Формирование и развитие туристско-рекреационного региона на примере города Евпатории

Автор работы: Пользователь скрыл имя, 25 Декабря 2012 в 15:46, курсовая работа

Описание работы

Целью данной курсовой работы является изучение туристско-рекреационного региона на примере Евпатории и предложение рекомендаций по улучшению курортно-рекреационной деятельности в регионе.
Задачами представленной к защите курсовой работы являются:
1) дать характеристику туристско-рекреационного региона;
2) описать туристско-рекреационные ресурсы, материально-техническую базу и инфраструктуру туризма, экологическое состояние региона;
3) описать и проанализировать организацию туристско-рекреационной деятельности в Евпатории;
4) предложить рекомендации по улучшению деятельности в исследуемом регионе.
Предметом исследования является туристско-рекреационная деятельность в Евпатории.
При выполнении данной курсовой работы используются:
- Законы Украины и другие нормативные акты;
- учебные пособия, рекомендованные Министерством Образования Украины;
- работы отечественных и зарубежных авторов;
- данные сайтов сети Интернет.

Содержание работы

Введение…………………………………………………………….……………..3
Глава 1. Общая характеристика Евпатории как курортно-рекреационного и туристского региона………………………………………………………………5
1.1. Общая характеристика города…………………………………………….....5
1.2. Условия и факторы развития курортно-рекреационной и туристской деятельности……………………………………………………………………....7
1.2.1. Характеристика природных лечебных и природно-рекреационных ресурсов курорта………………………………………………………………….7
1.2.2. Характеристика туристских ресурсов города……………………...……10
1.2.3. Характеристика трудовых ресурсов Евпатории…………………...……13
1.2.4. Характеристика общекурортной и туристской инфраструктуры…...…14
1.2.5. Экологическое состояние города……………………………………..….18
Глава 2. Организация курортного обслуживания, туристского и гостиничного бизнеса в Евпатории………………………………………………………..……21
2.1. Организация курортного обслуживания…………………………..………21
2.1.1. Обоснования развития курортно-рекреационного региона……………21
2.1.2. История создания курорта, его статус, медицинский профиль…….….23
2.1.3. Характеристика материально-технической базы курорта…………..….25
2.1.4. Финансово-экономические показатели развития курорта, спрос на курортно-рекреационные услуги…………………………………………….…28
2.2. Организация туристического бизнеса в Евпатории………………………30
2.3. Организация гостиничного бизнеса в городе……………………………..35
Глава 3. Предложения по развитию курортно-рекреационной и туристской сферы в Евпатории…………………………………………………………...….38
Заключение……………………………………….………………………………42
Список литературы………………………………………………………………43
Приложения………………………………………...……………………………45

Файлы: 1 файл

курсовая.doc

— 233.00 Кб (Скачать файл)

 

 

 

Список литературы

 

1. Закон Украины «О  туризме» (с изменениями, внесенными Законом Украины от 29.05.2001 № 2470-III, от 18 ноября 2003 года № 1282-IV).

2. Национальный стандарт  Украины ДСТУ 4268:2003 «Услуги туристические.  Средства размещения. Общие требования».

3. Национальный стандарт  Украины ДСТУ 4269:2003 «Туристические услуги. Классификация гостиниц».

4. Байлик С.И. Гостиничное хозяйство. Проблемы, перспективы, сертификация. – Киев: ВИРА – Р, 2001. – 208 с.

5. Воронин И.Н. Евпатория. / Под ред. И.Н. Воронина. - Симферополь:  Крымучпедгиз, 1998. - 94 с.

6. Гармаш П.Е. Путеводитель. / Под ред. П.Е. Гармаша.-Симферополь: "СВІТ", 2004. - 96с.

7. Горчакова Е. Указ. Соч., ч. 1, с. 36

8. Дубовис Г. Все  о Крыме: Золотая середина Земли.  – Москва – Ялта: Пресса –  М, 2000. – 352 с., 40 цв. ил. (Издание третье, исправленное и дополненное).

9. Дурович А.П., Бондаренко  Г.А., Сергеева Т.М. и др.; под  общ. ред. Дуровича А.П. Организация  туризма: учебное пособие. –  3-е изд., стер. – Мн.: Новое издание, 2006. – 640 с.

10. Кабушкин Н.И., Бондаренко Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: Учеб. Пособие. – Мн.: ООО «Новое знание», 2000 – 216 с.

11. Литвинова Е. М.  Знакомьтесь – Крым удивительный! Путеводитель по городам и окрестностямю – сост. Е. М. Литвинова. – Симферополь: «РуБин», ЧП Бинькин, ЧП Литвинова, 2006. – 416 с., ил.

12. Мальгин А. В. Русская Ривьера. – Симферополь: СОНАТ, 2006. – 352 с. с илл.

13. Менеджмент туризма: Туризм как вид деятельности. - М.: Финансы и статистика, 2001. – 240 с.

14. Русанов И.В. Энциклопедия. Крым для всех. – Симферополь: «Инфолекс», 2003. – 416 с.; 32 цв. ил.

15. Самойленко А.А. География туризма: учеб. Пособие/ А.А. Самойленко; - Ростов н/Д:»Феникс», 2006. -368 с.: ил. (Высшее образование)

16. Северинов С.С., Ягупов В.Т. Евпатория – курорт: Путеводитель-справочник. – Симферополь: Таврия, 1985. – 112 с., ил.

17. Сорокин А.З. Евпатория как курорт. /Под ред. А.З. Сорокина. - Симферополь, 1988.

18. Щербак А.И. Все о Крыме: Ежегодное справочно-информационное издание / Щербак А.И. - Харьков: Каравелла, 1998. – 480 с.

19. http://anastasia-evp.narod.ru/opis.htm#_Toc38948021

20. http://evpatoria.interbron.ru/evpatoria-gostinitsy-evpatorii.php

21. http://www.kalamit.info/

22. http://ps-tour.com.ua/info/205

23. http://www.ukrcensus.gov.ua/rus/

 


Информация о работе Формирование и развитие туристско-рекреационного региона на примере города Евпатории