Экскурсионно-познавательный туризм в Италии

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 27 Января 2014 в 18:37, курсовая работа

Описание работы

Цель курсового работы заключается в том, чтобы осветить все проблемы и достоинства организации экскурсионного туризма в Италии. Для достижения данной цели в курсовой работе решаются следующие задачи:
- рассмотреть основные понятия и особенности экскурсионно-познавательного туризма
- изучить классификацию экскурсионно-познавательных туров
- рассмотреть возможные схемы сотрудничества с поставщиками услуг при организации экскурсионно-познавательных туров
- изучить документы, регулирующие туристскую деятельность

Содержание работы

Введение…………………………………………………………………………4
1.Теоретическая часть ………………………………………………………….6
1.1.Основные понятия и особенности экскурсионно-познавательного туризма………………………………………………………………………….6
1.2.Классификация и краткая характеристика экскурсионно-познавательных туров…………………………………………………………………………….8
1.3. Схемы сотрудничества с поставщиками услуг при организации экскурсионно-познавательных туров…………………………………….….12
1.3.1.Технологии сотрудничества российских туроператоров с принимающими компаниями(meet-компаниями) в стране…………….….12
1.3.2.Технологии сотрудничества со средствами размещения…………………………………………………………………....13
1.3.3.Технологии сотрудничества с транспортными компаниями……………………………………………………………..……..15
1.3.4.Технологи сотрудничества с предприятиями питания………………………………………………………………….……..18
1.3.5.Технологии сотрудничества с Посольствами и Консульствами……………………………………………………………...…19
1.3.6.Технологии сотрудничества с другими поставщиками услуг………………………………………………………………………..……20
1.4. Документационное обеспечение экскурсионно-познавательных туров…………………………………………………………………………….22
2. Практическая часть………………………………………………………….25
2.1. Технологии сотрудничества с поставщиками услуг при организации экскурсионно-познавательных туров в Италии………………………………28
2.1.1. Технологии сотрудничества российских туроператоров с принимающими компаниями (meet-компаниями) в стране……………………………………………………………………………28
2.1.2Технологии сотрудничества средствами размещения……………....29
2.1.3.Технологии сотрудничества с транспортными компаниями ………...30
2.1.4.Технологии сотрудничества с предприятиями питания………………31
2.1.5.Технологии сотрудничества со страховыми компаниями…………….31
2.1.6.Технологии сотрудничества с Посольствами и Консульствами страны (для визовых стран)…………………………………………………………….31
2.1.7.Технологии сотрудничества с другими поставщиками услуг…………34
2.2. Технология продвижения турпродукта по экскурсионно-познавательному туризму в Италию……………………………………….….35
2.3. Технологии организации информационной поддержки…………….….35
Заключение………………………………………………………………….….37
Библиографический список………………………………………………....

Файлы: 1 файл

курсовая Италия.doc

— 2.69 Мб (Скачать файл)

Схемы взаимоотношений  туроператора с экскурсионным бюро могут быть так же разовыми, сезонными  и постоянными. В рамках долгосрочного договора (при его наличии) заключается краткосрочный договор подряда, в котором прописаны все необходимые пункты соглашения и работы.

Также туроператоры заключают договора с музеями.

Договор с музеем включает:

- варианты экскурсий  и их тематику;

- количество  экскурсантов в группе;

- цены на  экскурсии (на групповые или  индивидуальные, по возрастным группам);

- скидки на  групповые посещения музея;

- сроки подачи  заявок на проведение экскурсий;

- сроки отмены  заявок;

- материальную  ответственность за срыв музейной экскурсии по вине одного из партнеров.

Не следует  забывать и о дополнительных услугах, т.е. о тех, которые не включены в  пакет тура. Они предоставляются  туристам на месте за дополнительную плату. Это обычно специфические  экскурсии, шоу, морские, горные или речные прогулки, посещение аквапарков, национальных парков и заповедников, сафари, охота, рыбалка и многое другое [11].

 

1.4.Документационное обеспечение экскурсионно-познавательных туров

Туристская  документация – набор технологической документации,

разрабатываемой в обязательном порядке для каждого  тура. Документация

туристская  включает: технологическую карту  туристского путешествия по

маршруту, график загрузки туристского предприятия  группами туристов на

определённое  время; информационный листок к путёвке туристского путешествия, разработанные в соответствии с ГОСТ Р 50681-94; бланк путёвки типовой формы ТУР-1 «Туристская путёвка», утверждённые Минфином РФ; лист бронирования, бланки договоров с клиентами; калькуляцию или расчёт стоимости тура; описание маршрута; график движения по маршруту; карту-схему маршрута, текст путевой информации и памяток для туристов, описание технологических особенностей тура, справочные материалы по маршруту, варианты рекламных проспектов, а также буклеты, каталоги, прайс-листы.

Список документов:

 

  1. Федеральный закон от 24 ноября 1996г. № 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» (в редакции Федерального закона от 5 февраля 2007г. №12-ФЗ);
  2. Закон РФ «О защите прав потребителей» (закон о правах потребителя) от 07.02.1992 № 2300-1;
  3. Федеральный Закон от 15.08.1996 г. № 114-ФЗ «О порядке выезда из РФ и въезда в РФ»;
  4. Постановление Правительства Российской Федерации от 18 июля 2007 г. № 452 «Об утверждении Правил оказания услуг по реализации туристского продукта»;
  5. Приказ Федерального агентства по туризму (Ростуризм) от 10 мая 2007 г. N 28 г. Москва Об утверждении Положения о ведении единого федерального реестра туроператоров ;
  6. Приказ Ростуризма от 01 июня 2007 г. № 39 «Об образовании комиссии по определению (отбору) организации, уполномоченной на осуществление работ по проведению оценки состояния пляжей - «Центрального органа системы классификации пляжей» и утверждении порядка (процедуры) определения (отбора) организации, уполномоченной на осуществление работ по проведению оценки состояния пляжей - «Центрального органа системы классификации пляжей»;
  7. Система классификации пляжей утвержденная приказом Федерального агентства по туризму от 05 сентября 2006 г. № 119;
  8. Приказ Министерства транспорта Российской Федерации (Минтранс России) от 28 июня 2007 г. N 82 г. Москва "Об утверждении Федеральных авиационных правил "Общие правила воздушных перевозок пассажиров, багажа, грузов и требования к обслуживанию пассажиров, грузоотправителей, грузополучателей";
  9. Постановление Правительства Российской Федерации от 27 октября 2008 г. N 797 г. Москва "Об утверждении Типовых правил обязательного страхования гражданской ответственности перевозчика перед пассажиром воздушного судна";
  10. Государственный стандарт РФ ГОСТ Р 51185-98 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования»;
  11. Межгосударственный стандарт ГОСТ 28681.4-95 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц»;
  12. ГОСТ Р 50644-94 Туристско-экскурсионное обслуживание. Требования по обеспечению безопасности туристов и экскурсантов;
  13. ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг»;
  14. ГОСТ Р 50645-94 Туристско-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц.

 

2.ПРАКТИЧЕСКАЯ  ЧАСТЬ

 

Италия  — одна из самых старых, а следовательно, известных и обладающих колоссальным опытом в приеме иностранных туристов, стран мира. Сегодня по объемам въездного туризма (около 45 млн прибытий в год) Италия прочно входит в первую пятерку стран и предлагает возможности для практически всех типов поездок круглый год.

Экскурсионно - познавательные туры в Италию условно можно разбить на адресные, радиальные и кольцевые, транзитные автобусные туры и круизы.

Адресные  познавательные туры представляют собой  поездку в конкретный город страны с полностью организованным культурно-экскурсионным досугом (индивидуальные или групповые экскурсии, посещение музеев, выставочных галерей, театров, торговых центров или проводимых мероприятий). Адресные туры в любой город мира (и в особенности в итальянский) являются своего рода турами «высокого полета», предназначенными для настоящих ценителей красоты и истории, желающих в спокойной и неторопливой обстановке познакомиться с городом. По этой причине адресные туры в основной своей массе индивидуальны, предполагают перелеты регулярными авиалиниями, индивидуальные трансферы, экскурсионное обслуживание, что и формирует их довольно высокую стоимость (к примеру, самый доступный недельный индивидуальный познавательный тур в Рим обойдется не менее чем в 1000 евро). Существующее воздушное сообщение из Москвы в города Италии позволяет отечественным туроператорам организовывать адресные туры в Рим, Милан, Флоренцию, Венецию, Неаполь и Геную [19].

В качестве примера экскурсионно-познавательного тура был взят тур «Римские каникулы», рассчитанный на 8 дней.

 

 

Тур «Римские каникулы» [17]

1день

 
Прибытие в аэропорт Рима. Встреча с русскоговорящим сопровождающим и трансфер в отель. Размещение в отеле. Свободное время. Во второй половине дня – пешеходная экскурсия по району Трастевере с русскоговорящим сопровождающим. Ночь в отеле.

2день

 
Завтрак в отеле. Обзорная экскурсия  по городу с русскоговорящим гидом. Во второй половине дня – пешеходная прогулка «Маленькие площади Рима» с русскоговорящим сопровождающим. Ночь в отеле.

3день

Завтрак в отеле. Свободный день. Предлагается дополнительная экскурсия во Флоренцию с русскоговорящим гидом с посещением галереи Уффици или галереи Питти. Ночь в отеле.

4день

Завтрак в отеле. Дополнительная экскурсия в Музеи  Ватикана с русскоговорящим гидом. Посещение «Time Elevator» - виртуальное  путешествие во времени с рассказом  об истории и культуре древнего и  современного Рима на русском языке. Во второй половине дня дополнительная экскурсия «Христианский Рим» в сопровождении русскоговорящего гида или свободное время для покупок. Вечером предлагается дополнительная экскурсия «Ночной Рим». Ночь в отеле.

 

5день

Завтрак в отеле. Свободный день. Предлагается дополнительная экскурсия Неаполь/Помпеи с русскоговорящим гидом. Вечером, за дополнительную плату, ужин в римском ресторане под звучание оперных песен в исполнении теноров. Ночь в отеле.

6день

Завтрак в отеле. Предлагается дополнительная экскурсия  в Галерею Боргезе. Во второй половине дня предлагается дополнительная экскурсия в Тиволи и Виллу Д 'Эсте с русскоговорящим гидом. Ночь в отеле.

7день

Завтрак в отеле. Экскурсия «Рим Имперский» (термы  Каракалла, цирк Массимо, Палатинский  холм) с русскоговорящим гидом. Во второй половине дня предлагается дополнительная экскурсия «Римские Замки» с русскоговорящим гидом. Ночь в отеле.

8день

Завтрак в отеле. Трансфер отель – аэропорт в Риме на автобусе с русскоговорящим ассистентом. Вылет в Москву.

В стоимость  тура входит

  • Проживание в отеле выбранной категории с завтраками
  • Авиаперелет Москва-Рим-Москва (Аэрофлот, Alitalia)
  • Трансфер аэропорт-отель-аэропорт с русскоговорящим сопровождающим
  • Обзорная экскурсия по Риму с русскоговорящим гидом (3 часа)
  • Посещение «Time Elevator»
  • Пешеходная прогулка по району Трастевере с русскоговорящим сопровождающим (2 часа)
  • Пешеходная прогулка «Маленькие площади Рима» с русскоговорящим сопровождающим (2 часа)
  • Экскурсия «Рим Имперский» с русскоговорящим сопровождающим (2,5 часа)
  • Ежедневно в отеле русскоговорящий ассистент (2 часа в день)

В стоимость  тура не входит

  • Виза (80 евро)
  • Напитки и чаевые
  • Дополнительные экскурсии

 

2.1.Технология  сотрудничества с поставщиками  услуг при организации экскурсионно-познавательных  туров в Италию

2.1.1.Технология сотрудничества российских туроператоров с принимающими компаниями (meet-компаниями) в стране

Наземное обслуживание в большинстве своем основано на сотрудничестве с принимающими meet-компаниями (хотя и на основе блоков мест или квот), что объясняется, прежде всего, дороговизной направления, хотя на пиковые даты или в летнем сезоне уже приобретаются и блоки мест непосредственно в итальянских отелях.

 Работа с итальянским направлением требует наличия аккредитации в посольстве, известном своими жесткими требованиями к туроператорам и полном ограничений регламентом работы с аккредитованными фирмами (например, ограничение количества единовременно подаваемых пакетов документов на получение визы);

 Основная категория клиентов, выбирающих Италию, — люди с доходом чуть выше среднего, способные потратить во время отдыха суммы, значительно превышающие стоимость самих путевок, среднего возраста, много семейных пар, отдыхающих с детьми. Многие бизнесмены едут на выставки, VIP-клиент выбирает острова, отдых на которых существенно дороже, чем на материковой части страны.

Известными meet-компаниями в Италии являются Azzura viaggi, Laurus и Iscra [18].

2.1.2.Технология  сотрудничества со средствами  размещения

В рамках данного  тура туристам предлагается отель Giolli 3*. Отель Giolli расположен в самом центре Рима на улице Национале (Via Nazionale), в нескольких шагах от главных достопримечательностей и лучших магазинов города. Остановка автобуса - рядом с отелем. Удобное местоположение делают отель Giolli очень привлекательным для туристов.

Отель Giolli располагается  на 2-м и 3-м этажах величественного  римского особняка. Гостей ожидает  радушный прием и комфортабельное  размещение в непринужденной и элегантной атмосфере. Здесь каждый посетитель с первых минут чувствует себя, как дома, будь то постоянный клиент отеля или тот, кто выбрал его впервые. Гостиная и все помещения здания декорированы скульптурами, гобеленами и другими предметами искусства, которые прошли испытание временем и обогатили обширную коллекцию отеля своим гармоничным и утонченным стилем.

В отеле 53 номера. Гостям предлагается комфортабельное размещение в одноместных, двухместных или трехместных номерах. Во всех номерах отеля недавно был произведен тщательный ремонт. В прошлом году номера были полностью обновлены и оборудованы современной сантехникой, стильной мебелью, звукоизоляцией [17]. В таблице 2.1. представлена информация о стоимости проживания в отеле Giolli.

 

Таблица 2.1.

«Стоимость проживания в отеле Giolli 3* в рамках экскурсионной программы по типу только завтрак»

Категория номера

Стоимость проживания за 7 дней

Single

497 евро

Double

574 евро

Triple

574 евро


 

2.1.3.Технология сотрудничества с транспортными компаниями

Обычно при  организации экскурсионно-познавательных туров используют чартерные рейсы. Если рассматривать данные туры в Италию, то чаще всего туристы летят до Римини и далее переезжают в Рим автобусом или поездом, таким образом тур получается дешевле. Но в рамках тура «Римские каникулы», предлагаемого туроператором Italiatour, туристы летят регулярным рейсом, компанией Аэрофлот, до Рима. Далее в стране пребывания туристам предоставляется трансфер – аэропорт – отель – аэропорт. Также трансфер предусмотрен в некоторых экскурсиях. В таблице 2.2. представлена информация о транспортных услугах.

Таблица 2.2.

Все транспортные услуги включены в стоимость тура.

«Перелет Москва – Рим авиакомпанией Аэрофлот»

Авиакомпания

Вылет

Прилет

В пути

Аэрофлот

19.40(Вс 26декабря)

Moscow(Sheremetyevo)

21.35Вс 26декабря)

Rome(Fiumicino)

3ч.55мин

Обратно

 

Аэрофлот

12.40(Вс 2января)

Rome(Fiumicino)

18.30(Вс 2января)

Moscow(Sheremetyevo)

3ч.50мин.


 

2.1.4.Технология  сотрудничества с предприятиями  питания

 

В рамках экскурсионно-познавательных туров туристам обычно представляется 2типа питания - BB (только завтрак), либо HB(завтрак, ужин).

В данном туре туристам предоставляется только завтрак. Утро в отеле начинается с богатого завтрака-буфета, который сервируется в просторном салоне с видом на улицу Via Nazionale. Продукты для завтрака гостей проходят ежедневный тщательный отбор, их широкое разнообразие и высокое качество являются гарантией хорошего начала дня; 
- кафе-бар доступен в течение дня, где всегда можно выпить чашечку ароматного кофе, успокаивающего чая или освежающего напитка [17].

 

2.1.5.Технология  сотрудничества со страховыми компаниями

 

Медицинскую страховку  предоставляет страховая компания «Ингосстрах». Страховка 1 евро/сутки оплачивается дополнительно.

Сумма страхового покрытия по Италии 30000 евро [17].

2.1.6. Технология сотрудничества с  Посольствами и Консульствами страны

Италия принадлежит к странам, входящим в Шенгенское соглашение. Граждане Российской Федерации могут оформить Шенгенскую визу в посольстве Италии.

Информация о работе Экскурсионно-познавательный туризм в Италии