOTEL 4*

Adalstraeti 16, 101, Reykjavik

 

REYKJAVIK CENTRUM 4*

Posthusstraeti 2, 101, Reykjavik

Отель расположен в 2 км от центра города. В марте 2007 г. открылся новый современный корпус Towers. В отеле:

Старый корпус 4*: 100 номеров, в т. ч. стандартные  номера (от 25 м2), family rooms, deluxe и junior suites, ресторан, бар, помещения для деловых встреч, банкетный зал.

В номере: TV, телефон, мини-бар, сейф, набор для приготовле¬ния кофе и чая, душ/ванна.

 Новый корпус Towers 4*+: 212 номеров, в т. ч. стандартные  номера (от 27,5 м2), family rooms, студио, апартаменты, executive rooms, junior suites, suites, 4 конференц-зала, 2 комнаты для переговоров, SPA- и фитнес-центр с сауной и паровой баней, новое лобби и атриум.

В номере: TV, телефон, мини-бар, сейф, утюг и гладильная до¬ска, набор для приготовления кофе и чая, доступ в интернет, платный канал, ванная комната.

Отель находится в самом центре Рейкьявика. В отеле две части: современная и историческая. Обе части отеля объединены стеклянной галереей с прозрачной крышей.

В отеле: 87 номеров, в том числе junior suites (duplex) и deluxe (на мансардном этаже), ресторан, бар, 2 комнаты для переговоров.

 В номере: TV, телефон, мини-бар, душ, фен,  пресс для брюк, набор для приготовления  чая и кофе.

Отель расположен в центре Рейкьявика, занимает одно из самых красивых исторических зданий столицы, которое было построено в 1919 году для первой судоходной компании Исландии. В отеле: 70 номеров, в том числе 24 стандарт¬ных номера, 28 deluxe, 16 junior suites и 2 suites, ресторан Salt, лобби-бар, тренажерный зал, помещения для кон¬ференций.

В номере: TV, телефон, доступ в интернет, халаты (в deluxe, ju¬nior suites и suites), фен, мини-бар, сейф, набор для приготовле¬ния чая и кофе, душ/ванна.

 

2.4. Основные  направления туризма

 

Исландия способна предложить туристам широкий выбор  видов отдыха в различных уголках страны. Есть традиционные туры, которые мало чем будут отличаться в зависимости от региона, а также туры, уникальные для определенных регионов острова. В Исландии есть туры, с осмотром природных достопримечательностей страны с ее поразительными пейзажами, полями «молодой» лавы, ревущими водопадами и величественными ледниковыми покровами. Кроме того, многочисленные туристические компании постоянно организовывают однодневные туры, и туры выходного дня или на праздничные дни в течение всего года. Особый упор в последнее время делается на пеший туризм. Путешествия в необитаемые внутренние области Исландии ограничены июлем и августом месяцем, за исключением некоторых организованных зимних туров. Зимние туры в Исландии незабываемы: они включают лыжные туры для новичков и для опытных, туры на ледники на снегоходе, и специальные туры для рыболовов.

Наблюдение  за дикой природой

Среди туров, связанных  с наблюдением за дикой природой в Исландии стоит выделить следующие:

Пеший туризм

Больше чем  половина территории Исландии находится  на уровне более чем 400 м. выше уровня моря, и значительная часть острова покрыта лавой, ледниками, озерами и песком. Немногие места в Исландии отмечены пешеходными тропами, но пеший туризм является любимым видом времяпрепровождения для исландцев и иностранных туристов.

Наблюдение  за птицами

Много мест в  Исландии являются своего рода раем для  орнитологов. Латрабьярг в ВестФьорд - самый большой утес, на котором  гнездятся птицы, известный в  мире. Большое разнообразие гнездящихся  на этом утесе разновидностей птиц может быть найдено здесь, включая самую большую колонию гагарок в мире. Острова Вестман известны многочисленными видами морских птиц, и являются родиной самой многочисленной колонии буревестников в Исландии. У озера Мьвэтн на севере страны есть самое большое число склонов, на которых размножаются разнообразные виды птиц, чем в любом другом месте в Европе. Большая колония поморника на песках в южной Исландии является самой большой в мире. Морские птицы, такие как буревестники, могут быть замечены во многих районах Исландии, так же как гагах, арктических крачек, болотных птиц и птиц семейства воробьиных. Некоторые туроператоры организуют туры для орнитологов в начале лета.

Наблюдение  за китами

Прохладные  чистые воды северной части Атлантического океана вокруг Исландии изобилуют китами различных размеров и разновидностей. Ежегодно тысячи туристов приезжают сюда, чтобы понаблюдать за китами. Портовые города, откуда отходят экскурсионные корабли для наблюдения за китами, расположены вдоль всей береговой линии острова.

Наблюдение за тюленями

Исландия является островом, в водах которого водится  много разновидностей тюленей, и соответственно есть много мест, из которых люди могут наблюдать за этими животными, особенно в гаванях, где тюлени отдыхают стаями в своей естественной среде обитания.

Отдых, связанный  с лошадьми

Исландия известна в мире не только своими гейзерами  и вулканами, но и особой породой  лошадей. Исландские лошади одни из самых  выносливых и красивых пород. В связи  с популярностью этой породы в  мире и тем, что Исландия развивает туристическую отрасль, в последнее время появились многочисленные конезаводческие фермы по всей стране. Многочисленные фермы и туроператоры в Исландии предлагают туры, связанные с лошадьми - туры верховой езды от 1 часа до 10 дней или обучающие туры.

Информация о работе Состояние туристической отрасли в Исландской республике