Организация предоставления спортивно-оздоровительных услуг в гостинице
Курсовая работа, 16 Февраля 2015, автор: пользователь скрыл имя
Описание работы
Цель: исследование вопроса организации предоставления спортивно-оздоровительных услуг, оказываемых гостиницами.
Задачи:
Изучить теоретические аспекты спортивно-оздоровительных услуг и методы организации
Провести анализ организации спортивно-оздоровительных услуг в гостинице;
Составить рекомендации по улучшению работы гостиницы.
Содержание работы
Ведение …………………………………….……………………..………………...3
1.Теоретический раздел спортивно-оздоровительной службы гостиницы …...5 1.1. Основные понятия спортивно-оздоровительных услуг ……………………5
1.2.Персонал в сфере предоставления спортивно-оздоровительных услуг в гостинице ……………………………………………………………………………6
1.3.Виды спортивно-оздоровительных услуг ……………………………………9
2.Аналитический раздел спортивно-оздоровительной службы гостиницы …16
2.1.Описание гостиничных предприятий ………………………………………16
2.2.Сравнительный анализ выбранных гостиниц ……………………………..17
3.Исследовательский раздел спортивно-оздоровительной службы гостиницы………………………………………………………………………….20
3.1.Описание основной гостиницы ………………………………………………20
3.2.Сравнение спортивно-оздоровительных услуг в гостиницах категории 4* ………………………………………………………………………………………223.3.Рекомендации по улучшению работы гостиницы …………………………23
Заключение ……………………………………………………………………….25